Jenama Pisau Dapur Terbaik 2023

Foto: Amazon.com

Sekiranya anda pernah memotong sesuatu dengan pisau yang membosankan, anda mungkin akan menghargai pengalaman memotong dengan pisau berkualiti tinggi, tajam. Ramai pisau dapat membantu anda melaksanakan tugas pemotongan yang paling asas, tetapi hanya sedikit yang menyelesaikan pekerjaan dengan cepat dan mudah. Pisau yang sangat tajam lebih selamat daripada yang agak tajam, kerana ia memberi pengguna lebih banyak kawalan ke atas apa yang mereka potong. Ketajaman bahkan dapat mempengaruhi hasil makanan anda setelah dipotong, membuat buah -buahan dan sayur -sayuran sedikit lebih perlahan untuk menghancurkan warna. Walau bagaimanapun, adalah penting untuk diingat bahawa walaupun pisau yang terbaik mungkin membosankan dari masa ke masa dan memerlukan mengasah untuk memulihkan keberkesanan.

Ketika datang untuk menyediakan makanan, dapat dengan cepat memotong makanan dengan pasti dapat mempercepat proses mendapatkan makanan yang dimasak dan di depan keluarga atau tetamu secepat mungkin. Sama ada anda seorang tukang masak rumah atau tukang masak yang terkenal, adalah idea yang baik untuk mempunyai pisau yang terbaik dan paling tajam di pasaran yang anda ada. Berikut adalah jenama pisau dapur terbaik pada tahun 2021.

Foto: Amazon.com

1. Cuisinart

Mengenai jenama: Jenama ini menjadikan pemproses makanan terkenal di dunia dan banyak produk dapur yang paling terkenal di dunia.
Julat harga: $ hingga $$$

Ketika datang ke dapur, Cuisinart adalah jenama yang mengkhususkan diri dalam seolah -olah semua aspek memasak. Misi mereka adalah untuk "menikmati kehidupan yang baik."Mereka berhasrat untuk melakukan ini dengan peralatan rumah, alat memasak, bakeware, alat makan, set grill, alat, dan produk inovatif lain yang mereka perkenalkan. Ditubuhkan pada tahun 1971 oleh Carl Sontheimer, Cuisinart memperkenalkan dunia kepada pemproses makanan, yang dengan cepat mengiris, memotong, mencincang, mengisar, atau makanan tulen, membuat penyediaan sayur (dan juga membuat adunan). Syarikat itu beribu pejabat di Stamford, Connecticut, dan pengurusannya diambil alih oleh Conair pada tahun 1989, dan mereka telah mengendalikannya sejak masa itu.

Chef Selebriti Julia Child dan James Beard memperkenalkan dunia kepada pemproses makanan Cuisinart. Dari sana, jenamanya telah menjadi sinonim dengan menyediakan makanan yang hebat, memenuhi impian pengasasnya, yang merancang produk untuk membantu memasak membuat makanan menjadi "masakan" dan "seni"; Oleh itu, penciptaan portmanteau nama "Cuisinart."Sejak permulaannya yang rendah dari beberapa produk dapur, Cuisinart telah berkembang menjadi jenama di seluruh dunia yang membanggakan diri dalam pembangunan produk dan inovasi. Komitmennya untuk menghasilkan produk masakan teratas telah mendapat sokongan koki dan pengguna. Syarikat itu juga telah memperoleh banyak anugerah, termasuk Anugerah Reka Bentuk Baik, Anugerah Gold Hermes, dan Anugerah Antarabangsa Sidang Kemuncak Emas.

Salah satu perkara terbaik mengenai pisau dapur yang dibuat oleh Cuisinart ialah jenama ini dapat memberikan produk berkualiti tinggi pada harga yang berpatutan. Kebolehcapaian ini menjadikan produk jenama ini menjadi ruji di dapur dan restoran di seluruh dunia.

Produk teratas:

• Cuisinart Advantage Color Collection 12-piece Knife Set With Blade Guards: Set pisau 12 keping ini merangkumi pelbagai pisau dapur keluli tahan karat berkualiti tinggi dengan salutan seramik dalam pelbagai warna-plus setiap pisau termasuk pengawal bilah yang sepadan. Dapatkan Koleksi Warna Kelebihan Cuisinart Set Padat 12-Piece dengan Pengawal Blade di Amazon dengan harga $ 29.99
• Cuisinart Classic Forged 15 Piece Set: Set asas pisau dapur Cuisinart datang dengan warna putih yang tidak biasa warna putih. Set 15 keping ini termasuk pisau koki, pisau Santoku, pisau stik, mengasah keluli, dan gunting di blok pisau kayu. Dapatkan Cuisinart Classic Forged 15 Piece di Amazon dengan harga $ 84.99
• Knife Electric Cuisinart: Mudah mengukir ayam belanda atau potong dengan pisau elektrik ini yang mempunyai 10.Bilah keluli 5 inci dan tali kuasa 5 kaki. Dapatkan Pisau Elektrik Cuisinart di Macy untuk $ 37.99

Beli lebih banyak pisau dapur Cuisinart di:

• Amazon
• Macy's
• Sasaran

Foto: Amazon.com

2. Mercer masakan

Mengenai jenama: Menyampaikan alat makan dan alat dapur berkualiti tinggi ke industri perkhidmatan makanan selama lebih dari 30 tahun, mercer masakan membekalkan lebih daripada 90 peratus akademi masakan Amerika Utara.
Julat harga: $ hingga $$$

Mercer masakan telah bersemangat untuk menyediakan alat dapur berkualiti tinggi dan alat makan kepada industri perkhidmatan makanan sejak tahun 1968. Syarikat membanggakan diri untuk mewujudkan penyelesaian yang inovatif untuk menjadikan kehidupan di dapur lebih mudah untuk profesional masakan. Barisan produk Mercer termasuk pemutar teratas, pelayan pai, peelers, pemotong pizza, alat makan, plat, pakaian pelindung, dan banyak lagi. Ketukangan pakar syarikat tidak hanya meminjamkan dirinya ke dapur. Beribu pejabat di Ronkonkoma, New York, Mercer juga menghasilkan pelbagai produk barware yang penting untuk bartender mencampur minuman. Produk ini termasuk penggoncang, penapis, alat kacau, alat pengukur, dan sebagainya.

Koleksi Pisau Mercer luas, mempunyai banyak kategori untuk dipilih, termasuk MX3, Kejadian, Zum, Renaissance, Millenia, dan banyak lagi. Produk masakannya membekalkan lebih dari 90 peratus akademi masakan di Amerika Utara. Ia juga berfungsi rapat dengan pakar dalam bidang masakan untuk menghasilkan produk yang memenuhi keperluan mereka. Ini bermaksud pelanggan dapat yakin bahawa pisau mereka adalah gred profesional.

Produk teratas:

• Mercer Culinary Renaissance Knife Chef 8-inci: Pisau Jerman yang direka secara ergonomik dengan ketajaman yang tahan lama, pisau ini menahan karat dan kakisan sambil memberikan pengalaman pemotongan yang mudah dan konsisten semasa setiap penggunaan. Dapatkan Pisau Chef Renaissance 8-inci Mercer di Amazon dengan harga $ 52.58
• Mercer Millennia Millennia 8-inci Knife Chef: Pisau ini serupa dengan Renaissance tetapi pada harga yang lebih rendah untuk pemula, dan mungkin tidak mempunyai umur panjang yang sama. Namun, ia mempunyai titik jari bertekstur untuk rintangan slip, pemegang tahan lama, dan keluli Jepun berkualiti tinggi yang mengekalkan ketajaman. Dapatkan Pisau Chef Millennia 8-inci Mercer di Amazon dengan harga $ 26

Beli lebih banyak pisau dapur masakan Mercer di:

• Amazon
• Wayfair
• Sasaran

Foto: Zwilling.com

3. Zwilling j.A. Henckels

Mengenai jenama: Bermula pada tahun 1731, j.A. Henckels adalah salah satu syarikat pisau tertua di dunia.
Julat harga: $ hingga $$$

Zwilling j.A. Henckels bertujuan untuk menetapkan standard untuk pisau berkualiti tinggi. Syarikat ini menyediakan pelbagai pisau, termasuk pisau koki, pisau paring, pisau stik, pisau Jepun, cleavers, dan banyak lagi. Salah satu pembuat pisau chef terbaik dalam sejarah, zwilling j.A. Henckels diasaskan oleh Peter Henckels pada tahun 1731.

Beribu pejabat di Solingen, Jerman, pengeluar peralatan dapur ini telah menyediakan kualiti, produk inovatif untuk dapur dan industri pendandan rambut (bukan sebagai kombinasi yang pelik kerana ia mungkin kelihatan, kerana gunting adalah serupa dengan reka bentuk untuk pisau). Syarikat ini menyediakan produk dan gunting pencukur berkualiti tinggi selain produk dapur yang banyak. Walaupun kebanyakan produk dihasilkan di Jerman, loji pembuatan juga terletak di Perancis, Itali, Jepun, dan Belgium. Setiap lokasi pembuatan menghasilkan produk berkualiti yang sama dengan kualiti dan ketepatan yang sama yang zwilling j.A. Henckels telah dikenali sejak beberapa abad yang lalu.

Produk teratas:

• Henckels Zwilling Classic 8-inci Professional Chef Knife: The Henckels Zwilling Professional Chef Knife adalah pisau buatan Sepanyol yang dibuat dengan keluli tahan karat Jerman yang tinggi yang menawarkan ketepatan dan pengendalian yang selesa dengan ketajaman jangka panjang. Ia berkesan pada epal dicing dan mengiris daging. Dapatkan Knife Chef Professional 8-inci Henckels Zwilling Classic di Amazon dengan harga $ 66.39
• J.A. Henckels Zwilling Steak Knife Set: Dengan kes persembahan kayu, set Steak Steak Steak Steak Steak Steak 8-piece ini adalah tambahan yang menakjubkan kepada tetapan meja. Setiap pisau bergerigi 4 inci adalah mesin basuh pinggan mangkuk selamat, tetapi mencuci tangan disyorkan. Dapatkan j.A. Henckels Zwilling Steak Knife ditetapkan di Macy untuk $ 142
• J.A. Henckels International Graphite Self-Sharpening Cutlery Set: Set Cutlery Graphite 20-piece ini dilengkapi dengan blok pisau yang mempunyai slot slot diri dengan roda mengasah seramik. Pisau diasah apabila disimpan atau dikeluarkan dari blok kayu abu. Dapatkan j.A. Henckels International Graphite Self-Sharpening Cutlery Set di Macy untuk $ 467

Membeli lebih banyak zwilling j.A. Henckels Kitchen Knives At:

• Zwilling j.A. Henckels
• Macy's
• Williams Sonoma

Foto: Williams-Sonoma.com

4. Wüsthof

Mengenai jenama: Selama lebih dari 200 tahun, syarikat milik keluarga ini mempunyai pisau berkualiti yang dibuat di Solingen, Jerman.
Julat harga: $$ hingga $$$$

Wüsthof adalah syarikat pisau Jerman yang beribu pejabat di Solingen, Jerman. Ia ditubuhkan pada tahun 1814 oleh Johann Abraham Wüsthof, dan melalui banyak perjuangan, termasuk dua peperangan dunia utama yang mengancam untuk menghapuskannya, ia kekal dalam perniagaan. Bukan sahaja ia kekal dalam perniagaan, tetapi ia juga kekal sebagai perniagaan milik keluarga yang masih dijalankan oleh keluarga Wüsthof hari ini dalam generasi ketujuhnya. Ia bermula sebagai syarikat gunting, tetapi apabila anak lelaki Johann Wüsthof, Eduard, mengambil alih syarikat itu, dia mula menjual pelbagai jenis pisau. Sekarang ini menjadi salah satu pengeluar paling progresif di dunia yang dikendalikan oleh sepupu Viola Wüsthof dan Harald Wüsthof.

Syarikat ini kekal berdaya tahan dan inovatif walaupun banyak faktor luar yang mengancam untuk meruntuhkannya selama bertahun -tahun. Dan serba boleh yang sama ini dapat dilihat dalam produk berkualiti tinggi. Barisan produknya memenuhi keperluan profesional makanan dan peminat memasak di seluruh dunia. Syarikat membuat pisau paring, pisau koki, pisau roti, pisau Asia, dan banyak pisau lain, produk penyimpanan, dan aksesori.

Produk teratas:

• Wüsthof Classic Chef's Knife: Teknologi Edge Precision (PETEC) menyediakan pengekalan kelebihan unggul, menjaga pisau 8-inci ini tajam sebagai keajaiban semua tujuan di dapur yang sesuai untuk mengiris, mencincang, mencincang, dan dicing. Dapatkan Pisau Chef Klasik Wüsthof di Williams Sonoma dengan harga $ 170
• Wüsthof Gourmet In-Drawer Knife Set: Set tujuh keping dengan tang penuh, pisau ini sesuai dengan dulang pisau getah yang sesuai di dalam laci dapur yang paling banyak. Dapatkan Wüsthof Gourmet In-Drawer Knife Set di Crate & Barrel untuk $ 360
• Wüsthof Classic Paring Knife: Untuk kerja yang lebih terperinci dan halus, pisau paring demi-bolster dengan tang penuh mengekalkan ketajaman dan mempunyai bilah keluli yang keras dan keras. Dapatkan Wüsthof Classic Paring Knife di Amazon dengan harga $ 85

Beli lebih banyak pisau dapur Wüsthof di:

• Williams Sonoma
• Crate & Barrel
• Amazon

Foto: Globalcutleryusa.com

5. Global Cutlery USA

Mengenai jenama: Syarikat Pisau Jepun yang direka bentuk ini penuh dengan tradisi membuat pedang samurai.
Julat harga: $$ hingga $$$

Pisau Global Cutlery adalah pisau Jepun yang sesuai untuk pelbagai tugas dapur. Syarikat itu ditubuhkan pada tahun 1985, mewujudkan pisau untuk memasak dengan menggunakan teknik membuat pedang samurai lama. Setiap pisau buatan tangan di Jepun. Campuran molibdenum dan vanadium yang unggul digunakan untuk menjalin pisau tahan lama ini.

Digunakan oleh koki profesional dan chef rumah sama, reka bentuk pisau aerodinamik global cutlery adalah tajam tajam, yang mengurangkan keletihan tangan untuk pengguna. Akibatnya, anda boleh menghabiskan banyak masa memotong sebelum letih. Plus tidak ada bimbang tentang pisau yang membosankan. Pisau Global Cutlery mengekalkan kelebihan tajam mereka lebih lama daripada banyak pisau di pasaran kerana reka bentuk mereka yang bijak: kelebihan lurus digunakan dan bukannya kelebihan standard. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa walaupun pisau terbaik mungkin membosankan dari masa ke masa dan akan memerlukan mengasah untuk memulihkan kapasiti pemotongan.

Produk teratas:

• Global Classic 8 "Knife Chef: Pisau Chef Stainless Steel Vanadium Lightweight, ini selesa untuk digenggam dan seimbang dengan sempurna. Dapatkan Global Classic 8 "Knife Chef di Global Cutlery USA dengan harga $ 124.95
• Knife Model X Chef Global: Pisau Chef yang dicap ini kurang tahan lama daripada pisau penuh profesional, tetapi ia menawarkan ketajaman yang panjang, campuran keluli tahan karat ringan yang unik, dan mengendalikan dimpling untuk cengkaman yang lebih baik. Dapatkan Knife Model X Chef Global di Amazon dengan harga $ 159.95

Beli lebih banyak Pisau Dapur Global Cutlery USA di:

• Global Cutlery USA
• Amazon
• Alat makan dan banyak lagi

Foto: Amazon.com

6. Paudin

Mengenai jenama: Pendatang baru ini ke industri pisau mempunyai misi untuk menghasilkan pisau yang disukai.
Julat harga: $$ hingga $$$

Paudin menjadikan pisau dapur untuk pelbagai tujuan. Syarikat itu membuat pisau paring, pisau boning, pisau koki, pisau stik, cleaver, dan banyak lagi. Paudin berbangga dengan membuat pisau yang elegan, ergonomik, dan ekonomi. Ia telah membekalkan tukang masak rumah dan chef profesional dengan produknya di lebih daripada lima negara termasuk Amerika Syarikat.

Ditubuhkan pada tahun 2017, pasukan kecil Paudin telah mendorong produknya menjadi nombor satu di Amazon, bersaing dengan beberapa jenama terbaik dan paling kompetitif di pasaran. Walau bagaimanapun, kanak -kanak baru ini di blok pencincang tidak mundur, tetap menjadi prinsip ketajaman yang luar biasa, ketahanan, dan reka bentuk yang hebat.

Produk teratas:

• Paudin N1 8-inci Pisau Dapur: Pisau profesional yang mudah dipegang, pisau keluli tahan karat tinggi 8 inci mempunyai reka bentuk yang indah dan boleh memotong roti, sayur-sayuran, dan daging. Dapatkan Paudin N1 8-inch Kitchen Knife di Amazon dengan harga $ 29.99
• Paudin Nakiri Knife Meat Cleaver: Pisau nakiri serba guna 7 inci ini boleh mengiris, dadu, memotong, dan mince. Ia diperbuat daripada keluli tahan karat Jerman dengan pemegang Pakkawood. Dapatkan Paudin Nakiri Knife Meat Cleaver di Amazon dengan harga $ 33.99

Beli lebih banyak pisau dapur paudin di:

• Amazon
• Wayfair
• Walmart

Foto: Imarku.jaring

7. Imarku

Mengenai jenama: Jenama pisau Jepun ini dinamakan sempena teman wanita pemilik dan menekankan ketukangan, estetika, dan perincian.
Julat harga: $$ hingga $$$

Imarku adalah ahli keluarga pisau di seluruh dunia, tetapi ia adalah pesaing yang kuat. Setelah berniaga selama 13 tahun, ia dengan cepat membuat nama untuk dirinya sendiri di dunia masakan. Syarikat itu mengkhususkan diri dalam pisau koki, pisau stik, dan set pisau. Mark Liu, pemilik Imarku, berangkat dengan misi demokrasi pisau koki kos efektif yang sama berkualiti tinggi sebagai pesaing di pasaran. Dia berdiri dengan kepercayaannya bahawa semua orang layak mendapat alat memasak yang lebih baik.

Kualiti utama yang dimasukkan oleh imarku dalam jenamanya adalah "ketukangan, estetika, dan perincian."Ia menawarkan pelbagai jenis pisau koki, pisau stik, dan set pisau dengan reka bentuk ergonomik unggul. Imarku juga menawarkan alat dapur lain seperti alat memasak dan papan pemotong.

Produk teratas:

• Imarku 8 "Pisau Chef: Pisau Chef Imarku adalah pisau penting bagi mana -mana tukang masak rumah atau tukang masak profesional yang serius untuk memotong makanan dengan cepat dan selesa. Dapatkan pisau chef iMarku 8 "di imarku dengan harga $ 39.99

Beli lebih banyak pisau dapur imarku di:

• Imarku
• Walmart

Foto: Amazon.com

8. Chicago Cutlery

Mengenai jenama: Ahli keluarga Corelle Brands ini didedikasikan untuk membawa produk inovatif kepada orang yang mencintai makanan di mana sahaja.
Julat harga: $ hingga $$$

Chicago Cutlery adalah garis alat makan produk Corelle, termasuk Pyrex, Corningware, Visions, Snapware, OLFA, dan Pot Instan. Berpusat di Rosemont, Illinois, pembekal dapur ini telah beroperasi di bawah satu payung sejak tahun 1991. Walau bagaimanapun, ia telah wujud sejak tahun 1915 ketika Corning memperkenalkan garis bakeware kaca tahan panasnya. Syarikat ini penuh dengan tradisi inovasi dan berusaha untuk membawa beberapa produk dapur yang paling terobosan kepada pengguna.

Chicago Cutlery mempunyai barisan pisau dan perkakas dapur yang pelbagai. Set pisaunya sangat sesuai untuk apa -apa tugas dapur dan mempunyai cengkaman yang sempurna untuk membuat mengiris, mencincang, dan memotong hampir tanpa usaha. Seperti halnya dengan semua produk Corelle, garis ini dikhaskan untuk membuat produk yang lebih baik dan "meningkatkan pengalaman orang yang mencintai makanan di mana-mana sahaja."

Produk teratas:

• Chicago Cutlery Fusion 17-piece Knife Block Set: Set pisau ini termasuk pisau paring, pisau utiliti, pisau roti, pisau stik, dan banyak lagi, dan semuanya direka untuk tetap tajam dan mantap semasa digunakan. Dapatkan Blok Pisau 17-Piece Cutlery Fusion Chicago di Amazon dengan harga $ 305.40
• Chicago Cutlery Walnut High-Carbon Blade Boning Knife: Pisau paring 5 inci ini mempunyai kelebihan grind tirus 25 darjah, bilah keluli tahan karat karbon tinggi, dan tang logam penuh. Dapatkan Knife Boning Blade Bading Chicago Walnut di Amazon dengan harga $ 27.20

Beli lebih banyak Pisau Dapur Cutlery Chicago di:

• Amazon
• Sasaran
• Mandi Tempat Tidur & Beyond

Foto: Macknife.com

9. Pisau Mac

Mengenai jenama: Sebuah syarikat pisau Jepun yang menggalakkan dirinya sebagai pengeluar "pisau paling tajam di dunia," ia telah menjual pisau ke tukang masak rumah dan chef pro sejak tahun 1964.
Julat harga: $$ hingga $$$

MAC Knife telah membawa kualiti dan ketukangan utama kepada pengguna di seluruh dunia terus dari pembuat pisau di Seki City, Jepun. Pengrajin induk ini terkenal dengan kemahiran membuat pedang mereka sejak zaman dahulu. Hari ini, mereka telah beralih kerajinan mereka untuk termasuk membuat pisau quintessential untuk tukang masak dan koki rumah. Sejak tahun 1964, Mac Knife telah menjual lebih dari 25 juta pisau untuk tukang masak profesional dan peminat memasak di seluruh dunia. Syarikat itu mendakwa bahawa pelanggan suka pisau mereka sehingga mereka tidak akan bermimpi untuk kembali ke jenama pisau lama mereka.

Sejak tahun 1964, Mac Knife telah menjual lebih daripada 25 juta pisau untuk tukang masak profesional dan peminat memasak di seluruh dunia. Syarikat itu mendakwa bahawa pelanggan suka pisau sehingga mereka tidak akan bermimpi untuk kembali ke jenama pisau lama mereka.

Pisau Jepun ini sesuai untuk banyak tugas dapur termasuk memotong barangan melekit seperti kentang, epal, dan skuasy. Secara keseluruhan, ketahanan pisau ini memenuhi tuntutan.

Produk teratas:

• MAC Knife Professional Series 8 "Pisau Chef dengan Dimples: Pisau Jepun yang sangat tajam yang meluncur melalui makanan, terutamanya makanan melekit, pisau 8 inci ini adalah pisau setiap hari yang paling popular. Dapatkan MAC Knife Professional Series 8 "Knife Chef With Dimples at MAC Knife dengan harga $ 175

Beli lebih banyak pisau dapur mac pisau di:

• Pisau Mac
• Alat makan dan banyak lagi
• Pedagang pisau

Foto: Homerokitchen.com

10. Wira rumah

Mengenai jenama: Syarikat ini menjadikan pisau untuk orang yang serius memasak.
Julat harga: $ hingga $$

Ini mungkin pisau yang murah, tetapi ia memberikan kualiti tinggi yang sama seperti pisau lain di pasaran. Home Hero Membuat Kutleri, Set Memasak Dapur, Alat Dapur, dan Barang Penyimpanan. Syarikat ini menghasilkan produk dan aksesori dapur berkualiti tinggi, inovatif, elegan. Pisaunya dilapisi dengan Teflon dan tahan karat, dan salutan nonstick pisau menyimpan makanan daripada melekat pada mereka.

Home Hero menawarkan pelanggan keluli tahan karat pelanggannya yang ergonomik dan berpatutan. Pisau dan produk dapur lain mempunyai kualiti tinggi tanpa harga yang tinggi.

Produk teratas:

• Knife Chef Kitchen Home Hero: Pisau keluli tahan karat ini mempunyai pengawal jari pelindung yang memudahkan untuk mengendalikan dan mudah untuk memotong semua yang paling banyak di dapur. Dapatkan Knife Chef Kname Home Home At Home Hero untuk $ 8.99
• Set Pisau Kitchen Home Home: Paparan yang menakjubkan dengan pendirian akrilik dan set pisau 17 keping hitam, pisau keluli tahan karat ini juga set alat makan lengkap untuk tukang masak rumah. Dapatkan Knife Kitchen Home Home di Amazon dengan harga $ 34.99

Beli lebih banyak pisau dapur wira rumah di:

• Wira rumah
• Amazon
• Walmart

Foto: Amazon.com

11. Ginsu

Mengenai jenama: Pisau yang bermula di dunia infomercial, jenama ginsu telah menghasilkan pisau selama hampir 40 tahun.
Julat harga: $$ hingga $$$

Pisau Ginsu dihasilkan oleh Scott Fetzer Company, sebuah syarikat Berkshire Hathaway. Ia menjadi jenama pisau dapur tertinggi terutamanya antara tahun 1978 dan 1984 kerana dorongan kuatnya untuk menjual pisau melalui infomercials. Salah satu iklannya yang popular menunjukkan pemotongan chef melalui timah boleh dengan mudah seperti memotong tomato dengan pisau yang tersisa tajam. Infomersial ini membantu menjual hampir tiga juta set pisau ginsu dalam tempoh masa ini. Pada mulanya terletak di Freemont, Ohio, jenama ini kini beroperasi dari Walnut Ridge, Arkansas. Selama hampir 40 tahun, ia telah menyampaikan pisau dengan bilah yang pasti akan bertahan. Ia adalah jenama yang diiktiraf dengan baik yang masih terkena profesional masakan dan peminat makanan di seluruh dunia.

Ginsu membuat pelbagai pisau yang direka untuk memotong apa sahaja di dapur. Pilihannya termasuk pisau utiliti, pisau koki, pisau Santoku, pisau paring, dan banyak lagi. Di samping itu, pisau cukur tajam dan penyelenggaraan yang agak rendah. Dengan pisau ginsu, anda boleh menyediakan makanan sederhana atau yang kompleks dengan keyakinan bahawa mereka akan melakukan sebagaimana mestinya. Hari ini, pisau ini kekal sebagai salah satu jenama alat makan yang paling terkenal. Walau bagaimanapun, kelemahan utama dengan pisau model yang lebih baru adalah bahawa mereka seolah -olah mempunyai kualiti yang lebih rendah daripada model sebelumnya yang menjadikan jenama terkenal, jadi perhatikan untuk berkarat dan berubah -ubah pramatang.

Produk teratas:

• Siri Gourmet Chikara Ginsu Forged 8-piece Japanese Steel Knife Set: Set alat makan ini termasuk pisau gaya keluli tahan karat Jepun yang memberi pengguna keyakinan yang diperlukan di dapur untuk mencincang, dicing, dan mengiris. Dapatkan siri gourmet gourmet ginsu yang dipalsukan 8 keping pisau keluli Jepun yang ditetapkan di Amazon dengan harga $ 99.99
• Siri Ginsu Daku: Set lima keping pisau bersalut seramik hitam, pisau ini mempunyai pemegang komposit dan boleh dibersihkan di mesin basuh pinggan mangkuk. Dapatkan siri Ginsu Daku di Amazon dengan harga $ 24.99

Beli lebih banyak pisau dapur ginsu di:

• Amazon
• Mandi Tempat Tidur & Beyond
• Depot rumah

Foto: Amazon.com

12. Kyocera

Mengenai jenama: Pengilang Jepun ini beroperasi dalam pelbagai industri, termasuk alat makan.
Julat harga: $$ hingga $$$

Kyocera adalah nama yang biasa kerana ia mengeluarkan banyak produk seperti telekomunikasi, peralatan perubatan, peralatan pengimejan dokumen pejabat, sistem penjanaan tenaga suria, dan alat pemotong. Berasaskan di Jepun, syarikat ini bermula pada tahun 1959 di bawah pengasasnya Kazuo Inamori. Ia mengkhususkan diri dalam menyediakan produk seramik, salah satunya adalah pisau seramiknya. Kyocera mengkhususkan diri dalam produk seramik kerana seramik adalah 50 peratus lebih keras daripada keluli tahan karat dan mempunyai hampir kekerasan yang sama seperti berlian pada skala kekerasan Mohs. Pisau seramiknya tidak henti -henti, mengekalkan kapasiti pemotongan unggul mereka lebih lama daripada pisau dapur tradisional.

Pisau seramik yang dibuat oleh Kyocera ringan dan sepatutnya bertahan lebih lama daripada bilah keluli. Dibuat di Jepun, pisau ini dibuat dengan bahan zirkona kyocera-proprietari. Akibatnya, pisau cukur tajam tidak akan lebam atau menghilangkan warna ia irisan, dan ia adalah karat. Kerana pisau ini tidak memindahkan logam ke makanan anda, menggunakannya untuk memotong dan mengiris makanan anda menyimpan rasa makanan yang tulen dan bebas dari rasa logam yang kebanyakan pisau keluli ditinggalkan. Pisau Kyocera mempunyai banyak kelebihan, tetapi berjaga -jaga untuk memotong apabila memotong barang -barang keras terutama.

Produk teratas:

• Kyocera Advanced Ceramic Revolution Series 5 1/2 inci Santoku Knife: Pisau tajam ini sesuai untuk tukang masak profesional dan pemula yang perlu mengiris, dadu, dan buah -buahan, sayur -sayuran, dan daging tanpa tulang. Dapatkan Kyocera Advanced Ceramic Revolution Series 5 1/2 inci Santoku Knife di Amazon dengan harga $ 44.66
• Set Blok Universal Kyocera: Set pisau seramik lima keping termasuk pisau Santoku, pisau utiliti, pisau paring, dan pisau koki dengan blok pisau slotted yang lembut. Dapatkan Blok Universal Kyocera yang ditetapkan di Amazon dengan harga $ 159.95

Beli lebih banyak pisau dapur kyocera di:

• Amazon
• Alat makan dan banyak lagi
• Sasaran

Bagaimana Kami Memilih Jenama Pisau Terbaik

Walaupun terdapat banyak jenis pisau yang digunakan di dapur, dan terdapat pelbagai tahap kemahiran di kalangan pengguna, membuat senarai jenama pisau terbaik yang melibatkan penyelidikan dan pertimbangan yang luas. Untuk dimasukkan sebagai jenama pisau terbaik, syarikat itu perlu menawarkan pilihan pisau dapur berkualiti tinggi yang boleh didapati dari peruncit popular.

Dalam menilai produk teratas dari setiap jenama untuk mempamerkan pisau dapur terbaik dan pisau chef terbaik, kami berhati -hati untuk memasukkan set pisau, pisau khusus, dan pisau serbaguna untuk memenuhi keperluan pelbagai pengguna. Juga, kami memasukkan jenama yang menawarkan penuh Tang dan mereka yang menawarkan pisau dicap untuk memenuhi keperluan belanjawan kedua -dua tukang masak rumah dan chef profesional.