Menanam kalendar ketika menanam sayur -sayuran popular ini

Kepentingan semasa dalam sayur-sayuran dan hasil rumah yang lain berada pada tahap tertinggi dalam beberapa dekad. Tetapi untuk membawa hasil anda ke meja anda, anda perlu menanam pada waktu yang tepat. Jadi bagaimana anda tahu bila hendak menanam? Kami telah mendapat anda dilindungi!

Masa penanaman yang dicadangkan berbeza -beza oleh zon ketahanan, seperti yang ditentukan oleh USDA dan berdasarkan purata suhu rendah tahunan. Benua u.S. Termasuk zon 3 hingga 10, dengan kebanyakan jatuh ke zon 4 hingga 9. Untuk mengetahui zon yang anda tinggalkan, rujuk carta ini dari USDA.

Beberapa nota cepat: Terdapat banyak lagi faktor yang menentukan sejauh mana sayur -sayuran anda akan tumbuh, semuanya dari hujan dan angin ke variasi suhu dan solek tanah anda. Oleh itu, tarikh penanaman terbaik untuk taman khusus anda mungkin berbeza dari senarai ini. Sekiranya anda atau jiran anda berjaya dengan julat tarikh yang berbeza, pergi dengan apa yang berfungsi untuk anda.

Kami termasuk banyak barang yang secara teknikal bukan sayur -sayuran, tetapi dianggap seperti itu dalam keadaan biasa. Pada asasnya, jika hasilnya dapat disajikan sebagai hidangan sampingan dan tidak akan masuk ke salad buah, maka itu adalah permainan yang adil!

Pada halaman ini

• Bila menanam tomato
• Bila hendak menanam timun
• Bila hendak menanam bawang
• Bila menanam wortel
• Bila menanam skuasy musim panas
• Bila menanam jagung
• Bila hendak menanam lada loceng
• Bila menanam kentang
• Bila hendak menanam lobak
• Bila menanam terung
• Bila menanam kacang polong
• Bila menanam kacang hijau

Bila menanam tomato

Tomato adalah tambahan kegemaran makanan dari BLT ke salsa ke salad Caprese. Mereka juga bukan sayur -sayuran; Tomato adalah buah -buahan secara teknikal. Perdebatan buah/sayur mempunyai sejarah yang panjang, dan akhirnya harus diselesaikan oleh u.S. Mahkamah Agung pada tahun 1893!

Ilustrasi: Hein Nouwens/Getty Images

Bila hendak menanam timun

Terkenal, timun adalah kegemaran tukang kebun di seluruh negara. Mereka sempurna untuk menghidupkan salad atau menambah sandwic. Mereka juga boleh berubah menjadi acar, yang sama -sama enak di sandwic, sementara juga menjadi hiasan pokok Krismas tradisional yang menghairankan.

Ilustrasi: Hein Nouwens/Getty Images

Bila hendak menanam bawang

Terdapat dalam pelbagai kekuatan dan perisa, bawang adalah tambahan untuk makanan yang tidak terkira banyaknya. Mereka menyimpan dengan baik dan juga dapat membantu menjauhkan serangga yang menjengkelkan, termasuk lobak karat terbang. Dan itu menjadikan bawang sebagai teman yang hebat untuk entri kami yang seterusnya!

Ilustrasi: Hein Nouwens/Getty Images

Bila menanam wortel

Sayuran akar ini selalunya oren-hued, tetapi jenis lain datang dalam pelbagai warna. Untuk taman rumah anda, anda mungkin ingin mengembangkan pelbagai warna, saiz dan kemanisan untuk membuang sedikit kepelbagaian ke dalam memasak anda. Wortel berkembang pesat dan sering boleh ditanam dan dituai beberapa kali dalam satu musim. Tarikh penanaman di bawah adalah tarikh yang paling awal mencadangkan.

Ilustrasi: Hein Nouwens/Getty Images

Bila menanam skuasy musim panas

Skuasy dan labu adalah makanan untuk makan musim luruh seperti makan malam Thanksgiving. Saiz mereka menjadikan mereka penambahan dramatik ke taman; mereka boleh menjadi menyeronokkan untuk melihat makan.

Ilustrasi: Hein Nouwens/Getty Images

Bila menanam jagung

Biji-bijian yang tumbuh ini sedang mengalami kebangkitan berkebun di rumah yang sederhana. Saiznya berpotensi mengatasi kebun kecil, tetapi ia muncul di taman rumah lebih kerap akhir -akhir ini.

Ilustrasi: Hein Nouwens/Getty Images

Bila hendak menanam lada loceng

Terdapat pelbagai perisa lada dan tahap rempah, dari jalapeños pedas yang menggembirakan untuk menyapu lada hantu panas. Sekiranya anda ingin menaikkan lada loceng manis yang ringan, inilah ketika anda harus menanamnya.

Ilustrasi: Hein Nouwens/Getty Images

Bila menanam kentang

Bakar, goreng atau panggang yang lazat, kentang bulat hampir sama makan. Dihiasi dengan topping, ia boleh berdiri sendiri. Perhatikan bahawa masa penanaman untuk kentang tidak mengikuti corak biasa.

Suhu tinggi zon 8 hingga 10 boleh menjadi terlalu banyak untuk mereka menanggung, dan anda lebih baik bermula sedikit kemudian untuk mendapatkan penuaian terbaik. Sekiranya anda benar -benar suka kentang, bahkan ada Airbnb yang membawa pengalaman kentang ke sewa anda!

Ilustrasi: Hein Nouwens/Getty Images

Bila hendak menanam lobak

Radishes adalah sayur -sayuran akar yang lain, dan beberapa jenis membawa rasa yang kuat. Radishes adalah pilihan yang baik untuk mengisi bahagian kecil taman anda. Perhatikan bahawa untuk Zon 9 & 10, masa penanaman terbaik datang pada tahun ini dan berterusan pada bulan Disember yang lalu.

Ilustrasi: Hein Nouwens/Getty Images

Bila menanam terung

Sayuran besar ini meminjamkan diri kepada pelbagai resipi, terutama yang memerlukan keteguhan, seperti lasagna terung. Perhatikan bahawa kerana musim yang semakin lama mereka berkembang, banyak tukang kebun lebih suka memulakan tumbuh -tumbuhan ini sebagai anak benih dalaman.

Ilustrasi: Hein Nouwens/Getty Images

Bila menanam kacang polong

Peas dibungkus dengan vitamin dan protein. Menurut pakar di kacang polong.org, satu hidangan kacang mengandungi sebanyak vitamin C sebagai dua epal, dan sebanyak protein sebagai telur besar. Mereka membeku dengan mudah, menjadikan mereka hebat untuk disimpan di luar musim, dan segelintir dapat menghidupkan hampir semua hidangan atau kaserol.

Ilustrasi: Hein Nouwens/Getty Images

Bila menanam kacang hijau

Kacang hijau yang tahan lasak adalah klasik taman. Mereka boleh didapati dalam jenis yang tumbuh sebagai semak, atau secara menegak untuk menjimatkan ruang. Itu hanya salah satu sebab kacang hijau menjadikan senarai 17 makanan paling mudah untuk tumbuh di rumah.

Ilustrasi: Hein Nouwens/Getty Images