Cara menanam kentang

Adakah anda tahu ujian genetik mengesan asal kentang ke Peru dan bahagian Bolivia? Kentang liar tumbuh di selatan u.S. Saya tumbuh lombong di halaman bandar kecil saya di Midwest, di 20 galon kain ringan yang tumbuh beg yang dipanggil periuk pintar.

Sama ada anda membesarkannya dalam beg yang semakin meningkat, di tanah atau di tempat tidur yang dibangkitkan, baca terus untuk mengetahui semua yang anda perlu tahu tentang cara menanam kentang.

Pada halaman ini

• Jenis kentang
• Cara menanam kentang
• Cara menanam kentang
• Cara menuai kentang
• Video popular

Jenis kentang

Ramai tukang kebun menanam pelbagai kentang awal, pertengahan dan akhir musim untuk memastikan penuaian yang panjang. Selain jenis coklat dan kulit merah yang biasa dengan daging putih, kentang datang dengan warna lain, termasuk warna ungu, biru dan berkrim putih.

Kentang musim awal

• Menuai 80 hingga 90 hari selepas menanam.
• Norland mempunyai kulit merah dan menahan kudis, penyakit kentang.
• Yukon Emas adalah kentang kuning, seragam, bujur.

Kentang pertengahan musim

• Menuai 90 hingga 110 hari selepas menanam.
• Varieti popular termasuk Fingerling Perancis dan Viking Ungu.
• Kennebec boleh pertengahan atau akhir musim.

Kentang akhir musim

• Menuai 120 hingga 135 hari selepas menanam.
• Varieti termasuk Peru Ungu, Salad Fingerling, Russet dan Butterball Jerman.

Cara menanam kentang

Anda akan melihat tanaman kentang tidak terdapat di nurseri atau kedai taman tempatan anda. Untuk menanam kentang, anda mempunyai dua pilihan untuk bermula dari: benih kentang dan benih kentang.

Cara Menanam Kentang Benih

Ini adalah cara tradisional untuk menanam kentang. Kentang benih dipotong dari kentang lain. Setiap bahagian adalah kira -kira saiz telur, dengan beberapa titik pertumbuhan (aka mata). Kentang benih sedia ada dan disahkan bebas penyakit di pusat taman dan dari pedagang benih dalam talian, yang akan mempunyai pemilihan terluas.

Anda mungkin cenderung menggunakan kentang kedai runcit sebagai kentang benih. Jangan. Ia mungkin telah dirawat dengan hormon penurunan pertumbuhan, atau penyakit pelabuhan.

Jika menanam di tanah:

• Kentang tumbuhan pada awal musim bunga, dua hingga tiga minggu selepas tarikh fros terakhir. Pilih kawasan yang cerah dengan tanah yang dikeringkan dengan baik.
• Kentang melakukan yang terbaik apabila tanah berada di bahagian berasid, yang membantu mengawal kudung kentang, penyakit yang anda tidak akan dapati sehingga menuai. Uji tanah anda untuk menentukan pH dan lihat jika anda perlu mengambil langkah, seperti aplikasi sulfur, untuk menurunkannya.
• Tambah nutrien dan tingkatkan saliran dengan menggali kompos, baja berusia, daun cincang atau bahan organik lain ke dalam tanah 10 inci teratas. Saya juga bercampur dengan nada taman Espoma organik, atau campuran 10-10-10 baja tujuan, mengikut arahan label.
• Bentuk tanah ke dalam bukit atau gundukan enam hingga lapan inci tinggi untuk setiap benih kentang. Potongan tumbuhan ke bawah, kira-kira enam inci di bawah permukaan tanah dan 12 hingga 15 inci selain.
• Menanam penanaman baru.

Sekiranya menanam di dalam bekas:

• Pastikan bekas anda mempunyai lubang di bahagian bawah untuk saliran. Baldi lima galon adalah ukuran yang baik. Hanya gerudi atau pukulan lubang di bahagian bawah.
• Gunakan campuran 50-50 tanah dan tanah potting dan kompos. Masukkan tiga atau empat inci campuran tanah di bahagian bawah bekas.
• Letakkan dua atau tiga kentang benih di setiap bekas. Tutup dengan campuran pot, menjaga daun dari benih satu inci atau dua di atas paras tanah.
• Air.

Cara Menanam Benih Kentang

Walaupun terdapat biji kentang lain yang ada, Clancy Potato dinamakan biji kentang pemilihan All-America (AAS) yang pertama pada tahun 2019. Dinilai sangat produktif dan bebas penyakit, ia boleh didapati di banyak peruncit benih dalam talian. Dari pengalaman saya, kentang Clancy mempunyai warna kulit yang berbeza dan tidak sama dengan saiz.

• Mulakan biji kentang di dalam, enam minggu sebelum menanam di luar rumah.
• Biji benih dalam periuk dua hingga empat inci dipenuhi dengan campuran pot yang berkualiti tinggi. Lembapkan tanah dan menabur satu atau dua biji 1/4 dalam. Deep per periuk.
• Simpan anak benih kira -kira satu inci di bawah sumber cahaya, seperti lampu kedai pendarfluor atau lampu menanam. Menaikkan cahaya ketika tumbuh tumbuh.
• Pastikan tanah lembap tetapi tidak basah basah.
• Pemindahan di luar rumah apabila anak benih adalah tiga hingga empat inci tinggi. Keluarkan tumbuhan dari periuk dan tumbuhan dua atau tiga inci dalam, dengan hanya beberapa daun teratas di atas permukaan tanah.

Cara menanam kentang

Cash14/Getty Images

• Tambahkan lapisan mulsa - seperti kulit yang dicincang atau daun cincang - di sekeliling tumbuh.
• Ketika tumbuh -tumbuhan muncul, bukit tanah di sekelilingnya jika di tanah. Atau masukkan campuran tanah ke bekas, meninggalkan beberapa inci daun di atas permukaan tanah. Ini menghalang tumbuh -tumbuhan daripada mendapatkan kulit matahari terbakar atau hijau dan mengalami rasa pahit. Anda mungkin perlu melakukan ini dua atau tiga kali sebelum menuai.
• Air secara mendalam semasa mantra kering. Ini membantu mengembangkan kentang dengan saiz yang serupa.
• Tonton serangga dan penyakit kentang. Kumbang kentang colorado, kumbang kutu, daun daun dan cacing kawat adalah perosak kentang biasa. Untuk mengelakkan penyakit, pastikan untuk menanam kentang benih bebas penyakit yang disahkan dan pastikan tanah anda berada di bahagian berasid. Semak dengan pejabat lanjutan daerah anda untuk mendapatkan maklumat lanjut mengenai mengawal serangga dan penyakit kentang di kawasan anda.

Cara menuai kentang

Menuai kentang apabila bahagian atas tumbuh -tumbuhan menjadi kuning dan mula kering. Kentang "Baru" mendapatkan nama mereka kerana mereka dituai suatu masa sebelum kematangan.

Gunakan garpu taman atau spade untuk menggali kentang, berhati -hati untuk tidak memotong atau memotongnya. Yang rosak harus dimakan terlebih dahulu. Menyembuhkan hasil panen pada 65 f hingga 70 f selama beberapa minggu sebelum menyimpan.

Simpan kentang pada kira -kira 45 f. Mereka boleh disimpan sehingga sembilan bulan, bergantung kepada pelbagai. Keluarkan mata atau pucuk sebelum makan. Kentang kentang dengan kulit kehijauan.