Cara menjaga mangkuk kayu

Olga Miltsova/Shutterstock

Tidak ada yang sesuai dengan patina yang luar biasa dari mangkuk kayu yang baik. Dalam banyak cara, ia bercakap mengenai sejarah mangkuk. Namun, mangkuk kayu juga sangat praktikal dan mengejutkan. Oleh itu, jika anda tertanya -tanya bagaimana untuk membersihkan mangkuk kayu dan bagaimana untuk menjaga mereka selepas itu, inilah yang dilakukan dan tidak perlu.

Pada halaman ini

• Kayu mana yang terbaik?
• Bagaimana saya mesti menyimpan mangkuk saya?
• Berapa kerap saya boleh menggunakan mangkuk saya?
• Apa jenis makanan yang boleh saya sediakan di dalam mangkuk kayu saya?
• Betapa kukuh mangkuk saya?
• Bagaimana saya memulihkan mangkuk yang diabaikan?
• Bagaimana saya membersihkan mangkuk saya?
• Video popular

Kayu mana yang terbaik?

New Hampshire Bowl & Board mengesyorkan hutan seperti ceri, maple dan walnut untuk kecantikan dan warna semula jadi mereka. Kayu Acacia juga popular kerana ia tahan lama dan mempunyai bijirin yang indah. Mangkuk buluh menjadi lebih popular tetapi mungkin tidak bertahan selagi mangkuk kayu keras.

Bagaimana saya mesti menyimpan mangkuk saya?

Mangkuk kayu menghairankan berdaya tahan dan boleh disusun bersama untuk menjimatkan ruang. Buka rak adalah pilihan yang bagus jika anda memamerkan mangkuk yang indah. Sebagai alternatif, rak roll-out menjadikannya mudah diakses.

Berapa kerap saya boleh menggunakan mangkuk saya?

Sekiranya anda memiliki mangkuk berkualiti tinggi, atau jika ia adalah pusaka keluarga, ia menggoda untuk "menyelamatkannya" dan hanya menggunakannya sesekali. Tetapi mangkuk kayu dimaksudkan untuk kegunaan sehari -hari, kerana mencuci, pengeringan dan buffing tetap menjaga mereka dalam keadaan optimum. Minyak salad juga boleh membantu menjaga kayu dengan baik.

Apa jenis makanan yang boleh saya sediakan di dalam mangkuk kayu saya?

Secara tradisinya, mangkuk kayu digunakan untuk salad atau popcorn. Tetapi anda tidak akan membahayakan mangkuk anda dengan menghidangkan makanan basah seperti stew, cili, panggang periuk dan daging. Ia juga bagus untuk bijirin sarapan, dan sisi seperti coleslaw.

Betapa kukuh mangkuk saya?

Mangkuk kayu yang baik akan menahan kerosakan dari pisau tajam. Anda boleh membuat salad berpakaian tepat di mangkuk anda tanpa merosakkannya. Tetapi jika ia ditandakan atau tercalar, anda sentiasa boleh memulihkannya. Adakah anda tahu bahawa anda boleh membuang goresan kecil di dalam kayu dengan walnut? Dan jangan sekali -kali meletakkan mangkuk kayu anda di dalam gelombang mikro. Haba yang melampau akan merosakkannya.

Bagaimana saya memulihkan mangkuk yang diabaikan?

Mulakan dengan membersihkan dengan bulu keluli atau kertas kasar untuk menghilangkan sebarang sisa permukaan dan bahkan keluar dari mana -mana penyok atau nicks.

Sekiranya mangkuk mengekalkan makanan berbau seperti bawang putih, taburkan bahagian dalam dengan garam dan gosok dengan separuh daripada lemon. Jika mangkuk digunakan untuk daging mentah, basuh dengan penyelesaian 50/50 cuka putih dan air, atau gabungan air yang sama dan tiga peratus hidrogen peroksida.

Sisa melekit di permukaan juga boleh dibersihkan dengan meletakkan mangkuk anda dalam ketuhar yang hangat untuk membiarkan minyak lama meresap, dan kemudian menghidupkan semula dengan minyak segar dengan minyak segar.

Penting untuk menggunakan minyak yang betul untuk meremajakan mangkuk anda. Minyak mineral gred makanan akan meningkatkan ketahanan mangkuk anda ke minyak dan minyak salad. Sapukannya secara bebas dengan kain lembut atau tuala kertas dan biarkan ia rendam dengan baik, semalaman jika boleh. Kemudian lap lebihan dan buff sehingga minyak diserap sepenuhnya.

Bagaimana saya membersihkan mangkuk saya?

Sebaik sahaja anda telah memulihkan mangkuk kayu anda kepada kemuliaannya yang terdahulu, gunakannya secara teratur. Selepas setiap penggunaan, basuh dengan sabun hidangan ringan dan air suam dan keringkan dengan segera. Jangan biarkan mangkuk anda berendam atau kering secara semula jadi kerana ia boleh retak dan meledingkan. Atas sebab yang sama, jangan tinggalkan mangkuk anda di dalam peti sejuk atau penuh dengan makanan lembap, dan bahkan tidak pertimbangkan meletakkannya di mesin basuh pinggan mangkuk! (Tetapi anda boleh membersihkan beberapa perkara yang mengejutkan dalam mesin basuh pinggan mangkuk!)

Mangkuk kayu adalah perkara kecantikan. Menjaga anda dengan betul dan ia akan mengekalkan kecantikan itu selama bertahun -tahun yang akan datang.

Beli Minyak Mineral Gred Makanan Sekarang di Amazon.