Termometer inframerah terbaik pada tahun 2023

Foto: Amazon.com

Mendapatkan bacaan segera dan tepat pada suhu permukaan memasak adalah penting, terutamanya apabila menghidupkan stik atau burger atau menggunakan peralatan yang perlu mencapai suhu tertentu, seperti gril atau batu pizza. Daripada cuba meneka suhu, pertimbangkan untuk melabur dalam termometer inframerah yang dapat memberikan bacaan yang tepat.

Menggunakan bacaan suhu inframerah akan membantu koki rumah mengambil bacaan suhu yang tepat dan akhirnya membuat makanan yang lebih baik. Thermometer Inframerah Terbaik (IR) membolehkan griller dan chef untuk memeriksa suhu gril, perokok, griddle, atau air mereka, serta suhu luaran makanan mereka, tanpa menyentuhnya secara fizikal.

1. Keseluruhan terbaik: Alat Klein IR5 Dual Laser 12: 1 Thermometer Inframerah
2. NILAI TERBAIK: Thermometer inframerah 774 Pistol suhu inframerah
3. Menaik taraf Pilihan: Termometer Inframerah Duel 568
4. Terbaik untuk memanggang: Taylor Precision Product Thermometer Inframerah
5. Terbaik untuk dapur: Cuisinart CSG-625 Termometer Permukaan Inframerah
6. Terbaik untuk ketepatan: Fluke 62 Max+ Termometer Inframerah
7. Paling mudah digunakan: Thermometer inframerah inkbirdplus

Foto: Amazon.com

Apa yang Perlu Dipertimbangkan Semasa Memilih Termometer Inframerah Terbaik

Melengkapkan dapur dengan termometer inframerah terbaik adalah cara yang pasti untuk meningkatkan barbeku. Tetapi mengetahui apa yang perlu dicari dalam termometer IR adalah kunci. Alat -alat kecil ini boleh menjadi rumit, jadi pastikan anda memberi setiap pemikiran semasa membeli -belah.

Thermocouple Probes vs. Inframerah

Sebelum memutuskan senapang suhu permukaan inframerah, penting untuk memahami apa yang mereka dapat dan tidak dapat dilakukan. Ia juga merupakan idea yang baik untuk mengetahui alat mana yang hendak digunakan ketika inframerah jatuh pendek.

Termometer inframerah hanya akan memaparkan suhu permukaan objek. Termometer inframerah mengukur suhu grat pada gril, kuali besi, atau suhu beku bahkan. Setiap objek memancarkan sejumlah radiasi tertentu, yang termometer inframerah mengumpul dan menukar ke elektrik kemudian memberikan bacaan berdasarkan elektrik. Walau bagaimanapun, walaupun termometer tanpa sentuhan terbaik tidak dapat memberikan bacaan suhu dalaman.

Bacaan dalaman adalah fungsi probe termokopel, seperti termometer ketuhar biasa atau termometer daging. Probe ini memasukkan terus ke dalam daging, sup, sos, atau barang makanan lain, memberikan bacaan yang tepat dari dalam. Mereka berfungsi dengan baik apabila siasatan berada di dalam item, itulah sebabnya mereka tidak berfungsi dengan baik untuk pembacaan suhu permukaan.

Permohonan

Termometer inframerah adalah alat. Sebagai alat, terdapat termometer inframerah yang berbeza untuk situasi yang berbeza. Terdapat termometer inframerah standard, yang boleh digunakan dalam memasak atau aplikasi mekanikal, dan kemudian terdapat pengimbas temporal inframerah yang digunakan dalam bidang perubatan.

Pengimbas temporal tidak berguna untuk memasak aplikasi, kerana tingkap suhu mereka terlalu kecil untuk berguna. Termometer inframerah standard dapat merasakan julat suhu yang jauh lebih besar daripada pengimbas temporal. Peranti ini menyediakan bacaan jauh di luar skop julat memasak chef biasa (panas dan sejuk).

Kadar suhu

Termometer inframerah berguna untuk pelbagai kegunaan di dapur, seperti menentukan suhu peti sejuk, peti sejuk, permukaan memasak, suhu dalaman ketuhar, dan banyak lagi.

Pelbagai fungsi ini memerlukan julat kerja yang akan merangkumi semua suhu tersebut. Secara umumnya, termometer inframerah dengan pelbagai kira -kira -20 hingga 700 darjah Fahrenheit harus menyediakan banyak julat untuk memeriksa apa -apa dari peti sejuk yang mendalam ke freeze freeze ke penggoreng dapur komersial. Termometer inframerah yang paling banyak akan memaparkan julat kerja mereka di sisi biasa di sisi termometer.

Emisivity

Emisvity terdengar rumit, tetapi dalam konteks ini, ia benar -benar beralih ke satu perkara: betapa mudahnya termometer inframerah dapat membaca suhu bahan tertentu. Untuk penjelasan yang lebih saintifik, ia merujuk kepada kecekapan yang mana permukaan memancarkan tenaga terma.

Permukaan memasak tertentu, seperti tembaga atau keluli tahan karat yang digilap, boleh menjadi sukar bagi termometer inframerah untuk mengukur. Model dengan keupayaan emisi boleh laras boleh berguna, kerana anda boleh menyesuaikan termometer sehingga anda dapat membaca yang tepat.

Tanpa penarafan emisiti yang boleh laras, termometer IR mungkin berjuang untuk mengesan suhu pada keluli tahan karat, tembaga, aluminium anodized, dan permukaan memasak biasa.

Ketepatan

Mengawal suhu permukaan di mana makanan sedang disediakan adalah penting. Contohnya, mencapai sear yang sempurna pada stik yang mahal memerlukan suhu permukaan tertentu yang anda tidak dapat menilai dengan termometer yang tidak tepat.

Termometer inframerah terbaik memberi tumpuan kepada ketepatan. Pengilang biasanya akan menyenaraikan ketepatan yang diterangkan sebagai peratusan plus atau minus-on. Termometer dengan ketepatan sekitar 2 peratus boleh dianggap sangat tepat. Sekiranya resipi memerlukan suhu permukaan 350 darjah Fahrenheit, termometer yang tepat hanya akan dimatikan dengan kemungkinan 7 darjah, ditambah atau dikurangkan. Itu banyak tepat untuk tujuan memasak atau memanggang.

Pengilang sering menggunakan nisbah untuk menggambarkan saiz kawasan termometer akan diukur dari jarak tertentu. Sebagai contoh, 12: 1 bermaksud termometer inframerah dapat menguji bulatan diameter 1 inci permukaan dari jarak 12 inci. Ketika datang untuk memasak dan memasak, jarak 12: 1 ini biasanya lebih daripada cukup.

Kemudahan penggunaan

Salah satu aspek yang paling diinginkan untuk memiliki termometer inframerah adalah betapa mudahnya mereka menggunakan. Dalam kebanyakan kes, semua yang mereka perlukan adalah tangan yang agak mantap dan memerah pencetus. Cukup angkat penutup gril atau buka ketuhar, tunjukkan makanan anda, dan perhatikan bacaan.

Termometer inframerah mempunyai keupayaan untuk beralih antara Fahrenheit dan Celsius, yang boleh ditukar antara dengan tekan butang. Lain -lain juga mempunyai ciri -ciri yang menjimatkan suhu sebelumnya pada skrin, memberikan rujukan yang mudah diakses.

Pilihan utama kami

Itu mungkin banyak maklumat mengenai termometer inframerah, tetapi panduan ini belum menyejukkan. Berikut adalah senarai beberapa termometer inframerah terbaik di pasaran. Pastikan untuk menyimpan pertimbangan membeli -belah ini semasa membandingkan model teratas.

Terbaik secara keseluruhan

1

Alat Klein IR5 Dual Laser 12: 1 Thermometer Inframerah

Foto: Amazon.com melihatnya

Chef Home and Grill Masters on The Hunt untuk termometer inframerah berkualiti tinggi harus mempertimbangkan pilihan tahan lama ini dari alat Klein. Dengan penarafan ketepatan plus-atau-minus 2 peratus, jarak pengukuran 12: 1, dan emisiti laras untuk bahan-bahan yang sukar untuk diukur, termometer ini membawa tradisi syarikat alat berkualiti tinggi syarikat.

Terima kasih kepada pelbagai suhu yang luas antara -22 darjah dan 752 darjah Fahrenheit-Thermometer ini menawarkan banyak fleksibiliti untuk semua jenis memasak, memanggang, dan keperluan merokok. Paparan backlit yang mudah dibaca dan penargetan laser dwi menyediakan pengalaman pengguna yang boleh dipercayai. Fungsi auto-off menggalakkan hayat bateri yang panjang; Bateri 9-volt yang disertakan harus bertahan sehingga 10 jam penggunaan berterusan.

Spesifikasi produk

• Jenis: Bukan hubungan
• Ketepatan: 2 peratus
• Nisbah Julat: 12: 1

Kelebihan

• Julat suhu yang luas
• Emisvity boleh laras untuk pembacaan yang tepat di permukaan yang berbeza
• Paparan backlit mudah dibaca

Keburukan

• Probe thermocouple tidak sesuai untuk makanan

Dapatkan Thermometer Inframerah Alat Klein di Amazon, Home Depot, dan Walmart.

Nilai terbaik

2

Thermometer inframerah 774 Pistol suhu inframerah

Foto: Amazon.com melihatnya

Thermometer inframerah EtEKCity mempunyai ciri -ciri yang mengagumkan yang biasanya dikhaskan untuk model yang lebih mahal. Julat suhu antara -58 darjah dan 716 darjah Fahrenheit sesuai untuk kebanyakan keperluan memasak (selain daripada beberapa ketuhar pizza). Jarak pengukuran 12: 1 adalah setanding dengan model mewah, seperti bacaan ketepatan plus atau minus 2 peratus. Laser terbina dalamnya membantu menentukan matlamat pengguna, yang menawarkan lebih ketepatan dari tangan yang mantap.

Termometer inframerah ini mempunyai ciri tambahan untuk dibanggakan, juga. Ia mempunyai paparan LCD backlit yang mudah dibaca, ciri pegangan, penunjuk bateri yang rendah, dan emisiti laras. Dan, ia juga termasuk bateri 9-volt dengan pembelian.

Spesifikasi produk

• Jenis: Bukan hubungan
• Ketepatan: 2 peratus
• Nisbah Julat: 12: 1

Kelebihan

• Titik harga yang berpatutan
• Julat yang tepat untuk pilihan mesra bajet
• Hadkan ciri untuk mengkaji semula bacaan sebelumnya

Keburukan

• Suhu maksimum yang lebih rendah dipersoalkan untuk ketuhar pizza

Dapatkan termometer inframerah etekcity di Amazon dan di Walmart.

Menaik taraf pilihan

3

Termometer Inframerah Duel 568

Foto: Amazon.com melihatnya

Sama ada untuk ketepatan yang lebih baik atau suhu tinggi yang merokok, pembeli mencari termometer inframerah mewah harus menyemak termometer inframerah 568 Fluke. Model ini mempunyai pelbagai kerja -40 hingga 1,472 darjah Fahrenheit, memberikan keupayaan untuk memeriksa permukaan memasak. Juga, dengan nisbah jarak 50: 1, ia mengambil bacaan dari lokasi yang sangat kecil dan tepat untuk pembacaan yang tepat.

Mesin ini mempunyai ciri-ciri lain untuk disebutkan juga, seperti termokopel K-jenis yang termasuk dan keupayaan untuk memegang sehingga 99 bacaan sebelumnya pada satu masa. Ia juga antara muka dengan komputer dengan kabel USB yang disertakan. Walaupun ia mahal, orang yang memerlukan ketepatan peringkat tertinggi akan mendapati termometer inframerah ini bernilai pelaburan.

Spesifikasi produk

• Jenis: Bukan hubungan
• Ketepatan: 1 peratus
• Nisbah Julat: 50: 1

Kelebihan

• Suhu maksimum 1,472 darjah
• Ketepatan 1 peratus
• Memegang sehingga 99 bacaan sebelumnya
• Ketepatan jarak jauh

Keburukan

• Ia adalah termometer yang mahal

Dapatkan Termometer Inframerah Fluke di Amazon dan di Walmart.

Terbaik untuk memanggang

4

Taylor Precision Product Thermometer Inframerah

Foto: Amazon.com melihatnya

Dengan Taylor Precision Products Thermometer Suhu Dual, penggemar memanggang tidak perlu risau tentang melemparkan daging mereka di atas panggangan sebelum ia cukup panas-atau harus meneka apabila stik mereka selesai. Model ini mempunyai termometer inframerah serta siasatan termokopel, memberikan pengukuran suhu yang tepat untuk kedua -dua permukaan memasak dan makanan dalam beberapa saat.

Thermometer inframerah menyemak suhu antara -67 darjah dan 482 darjah Fahrenheit, manakala termokopel dapat mengukur suhu antara -67 darjah dan 626 darjah Fahrenheit. Malangnya, nisbah julat tidak sedia ada. Walau bagaimanapun, keselamatan makanan adalah minda di sini, terima kasih kepada fungsi lulus/gagal yang memberi amaran jika suhu makanan tidak selamat untuk digunakan.

Ciri-ciri utama lain yang menjadikan ini termometer inframerah pepejal untuk memanggang termasuk fungsi pegangan dan paparan auto-off yang membantu mengekalkan hayat bateri. Bateri 9-volt dan kes penyimpanan nilon juga termasuk.

Spesifikasi produk

• Jenis: Siasatan inframerah dan termokopel
• Ketepatan: Berbeza; 1 peratus untuk lebih dari 149 darjah Fahrenheit
• Nisbah Julat: Tidak tersenarai

Kelebihan

• Fungsi lulus/gagal untuk rujukan cepat dan tepat
• Termometer daging terbina dalam
• Tahan fungsi untuk memeriksa bacaan sebelumnya

Keburukan

• Nisbah pelbagai tidak sedia ada

Dapatkan Termometer Inframerah Produk Taylor Precision di Amazon dan di Walmart.

Terbaik untuk dapur

5

Cuisinart CSG-625 Termometer Permukaan Inframerah

Foto: Amazon.com melihatnya

Ramai tukang masak dan tukang masak yang sibuk lebih suka alat yang diperkemas yang mendapat pekerjaan yang dilakukan tanpa banyak masalah. Termometer permukaan inframerah CSG-625 Cuisinart sesuai dengan rang undang-undang, yang menawarkan pemeriksaan pengukuran yang cepat dan mudah dengan hanya tarikan pencetus. Thermometer inframerah ini mengukur suhu di permukaan serendah -58 darjah dan sehingga 716 darjah Fahrenheit, menjadikannya berguna untuk memeriksa grat grill, memasak besi, beberapa oven pizza atau batu, dan griddles, dan griddles, dan griddles, dan griddles, dan griddles, dan griddles.

Laser terbina dalam membantu pengguna menargetkan tepat di mana mereka ingin mengukur, dan paparan backlit menjadikan membaca suhu mudah. Ia juga dilengkapi dengan bateri 9-volt yang diperlukan, dan ciri pelindung automatik membantu mengekalkan hayat bateri. Satu -satunya kelemahan sebenar mungkin dapat mengumpulkan bahawa nisbah dan ketepatan pelbagai untuk model ini tidak tersedia.

Spesifikasi produk

• Jenis: Bukan hubungan
• Ketepatan: Tidak tersenarai
• Nisbah Julat: Tidak tersenarai

Kelebihan

• Mudah untuk digunakan
• Laser membantu membimbing membaca lokasi
• Paparan ciri latar belakang untuk membaca mudah, walaupun dalam kegelapan

Keburukan

• Nisbah Ketepatan dan Julat tidak tersedia

Dapatkan termometer Inframerah Cuisinart di Amazon dan di Walmart.

Terbaik untuk ketepatan

6

Termometer Inframerah 62 Maksimum Fluke 62

Foto: Amazon.com melihatnya

Ketika datang ke ketepatan, Fluke 62 max berada dalam kelas sendiri. Pilihan ini untuk termometer inframerah yang paling tepat mempunyai pelbagai pengukuran antara -22 darjah dan 1,202 darjah Fahrenheit, dengan penarafan ketepatan 1 peratus. Dengan jarak pengukuran 12: 1, emisvity laras, dan laser dwi, ​​mencapai pengukuran yang tepat tidak ada masalah.

Sebagai tambahan kepada julat pengukuran yang luas dan bacaan yang tepat, Fluke 62 Max Plus mempunyai paparan backlit besar yang mudah dibaca. Ia cepat bertukar antara Celsius dan Fahrenheit, tahan air dan tahan cuaca, dan dapat menahan penurunan dari 3 meter, atau sekitar 9.8 kaki. Perlu diingat bahawa nilai ketepatan mungkin tidak melebihi titik harga yang lebih tinggi bagi sesetengah pembeli.

Spesifikasi produk

• Jenis: Bukan hubungan
• Ketepatan: 1 peratus
• Nisbah Julat: 12: 1

Kelebihan

• Suhu maksimum yang tinggi
• Sangat tepat
• Pembinaan kejutan yang sukar, air, dan tahan cuaca

Keburukan

• Memerlukan ketepatan vs. perbandingan kos

Dapatkan Termometer Inframerah Fluke di Amazon dan di Walmart.

Paling mudah digunakan

7

Thermometer inframerah inkbirdplus

Foto: Amazon.com melihatnya

Sesiapa yang mendapati diri mereka terintimidasi oleh teknologi dan banyak butang harus menyemak termometer inframerah inkbirdplus ini. Model ini mempunyai julat bacaan antara -26 darjah dan 1,122 darjah Fahrenheit, penarafan ketepatan sebanyak 2 peratus, dan nisbah pelbagai 12: 1.

Inkbirdplus mungkin mudah digunakan, tetapi ia tidak pendek pada ciri -ciri. Ia mempunyai emisvity laras serta paparan backlit, yang membolehkan pengguna mendapatkan bacaan dari mana -mana permukaan di mana -mana cahaya. Ia juga termasuk fungsi automatik untuk menjimatkan hayat bateri dan fungsi pegangan untuk memeriksa bacaan sebelumnya. Sekiranya ada ruang untuk aduan, model ini tidak menampilkan kantung atau probe termokopel, tetapi itu benar -benar memisahkan rambut inframerah.

Spesifikasi produk

• Jenis: Bukan hubungan
• Ketepatan: 2 peratus
• Nisbah Julat: 12: 1

Kelebihan

• Kawalan mudah dengan hanya 3 butang
• Ketepatan 2 peratus dan nisbah julat 12: 1
• Julat suhu yang sangat luas

Keburukan

• Tidak ada beg atau probe termokopel

Dapatkan Termometer Inframerah InkbirdPlus di Amazon.

Keputusan kami

Alat Klein Thermometer Inframerah patut dicari dengan julat suhu yang luas, emisiti laras, dan paparan yang mudah dibaca. Tetapi bagi mereka yang lebih suka sesuatu yang lebih murah, termometer inframerah etekcity dilengkapi dengan titik harga, ketepatan, dan ciri -ciri lain yang patut diperiksa.

Bagaimana kita memilih termometer inframerah terbaik

Pertama, kami menarik pengalaman kami sendiri dalam memanggang, merokok, jentera perindustrian, dan pemanasan asas dan penyejukan untuk menentukan ciri -ciri yang kami rasakan adalah yang paling penting. Seterusnya, kami melakukan penyelidikan produk yang luas untuk mengumpulkan sekumpulan calon. Akhirnya, kami memeriksa setiap item untuk memastikan bahawa kami hanya mencadangkan termometer inframerah terbaik di pasaran dan memberi pemenang tempat dalam senarai.

Soalan Lazim

Terdapat banyak maklumat yang perlu diambil mengenai termometer inframerah terbaik. Berikut adalah koleksi soalan umum mengenai cara memilih termometer inframerah yang betul, jadi periksa untuk melihat apakah ada jawapan untuk pertanyaan anda di bawah.

S: Bagaimana termometer inframerah berfungsi?

Konsep bagaimana termometer inframerah berfungsi di luar skop artikel ini, tetapi inilah intipati: semuanya menghasilkan sejumlah radiasi haba. Termometer inframerah mengukur radiasi dengan menjadikannya elektrik dan menghasilkan pengukuran.

S: Apa yang perlu saya cari semasa membeli termometer inframerah?

Terdapat beberapa perkara yang perlu dicari semasa membeli termometer inframerah. Mereka termasuk:

• Emisviti boleh laras untuk memerangi permukaan memasak berkilat.
• Ketepatan 2 peratus atau kurang.
• Julat sehingga sekurang -kurangnya 700 darjah Fahrenheit (walaupun anda mungkin perlu mengorbankan sedikit julat untuk ciri -ciri tambahan seperti siasatan thermocouple).

Q: termometer inframerah selamat?

Tidak ada risiko terbukti yang terlibat dengan menggunakan termometer inframerah. Adalah dinasihatkan untuk tidak mendedahkan penglihatan seseorang kepada laser terbina dalam.

S: Betapa tepatnya termometer inframerah?

Termometer inframerah terbaik adalah tepat dalam lingkungan 2 peratus atau kurang dari pengukuran. Oleh itu, untuk bacaan 400 darjah, suhu sebenar adalah antara 392 dan 408 darjah.

S: Bagaimana saya menentukur termometer inframerah?

Termometer inframerah tidak dapat dikalibrasi. Walau bagaimanapun, mudah untuk memeriksa ketepatan termometer:

1. Isi gelas dengan ais dan kemudian masukkan dengan air
2. Biarkan ia duduk selama lima minit
3. Pegang termometer secara langsung di atas mandi ais dan ambil ukuran

Pengukuran harus dibaca 32 darjah. Sekiranya tidak, hubungi pengeluar.