Yang perlu anda ketahui mengenai kaunter keluli tahan karat

Foto: Zillow menggali rumah di Southampton, NY

Suka diri anda seorang chef di rumah dengan kemahiran yang serius? Kemudian anda mungkin berminat untuk menaik taraf ruang memasak anda kepada satu yang merangkumi semangat anda. Cara paling cepat untuk membawa getaran profesional ke zon persiapan makanan rumah anda adalah dengan menggabungkan Restoran-Kitchen Hallmark: Countertop Steel Stainless. Sebaik sahaja ditemui terutamanya di restoran dan dapur komersial, bahan ini telah mendapat populariti baru-baru ini dengan pemilik rumah kediaman yang mempunyai keperluan yang sama (walaupun pada skala yang lebih kecil): kerja tahan lama, tahan lama, dan haba-tolerant-dengan bakat kontemporari untuk boot boot.

Foto: Zillow menggali rumah di Seattle, WA

Penampilan keluli tahan karat yang ramping dan moden melengkapkan dapur tradisional dan moden. Walaupun ada yang bimbang bahawa kerja logam mungkin kelihatan terlalu keras, beberapa bidang penyesuaian dapat melembutkan penampilan.

• Profil tepi. The Square Edge adalah gaya yang paling popular, dengan pilihan lain termasuk kelebihan bullnose, beveled, atau dibungkus.
• Selesai pilihan. Seperti yang anda dapati ketika membeli -belah untuk lekapan keran, countertop keluli tahan karat datang dalam pelbagai kemasan alternatif: satin, cermin cermin, logam disikat, dan matte antik. Sekiranya cap jari atau smudges menjadi kebimbangan, pilih kemasan yang disikat untuk kelihatan lembut dan lembut yang lebih mudah menyembunyikan bukti jari melekit.
• Kaki persegi. Elakkan meniru dapur restoran juga dengan teliti dengan menyesuaikan jumlah yang anda pilih untuk memasang. Pertimbangkan untuk memulakan kecil, mencampurkannya sebagai pulau yang berdiri sendiri di dapur yang direka bentuk dengan countertops daging atau granit-permukaan reflektif ini menggabungkan dengan hampir mana-mana estetika, sama seperti sinki keluli tahan karat dapat mengambil suhu warna persekitarannya.
Membentuk semula dapur anda?Dapatkan anggaran projek tanpa komitmen dari kebaikan berhampiran anda. Cari kebaikan sekarang +

Faedah kaunter keluli tahan karat

Countertop keluli tahan karat adalah tanda pasti dapur kerja keras. Oleh kerana kebanyakan koki akan membuktikan, bahan yang hampir tidak dapat dihancurkan ini menjadi rawatan yang paling sukar. Malah, itu hanya permulaan senarai panjang:

• Kaunter ini tidak dapat membakar atau berkarat. Tidak seperti bahan countertop lain seperti kayu dan batu, keluli tahan karat gred makanan menentang kedua -dua panas dan Karat, terima kasih kepada gabungan kromium dan nikel. Ini bermakna anda boleh meletakkan periuk panas di permukaan dan, apabila anda mengangkatnya kemudian, anda akan dapati sifar. Dan semasa anda dapat melihat air akan meninggalkan cincin sementara jika dibiarkan kering, komposisi khas logam menghalang kerosakan kekal.
• Di samping itu, seperti namanya, mereka tidak tahan terhadap kesan. Tumpahkan segelas wain merah? Lap tanpa perlu risau tentang warna yang berlarutan! Minyak, asid, minuman, dan banyak lagi yang mungkin menandakan kaunter kayu tidak akan ditetapkan pada keluli tahan karat-ideal untuk bilik di rumah rumah yang menjadi tuan rumah kebanyakan kekacauan makanan.
• Pemasangan adalah cinch. Tidak perlu proses pengedap, seperti yang diperlukan dengan granit, shutcherblock, atau countertop konkrit. Untuk jenis kaunter ini, sekeping logam dipotong ke saiz dan dibalut di atas bingkai kayu. Untuk menentukan jumlah logam yang anda perlukan untuk pemasangan DIY, mengukur panjang dan lebar kabinet anda dan tambahkan 1-1/2 inci yang tidak terjual untuk sebarang kelebihan yang terdedah. (Untuk kaunter yang merangkumi dinding ke dinding, anda akan menambah kedalaman; jika pulau dapur, tambahkan dua kali jumlah itu pada lebar dan panjang anda sehingga perimeter dilindungi.)
• Untuk mengatasinya, logam itu boleh dikitar semula 100 peratus. Memilih bahan mesra alam ini untuk pembinaan dapur anda menjadikan jejak karbon anda minimum.

Foto: Zillow menggali rumah di Atlanta, GA

Kelemahan countertop keluli tahan karat

Walaupun tidak menafikan kualiti positif keluli tahan karat, anda mungkin mahu duduk di meja dapur untuk berita buruk: Hubungi dengan alat memasak logam dan alat makan anda boleh mendapatkan dicey. Pertama, ada bunyi bising-benturan dan clanging-yang berlaku apabila peralatan memasak membuat hubungan dengan permukaan logam. Tetapi bahkan lebih besar alasan untuk mendapatkan kebiasaan menetapkan periuk dan kuali dengan perlahan -lahan akan mengurangkan kemungkinan calar di permukaan baru. Keluli tahan karat yang lebih rendah mempunyai kecenderungan untuk menyentuh dan menggaru, jadi jika anda ingin menjadikan dapur anda menjadi ruang masak yang layak restoran, sebaiknya membeli bahan terkuat dan paling tebal yang anda mampu. Walaupun begitu, countertop keluli tahan karat akan "umur" dari masa ke masa sebagai objek slaid, gosok, dan jatuh di permukaan.

Membeli -belah untuk keluli tahan karat

Ini countertop keluli tahan karat yang berprestasi tinggi antara $ 50 dan $ 150 kaki persegi kanan di tempat bola yang sama seperti marmar. Harga berbeza bergantung pada tolok, yang berkisar antara 14 hingga 20. Peraturan ibu jari: semakin rendah tolok, semakin tebal keluli dan lebih mahal produk. Semasa merancang pemasangan anda, anda akan mahu melabur dalam tolok tertinggi dalam anggaran, sebagai meja yang lebih tebal bermakna kurang peluang untuk penyokatan.

Penyelenggaraan yang mudah, berangin

Walaupun span nilon dan hangat, air sudsy sering kali diperlukan untuk membersihkan kerja-kerja yang tahan noda ini, persiapan makanan yang kemas mungkin memerlukan gosok ringan: taburkan baking soda di seluruh permukaan, lap cuka di atas ke arah bijirin, bilas , dan kering dengan teliti. Kemudian, pulihkan bersinar maksimum dengan bekerja hanya beberapa titik mineral atau minyak zaitun di seluruh permukaan dan buffingnya dengan kain kering. Itu itu mudah! Ingatlah untuk mengelakkan abrasives yang keras-seperti sisi menggosok span-yang boleh melakukan lebih banyak kemudaratan daripada yang baik dan meninggalkan calar di belakang.

Malangnya, calar dan penyok mendalam hampir mustahil untuk dikeluarkan tanpa pemulihan profesional. Goresan permukaan, bagaimanapun, boleh dengan teliti "menggosok keluar" menggunakan pad kasar ringan. Bekerja pad 180-grit ke arah yang sama dengan bijirin yang sedia ada akan membantu menggabungkan tanda gores yang ada dengan mengeluarkan jumlah bahan mikro. Walaupun tidak semua calar akan sepenuhnya hilang, tindakan penyusutan ini akan, sekurang -kurangnya, membosankan penampilan mereka. Apa sahaja yang tersisa boleh dianggap sebagai lencana kehormatan di dapur anda yang rajin.

Foto: Zillow menggali rumah di Evanston, IL