Radio Bob Vila mengawal suhu peti sejuk

Ketika datang ke perancangan makan, anda pasti ingin menyimpan bakteria dari senarai tetamu. Mengekalkan peti sejuk anda pada suhu yang betul adalah cara yang baik untuk melakukannya.

Foto: Istockphoto.com

CM_BVNOTES-1735-4
Mendengar Bob Vila pada suhu peti sejuk atau dibaca di bawah:

Pasti, peti sejuk moden dilengkapi dengan termostat canggih. Masalahnya, mereka tidak selalu tepat.

Untuk menguji suhu, pergi ke pusat rumah dan ambil termometer peti sejuk yang murah. Letakkannya di tengah -tengah rak tengah anda. Laraskan kawalan di peti sejuk sehingga termometer secara konsisten kekal dalam lingkungan 35 hingga 38 darjah Fahrenheit. Perlu diingat bahawa jika suhu turun lebih rendah, turun ke arah 32 darjah makanan Fahrenheit akan membeku, sementara jika suhu meningkat hingga 40 darjah Fahrenheit, pertumbuhan bakteria dapat tiga kali ganda.

Simpan produk tenusu dan telur di kawasan bawah dan belakang yang lebih sejuk, dan bumbu di tempat yang lebih panas, seperti pintu. Gunakan tetapan pada tong sampah untuk mengawal suhu dan kelembapan. Sayur -sayuran tetap segar pada kelembapan yang lebih tinggi, sementara hasil lain, seperti epal dan pir, biasanya menyukainya.

Mendaftar semula suhu setiap bulan atau dua untuk memastikan tetapan kekal dalam julat keselamatan.

Bob Vila Radio adalah tip radio pembaikan rumah 60 saat hari yang dijalankan di lebih daripada 186 stesen di 75 pasaran di seluruh negara.Tekan di sini untuk melanggan, jadi anda secara automatik boleh menerima setiap episod baru kerana ia tiba-tiba secara percuma!