Genius! Tekan Cider Apple DIY

Beberapa perkara mengatakan musim luruh lebih daripada cider epal segar. Jadi bagaimana jika anda boleh membuat sendiri dari halaman belakang anda. Itulah yang boleh dikatakan oleh pengguna Mike Craghead dan rakannya John Saveliff. Dan pelaksanaan projek DIY ini benar -benar genius! Mahu membuat sendiri? Baca terus untuk belajar dari Mike dan John, dan dapatkan tutorial.

Catatan: Ini tidak semestinya projek pemula. Mike tetap merendah diri tentang kehebatan DIY sendiri yang mengakui, "Saya mempunyai pemahaman asas untuk mengelakkan akhir gergaji dan latihan yang tajam dan tidak ada ... tetapi tidak semestinya saya dapat menguruskan selebihnya tanpa alat dan kepakaran John."John menambah bahawa bagi sesiapa yang mempertimbangkan untuk mencuba akhbar cider epal DIY," Kemahiran kerja kayu pertengahan dan akses ke akhbar gerudi, meja gergaji, meja penghala atau pelarik, dan pistol skru sangat disyorkan."

Bahan
- Skru Squarehead
- 11/2 "Kuku keluli tahan karat
- Bolt kereta
- Jointer
- Gerudi kuasa

LANGKAH 1

Untuk membuat reka bentuk untuk akhbar cider epal kami, kami "memilih" ciri kegemaran kami dari pelbagai versi di luar sana, dan ada cara yang tidak berkesudahan untuk remix pelbagai komponen: bicu botol boleh digantikan untuk skru besar, misalnya. Terdapat kira -kira empat cara gazillion untuk membina salah satu daripada ini jadi saya akan meninggalkannya untuk anda memikirkan anda, dan akan melepaskan anda pengukuran yang tepat.

Langkah 2

Kami berlari semua kayu melalui jointer John, yang benar-benar menyeronokkan jika anda tidak pernah melakukannya dengan kayu keras: sebilangan kayu yang kelihatan grunge masuk ke dalam satu hujung, dan sekeping karya seni yang indah keluar dari ujung yang lain, bijirin tiba -tiba kelihatan di permukaan yang hampir sempurna lancar.

Langkah 3

Saya menggerudi lubang perintis yang baik, menonjolkan setiap skru ... dan masih dilucutkan neraka dari beberapa dari mereka. Oleh itu, apabila anda melihat bahagian -bahagian yang saya buat, jangan melihat dengan teliti.

Langkah 4

Roda Pengisar John adalah salah satu perkara pertama yang kita dapat bermain dengan bingkai ketika bingkai itu datang bersama. Hopper boleh ditanggalkan, baik untuk pembersihan dan oleh itu semuanya boleh dibungkus lebih kecil apabila musim berakhir. Pengapit kecil menyediakan sedikit insurans supaya perbuatan pengisaran tidak menarik corong dari bingkai.

Langkah 5

Setelah akhbar cider epal dibina, sudah tiba masanya untuk mengisar buah anda. Tetapi pertama, sanitasi dengan menyemburkan semua permukaan dengan penyelesaian iodin yang dicairkan dan biarkan kering.

Untuk memaksimumkan hasil jus, kami membiarkan epal duduk selama seminggu atau lebih. Campuran epal manis dan tart biasanya terasa paling baik, tetapi saya tidak pernah bertemu dengan kumpulan yang saya tidak suka. Epal dipotong di bahagian atau kuarters (jika tidak, mereka hanya akan berguling di corong!). Kami melemparkan bit kasar coklat dalam kompos, tetapi kecacatan kecil pada buahnya bukan masalah besar.

Baldi 5 galon duduk di bawah corong untuk menangkap epal tanah, yang dipegang oleh lengan kayu kecil yang berubah menjadi kedudukan. Kemudian kami mengisi corong dan mula mengisar!

Langkah 6

Baldi akan mengumpul epal tanah, atau pomace. Apabila kira -kira 2/3 penuh, berhenti mengisar. Letakkan pomace dalam baldi plastik yang dibarisi dengan jaring dan ikat ke dalam bundle. Letakkan bundle ke dalam laras atau "tab mandi," kemudian letakkan cakera yang diperbuat daripada bahan papan pemotongan di atas. Ulangi sehingga anda telah menyusun empat bundle pomace.

Langkah 7

Tong, longkang, dan dulang semua slaid di bawah skru, dan sedikit pengorbanan oak yang kecil melindungi papan mendesak dari hubungan langsung dengan skru. Letakkan baldi dengan jaring di bawah Spout.

Putar skru sehingga ia memukul papan dan melambatkan, kemudian engkol beberapa lagi giliran sehingga struktur keseluruhan memberi sedikit keluhan. Bergantung pada bagaimana kelompoknya, cider mula mencurahkan segera, dan beberapa gelen pertama berlaku dengan segera. Apabila jus melambatkan, putar pegangan separuh lagi, dan teruskan itu selama sekurang -kurangnya 15 minit.

Ketika Mike's Cider Press tidak menekan sari, dia menyimpannya di bawah awning halaman belakang. "Garaj saya adalah tanah tidak ada yang menakutkan sehingga tidak sesuai di sana, tetapi itu selalu menjadi rancangan ... Saya masih mencari cara terbaik untuk menutupnya terhadap semua elemen, sama ada atau tidak berjaya akhirnya memerah ke garaj."

Bagi pembersihan, Mike mengatakan menghancurkan akhbar itu selepas digunakan, berfungsi dengan baik, "diikuti dengan kain lembap."Dia menambah," Kami juga membersihkan dengan penyelesaian iodin yang sangat dicairkan sebelum digunakan. Seluruh perkara itu keluar dengan mudah, dan apabila ia hose off saya menggantung semua bahagian keluar untuk kering. Kami tidak menggunakan sesuatu yang terlalu kuat kerana kami tidak suka minum bahan kimia. Saya telah membaca bahawa oak mempunyai beberapa sifat yang mencegah cootie semulajadi."

Terima kasih, Mike dan John! Lihat instruksi mereka untuk tutorial penuh! Atau cari lebih banyak diys inventif pada halaman instacables Mike-termasuk banyak idea untuk labu.