Epal pusaka yang tumbuh sepotong sejarah

Pennsylvania Backyard Fruit Growers Tasting Tahunan. Foto: VeggieGardeningTips.com

Membeli -belah di kedai runcit, biasanya hanya dapat menemui hanya lapan atau sepuluh jenis epal. Pemilihan itu mewakili sebahagian kecil daripada anggaran 15,000 jenis yang telah ditanam di Amerika Utara.

Anda mungkin tidak pernah mendengar tentang Apple Kecantikan Perisik Utara, Sheepnose, atau Virginia Virginia. Pada satu masa, ini dan banyak lagi jenis epal telah ditanam dan dinikmati di kawasan masing -masing. Tetapi mereka secara beransur -ansur kehilangan tanah ke jenis yang lebih produktif, visual yang menarik yang lebih baik menahan pengangkutan dan penyimpanan.

Hari ini, epal "pusaka" yang dipanggil ini akan menjadi kemunculan semula, dan citarasa kami menuai faedahnya. Ramai pusaka mempunyai rasa kaya, manis, dan kompleks yang tidak dapat ditandingi oleh jenis yang lebih biasa dijumpai.

Kecantikan Virginia adalah epal pusaka di mana saya mempunyai minat khusus. Ia ditanam (antara tempat lain) di tebing Sungai Baru Virginia, di mana nenek moyang saya tinggal di sebuah harta tanah dengan kebun.

Sepupu saya sebenarnya mencantumkan beberapa pokok kecantikan Virginia baru dari kebun itu, dan dia cukup baik untuk memberi saya kepada saya baru -baru ini. Saya sama -sama teruja dan terkejut dengan hadiahnya. Betapa Menggalakkan: Sekeping Hidup Sejarah Keluarga Saya! Tetapi oh, tidak, saya tidak pernah menanam pokok epal sebelum ini!

Keluarga Saya Pusingan Pokok Apple Kecantikan Virginia

Oleh itu, saya telah membuat penyelidikan saya. Seperti semua pokok buah-buahan, pokok-pokok epal pusaka memerlukan pengayaan tanah, kawalan perosak, pengurusan penyakit, penipisan biasa dan pemangkasan tahunan-semua subjek yang anda boleh membaca jumlah.

Paling penting dalam mengembangkan epal pusaka sedang meneliti dan merancang. Selesaikan kerja rumah anda sebelumnya anda membuat pembelian. Buat masa ini, pertimbangkan faktor -faktor ini:

1. Rasa. Pelbagai rasa dan tekstur epal pusaka sangat menggembirakan. Ada yang lazat untuk dimakan dari tangan; Yang lain sesuai untuk baking dan cider. Banyak kebun yang menawarkan rasa semasa musim menuai: Lawati dan anda mungkin menghadapi rasa yang tidak pernah anda bayangkan dalam epal. Siapa tahu? Anda juga boleh diilhamkan untuk mengembangkan sesuatu yang tidak pernah anda dengar atau dibaca.

2. Iklim. Pokok buah-buahan memerlukan sejumlah jam jam sejuk tahunan apabila suhu antara 32 dan 45 darjah Fahrenheit. Setiap pelbagai mempunyai keperluan yang berbeza. Ketahui purata jam sejuk kawasan geografi anda, jadi anda boleh memilih jenis yang paling sesuai untuk halaman anda.

Berkaitan: 8 jenis pokok epal yang tahan penyakit

3. Masa dan pendebungaan mekar. Kebanyakan jenis epal menghasilkan tanaman terbaik apabila terdapat pelbagai yang ditanam dekat untuk pendebungaan. Untuk memudahkan pendebungaan, varieti tumbuhan yang sama ada mekar pada masa yang sama atau yang mekar sekurang -kurangnya akan bertindih.

4. Menuai. Setiap pelbagai mempunyai tarikh kematangan. Sekiranya anda merancang dengan teliti, anda boleh memilih buah masak dari pokok sepanjang musim panas dan jatuh.

Sekitar sebulan yang lalu, saya menanam kecantikan Virginia kecil saya di atas katil di luar tingkap bilik tidur kami, dan sudah berkembang. Dengan nasib (dan penjagaan yang betul), kami akan menuai epal dalam masa tiga tahun-epal yang sama ibu saya mengambil pokok dan makan di rumah neneknya.

Sukar untuk menunggu. Tetapi saya rasa ia akan berbaloi.

Untuk lebih lanjut mengenai berkebun, pertimbangkan:

Cara: Menanam pokok epal
10 perennials baru untuk menaikkan taman anda
Climbers berbunga: 8 penawar untuk taman biasa