Panduan Pemilik Rumah untuk Mengatur Dapur Anda

Dapur adalah ruang yang rajin di mana memasak, berkumpul dan pelbagai tugas lain berlaku. Organisasi dapur pintar adalah apa yang membuatkan ruang bersenandung dalam urutan yang baik dan cekap.

"Dapur sering menjadi pusat rumah, di mana orang berkumpul dan di mana tindakan itu sering berlaku," kata Amy Trager, penganjur profesional yang disahkan. "Memiliki dapur yang teratur bukan sahaja mewujudkan ruang yang menarik untuk perhimpunan ini, tetapi membolehkan persiapan makanan yang mudah, pengurangan sisa makanan dan masa pembersihan yang lebih cepat untuk seluruh keluarga."

Pada halaman ini

• Cara Menyiapkan Dapur
• Peralatan memasak
• Hidangan
• Periuk belanga
• Bakeware
• Peralatan Countertop
• Barang peti sejuk dan peti sejuk
• Makanan pantri
• Bekalan pembersihan
• Laci sampah

Cara Menyiapkan Dapur

Dari pinggan ke pemproses makanan, dapur biasanya disumbat dengan segala macam barang, ada yang berguna, ada yang tidak. Mulakan proses penganjuran dapur dengan mengambil stok apa yang ada di dapur anda.

Seperti balang bumbu yang lama yang berlarutan di belakang peti sejuk, mungkin ada perkara lain yang mengambil ruang yang harus pergi. Seperti yang anda sisakkan, cull item pendua, lemparkan atau kitar semula apa yang tidak boleh digunakan dan berpisah dengan perkara yang tidak pernah anda gunakan. Ambil barang dengan kehidupan yang tersisa di dalamnya ke kedai berjimat cermat atau amal yang menerima barang isi rumah.

Dengan barangan anda yang dicipta, menilai susun atur dapur anda dan tentukan di mana barang dimiliki. Fikirkan bagaimana anda menggunakan ruang, barang yang sering digunakan perlu dekat dan apa yang dapat diturunkan ke sudut jauh.

Katy Winter, pengasas rumah terorganisir Katy, mengesyorkan kabinet pelabelan dengan nota melekit ketika anda mula memutuskan apa yang harus pergi ke mana.

"Anda mempunyai slate kosong sekarang bahawa segala -galanya keluar dari kabinet, jadi ini adalah masa yang tepat untuk benar -benar berfikir tentang apa yang berfungsi dan apa yang tidak berfungsi," kata Winter.

Pelan organisasi gambar yang besar termasuk penyelesaian untuk sudu kecil dan balang rempah -rempah ke kuali lembaran terbesar dan stok. Dengan strategi yang menyeluruh anda merenung, tukar haba penganjuran dengan penyelesaian khusus untuk keperluan dapur biasa.

Peralatan memasak

Simpan perkakas yang paling biasa digunakan dalam laci yang paling dekat dengan tempat anda menyediakan makanan. Gunakan pembahagi laci dan dulang untuk kumpulan seperti item bersama. Sebelum membeli -belah, ukur laci anda untuk memastikan anda membeli penganjur yang sesuai dan memaksimumkan ruang.

Untuk memastikan pembahagi dan dulang di tempatnya, Shannon Krause, ketua penganjur operasi di sarang rapi, mengesyorkan meletakkan gel muzium atau bumper yang jelas di bahagian bawah penganjur laci untuk menghalang mereka daripada meluncur di sekitar.

Hidangan

Simpan hidangan dan barangan kaca dekat dengan mesin basuh pinggan mangkuk anda dan tenggelam untuk membuat barang bersih cepat. Elise Hay, pengasas tempat perlindungan terorganisir, mengesyorkan menggunakan rak rak untuk memaksimumkan ruang kabinet.

Periuk belanga

Periuk dan kuali yang besar disimpan di kabinet yang lebih rendah. "Cabarannya ialah kebanyakan rak kabinet itu mendalam," kata Hay. "Memasang laci pull-out akan mengubah kabinet dapur yang paling asas menjadi ruang yang disesuaikan."

Hay mengesyorkan laci kabinet tarik keluar krom untuk menyimpan periuk dan kuali dengan teratur. Pilihan lain ialah periuk DIY dan penarik pan.

Bakeware

Bentuk pelbagai dan saiz lembaran kuki, kuali dan barang -barang khusus seperti pin rolling dan pemotong cookie menjadikannya mencabar untuk memastikan bakeware teratur. Kaedah terbaik adalah mengukir seksyen pantri anda atau satu kabinet untuk bakeware.

Gunakan tong berlabel untuk barang -barang corral seperti mengukur cawan dan sudu. Pembahagi rak membuat kuali disusun lebih mudah diakses. Sekiranya anda mempunyai kabinet menegak sempit, hancurkan "kumpulan seperti" dan simpan lembaran kuki besar di sana. Krause mengesyorkan penganjur buluh untuk memastikan lembaran tegak.

Peralatan Countertop

Hanya kerana perkakas dikategorikan sebagai meja tidak bermaksud ia harus dipamerkan di sana, terutama jika anda jarang menggunakannya. Hanya teruskan apa yang anda gunakan setiap hari, seperti pembuat kopi anda. Trager mengesyorkan mempunyai satu lokasi untuk peralatan yang kurang digunakan, sama ada kabinet yang rendah (banyak peralatan terlalu berat untuk dipasang terlalu tinggi) atau rak pantri.

Barang peti sejuk dan peti sejuk

Kumpulan seperti item bersama di dalam peti sejuk dan peti sejuk anda. Komited ke jadual pembersihan biasa untuk melemparkan apa sahaja yang melepasi perdana dan merapikan seluruh kandungannya. Krause mencadangkan menyimpan barang -barang dalam bekas yang jelas supaya anda dapat melihat apa yang ada di dalamnya, dan menggunakan beg stasher silikon di dalam peti sejuk untuk memelihara kesegaran makanan.

Makanan pantri

Zonasi adalah nama permainan penganjur pantri. "Buat zon, dengan hartanah yang diprioritaskan untuk barang -barang yang sering anda gunakan," kata Hay. "Saya peminat besar bijirin, membakar barangan dan makanan ringan ke dalam bekas kaca atau plastik supaya anda dapat melihat berapa banyak yang anda tinggalkan dari setiap item."

Bekalan pembersihan

Di bawah sink adalah tempat yang paling biasa untuk menyimpan bekalan pembersihan. Untuk mengurangkan kekacauan, hanya menyimpan barang yang anda gunakan untuk membersihkan di dapur. Tetapi jika ini adalah pusat pembersihan rumah anda, Trager berkata untuk mengatur pembersih lain di kuddy yang anda boleh dengan mudah di sekitar rumah.

Laci sampah

Semua kemungkinan dan hujungnya harus pergi ke suatu tempat, jadi Krause mengatakan untuk memikirkan ruang ini sebagai "laci utiliti" anda sebaliknya. Suka dengan perkakas, pembahagi laci menjimatkan hari. "Mereka penting untuk menjaga laci kemas," kata Krause. "Semuanya harus terkandung; tidak pernah 'terapung' dalam laci."