Cara Menanam Terung

Di taman dapur saya, terung, atau aubergine seperti yang diketahui di Eropah, adalah superstar. Sangat mudah untuk berkembang, terutama varieti Asia. Ia hebat dalam kentang goreng, seperti terung pedas Thai, atau dalam hidangan Itali seperti parmesan terung.

Pada halaman ini

• Cara menanam terung
• Cara tumbuh dan menjaga terung
• Cara menuai terung
• Video popular

Cara menanam terung

Dari transplantasi, di luar rumah

Beli pemindahan dari tapak semaian atau kedai kotak tempatan anda. Sebelum membeli, penyelidikan dalam talian untuk jenis tahan penyakit.

• Terung tumbuhan dengan matahari penuh selepas tarikh frost purata terakhir anda, apabila suhu secara konsisten hangat.
• Menggali lubang yang lebih besar daripada pemindahan dalam tanah yang baik, sihat, yang dikeringkan dengan baik.
• Menanam pada tahap yang sama pemindahan berada di dalam bekasnya.
• Tumbuhan stake supaya mereka tidak jatuh apabila dimuatkan dengan buah.
• Semasa menanam, tambahkan segelintir atau dua kompos ke lubang, mencampurkannya ke dalam tanah di sekitar kilang anda.
• Potong cacing boleh menjadi masalah, tetapi itu mudah dielakkan pada masa penanaman. Tolak kuku besar atau tag tumbuhan ke dalam tanah di sebelah batang tumbuhan. Sekiranya potongan cacing tidak dapat melipat dirinya menjadi "c," ia tidak dapat memotong batang.
• Terung tumbuh hingga dua hingga tiga kaki tinggi dan lebar, jadi tumbuhan ruang 24 hingga 36 inci selain untuk meningkatkan hasil panen. Jarak yang betul juga menghalang penyakit.

Dari biji, di dalam rumah

• Mulakan biji terung di dalam rumah lapan hingga 10 minggu sebelum pemindahan di luar.
• Gunakan kit permulaan biji standard atau barangan isi rumah upcycle, seperti kotak salad dari kedai runcit. Bekas tertutup membolehkan haba dan kelembapan dibina sebelum tumbuh biji. Anda juga boleh menutup bekas dengan bungkus plastik.
• Terung memerlukan kehangatan bawah dari tikar panas untuk bercambah dengan betul.
• Gunakan campuran potting asas tanpa baja tambahan. Tutup benih ringan dengan tanah dan air mereka perlahan setiap hari sehingga mereka tumbuh.
• Sekiranya anda menyebarkan benih dalam bekas yang lebih besar, perlahan -lahan memisahkan dan memindahkannya ke dalam bekas yang lebih besar, atau anak benih nipis dua inci selain.
• Setelah benih tumbuh, membongkar dan meletakkan tumbuhan di bawah lampu tumbuh atau lampu LED spektrum penuh. Pilih satu atau dua tumbuh -tumbuhan yang paling kuat setiap periuk selepas menanam set kedua mereka.
• Tumbuh terung sekurang -kurangnya tiga inci di dalam rumah, kemudian memindahkan mereka ke luar selepas anda secara beransur -ansur menyesuaikannya ke luar (aka mengeras).

Cara tumbuh dan menjaga terung

Kiran Nagare/Getty Images

Berapa banyak air?

Terung air secara konsisten, sekurang -kurangnya satu inci seminggu, dengan merendam menyeluruh untuk menggalakkan akar yang mendalam. Gunakan hos soaker atau pengairan titisan di pangkal tumbuhan untuk memulihara air dan meletakkannya tepat di mana diperlukan.

Merumput

Rumpai bersaing dengan tanaman anda untuk cahaya matahari, nutrien dan air. Gunakan rumpai tangan, seperti sabit rumput Jepun atau jenis cangkul lain, untuk memotong rumpai di pangkalan. Kompos mana -mana rumpai tanpa kepala benih.

MULCHING

Mulsa di sekitar pangkal tumbuhan untuk mengurangkan rumpai. Mulch juga membantu menjimatkan air. Sekiranya terdiri daripada bahan organik, mulsa akan mengurai dan memperkayakan tanah anda dari masa ke masa.

Menyuburkan

Terung adalah pengumpan berat dan suka tanah yang kaya. Sebaik sahaja terung mula mekar, ia mendapat manfaat daripada pemakanan cecair mingguan baja organik seimbang sepanjang musim yang semakin meningkat. Ini boleh dilakukan dengan penyembur hos-end atau dengan bising dari penyiraman boleh.

Serangga

• Kumbang kutu: Cari lubang kecil di daun atau serangga di bahagian bawahnya. Tumbuhan yang kuat dapat menangkis kerosakan, sebab lain untuk menyuburkan dan menanam terung dalam cuaca panas. Gunakan penutup baris tetapi membongkar tumbuhan pada siang hari untuk pendebungaan. Atau tumbuh tanaman perangkap seperti lobak sebelum menanam terung anda. Bumi Diatoma akan mengeringkan dan membunuh serangga, tetapi berhati -hati dengan pendebunga.
• Hama labah -labah: Untuk mengenal pasti perosak ini, letakkan sekeping kertas putih di atas tanah di bawah tumbuhan. Pegang tumbuhan dengan batangnya dan goncang di atas kertas, menonton makhluk merah kecil. Menghilangkan tungau labah -labah dengan mudah dengan meletupkannya dengan semburan air yang tajam.
• Kumbang kentang colorado: Dewasa coklat dan larva mengunyah daun dan batang. Serangga serangga dan squish, atau melemparkannya ke dalam air sabun.
• Tembakau dan Tomato Hornworms: Ulat hijau besar ini sukar untuk ditemui. Sebaliknya, cari frass (kotoran) di bawah daun dan batang yang dikunyah. Buang dan buang cacing tanduk di sampah.

Penyakit

Untuk semua penyakit terung, pertahanan terbaik adalah pencegahan. Tumbuh terung dalam cuaca panas. Jangan di atas air. Varieti tahan penyakit tumbuhan, dan tidak menanam di mana tomato, kentang atau terung telah tumbuh dalam tiga tahun yang lalu. Tarik tumbuhan yang berpenyakit dan letakkan di tong sampah.

• Phytophthora Blight: Disebabkan oleh penyiraman berlebihan. Ia boleh menjejaskan akar, batang, daun atau buah, menyebabkan buah menjadi coklat dan reput.
• Bakteria layu: Seluruh tumbuhan tiba -tiba layu dan mati.
• Layu selatan: Di bahagian bawah batang tumbuhan, anda akan melihat struktur benang yang membusuk batang.
• Phomopsis Blight: Biasanya bermula sebagai bintik -bintik pucat, tenggelam pada buah yang menjadi besar dan coklat, membusuk buahnya.

Walaupun anda boleh menggunakan semburan fungisida untuk beberapa penyakit, pada masa yang anda perhatikan mungkin terlambat.

Cara menuai terung

Terung panen sementara kulit masih berkilat, memotong buah dengan gunting dan meninggalkan kira -kira satu inci batang pada buahnya. Buah -buahan yang membosankan melewati perdana mereka. Buah -buahan yang berlebihan dan tidak matang dapat merasakan pahit.

Buah -buahan siap untuk menuai kira -kira 70 hingga 85 hari selepas pemindahan, bergantung kepada pelbagai. Biasanya, satu hingga dua buah buah dituai sekali atau dua kali seminggu. Sekiranya dipilih secara teratur, tumbuhan akan terus menghasilkan bunga dan buah sehingga beku.