Kembali ke asas dapur vintaj

Foto: ihsan Reminisce

Dapur putih

Rumah kami dibina pada tahun 1952. Apabila kami membelinya pada tahun 1976, dapur datang dengan dapur putih; dinding putih, lantai dan kabinet; dan jubin merah jambu dan hitam. Tidak perlu dikatakan, saya dapati gabungannya cukup bertarikh.

Selepas empat tahun, kami mengubahsuai, menambah peralatan emas panen-termasuk julat dua oven dari Montgomery Ward dan pemadat sampah. Dan kami menggantikan tenggelam putih asal dengan emas panen. Untuk memadankan emas, kami memilih meja jubin tan, kabinet kayu berwarna, dan lantai linoleum tanpa lilin yang kelihatan seperti jubin coklat. Dan saya masih ingat betapa teruja saya untuk menyingkirkan semua putih.

Cepat maju, dan kami telah diperbaharui sekali lagi. Kali ini, saya teruja untuk menyingkirkan semua emas panen. Kami meletakkan panel keluli tahan karat di hadapan pemadat dan menggantikan mesin basuh pinggan mangkuk, julat dan peti sejuk dengan model keluli tahan karat. Dan saya harus mengakui saya lebih teruja untuk menyingkirkan dapur emas panen daripada saya yang lama. Sisi itu pudar dan saya tidak dapat membersihkannya. Tetapi untuk bersikap adil, dapur itu bekerja dengan baik selama 36 tahun. Dan mereka tidak menjadikan mereka seperti biasa.

Bertahun -tahun selepas pengubahsuaian pertama, saya perlu memikirkan dapur putih lama yang telah datang dengan rumah. Ia cukup kemas, dengan griddle di tengah pembakar dan ketuhar sampingan yang berasingan dengan rotisserie. Dan dapur baru saya juga mempunyai griddle. Seperti yang mereka katakan, apa yang berlaku di sekitar.

- Judi Carroll, Escondido, CA

Kisah ini pada mulanya muncul dalam Reminisce