Skala dapur terbaik untuk memasak yang tepat
- 3874
- 283
- Gerard Streich
Foto: Amazon.com
Walaupun banyak tukang masak rumah digunakan untuk mengira kuantiti dengan jumlah menggunakan cawan dan sudu pengukur, hasil yang lebih tepat dapat dicapai melalui pengukuran berat badan. Secawan tepung boleh berbeza -beza mengikut berat badan bergantung pada teknik yang digunakan untuk mengukurnya. Itulah sebabnya skala dapur sangat berguna dalam penaik-apabila satu auns boleh menjadi perbezaan antara hidangan sempurna dan yang biasa-biasa saja.
Skala yang tepat juga berguna semasa membuat kopi untuk memastikan kacang atau alasan anda diukur dengan ketepatan yang tepat. Mereka juga berguna untuk pemakanan yang ingin mengukur saiz bahagian makanan mereka dengan tepat.
Baca terus untuk mengetahui lebih lanjut mengenai skala dapur dan bagaimana memilih yang sesuai untuk rumah anda.
- Keseluruhan terbaik: Escali Primo P115C Skala Makanan Kitchen Precision
- Terbaik untuk wang: Ozeri ZK14-S Skala Makanan Pelbagai Digital Pronto
- Menaik taraf Pilihan: OXO 11214800 GRIPS Good Skala Makanan Keluli Stainless
- Pintar terbaik: ETEKCITY 0.1g Skala Dapur Makanan
- Analog Terbaik: Taylor Precision Products Skala Dapur Analog
- Terbaik dengan mangkuk: Skala makanan etekcity dengan mangkuk
- Terbaik dengan cawan mengukur: Skala Makanan Dapur Digital Fradel
Foto: Amazon.com
Apa yang Perlu Dipertimbangkan Semasa Memilih Skala Dapur Terbaik
Semasa membeli -belah untuk skala dapur, terdapat beberapa faktor utama yang perlu dipertimbangkan. Bahagian berikut terperinci beberapa kualiti yang paling penting untuk diingat ketika membeli -belah untuk skala dapur terbaik untuk rumah anda.
Digital vs. Analog
Walaupun skala dapur yang paling moden menawarkan bacaan digital, pilihan analog juga disediakan.
- Digital Skala menawarkan pengukuran yang tepat dan biasanya menimbang di kedua -dua unit imperial dan metrik. Kerana paparan digital mereka, bacaan disediakan dengan cepat dan sederhana. Mereka dikuasakan oleh bateri alkali atau litium dan cenderung kecil dan ringan, menjadikannya mudah disimpan. Mereka biasanya mempunyai fungsi taring.
- Analog Skala menggunakan musim bunga dalaman yang mengukur berat badan apabila ia dimampatkan. Mereka senang dibersihkan dan tidak memerlukan bateri. Walau bagaimanapun, mereka kurang tepat daripada skala digital, menjadikannya tidak sesuai untuk memberikan pengukuran yang tepat pada barang yang lebih ringan. Kebanyakan model cenderung menggunakan pengukuran imperial atau metrik-bukan kedua-duanya. Mereka mungkin atau mungkin tidak memberikan fungsi taring.
Fungsi
Kebanyakan skala dapur dilengkapi dengan fungsi asas yang serupa.
- TARING: Sebilangan besar skala dapur digital dilengkapi dengan butang tare, yang membolehkan anda menetapkan semula berat badan kepada sifar untuk menolak berat mangkuk pencampuran anda sebelum anda mula mengukur bahan. Ini membolehkan anda menimbang pelbagai item dalam sekeping alat memasak yang sama dengan menari setelah setiap pengukuran selesai.
- Fungsi auto-off: Sebilangan besar skala dapur dimatikan secara automatik setelah jumlah masa yang ditetapkan untuk menjimatkan hayat bateri. Tempohnya berkisar antara kira -kira 2 dan 5 minit. Tempoh auto-off lebih lama berguna supaya skala tidak memerlukan penetapan semula setiap kali anda berlari ke peti sejuk atau perlu menimbang bahan baru.
Ketepatan
Ketepatan adalah kebimbangan utama ketika datang ke skala dapur. Untuk menjadi berguna secara komprehensif, penting bahawa skala dapur dapat mengukur kedua -dua unit metrik dan imperial. Cari skala yang mengukur kenaikan 1 gram (yang bersamaan dengan 0.03 auns).
Walaupun beberapa skala hanya menawarkan pengukuran imperial dalam auns, yang lain memberikan pound serta auns untuk menimbang barang yang lebih berat, yang menyelamatkan anda daripada melakukan matematik. Beberapa skala mengukur dalam perpuluhan sementara yang lain mengukur dalam pecahan. Untuk kebanyakan tukang masak di rumah, perpuluhan lebih mesra pengguna.
Skala yang dapat diukur dengan cepat juga penting. Skala dapur berkualiti tinggi akan mendaftarkan pengukuran dalam masa kurang dari 2 saat.
Kapasiti
Skala dapur terbaik mempunyai kapasiti berat minimum 1 gram. Walaupun kebanyakan skala digital di pasaran memenuhi keperluan ini, skala analog biasanya akan mempunyai kapasiti berat minimum yang lebih tinggi.
Cari skala yang mempunyai kapasiti berat maksimum sekurang-kurangnya 11 paun (atau 5 kilogram) untuk memastikan anda dapat menimbang pemotongan daging dan bahan-bahan untuk resipi besar.
Platform dan bekas
Pembinaan skala anda mempengaruhi bagaimana mesra pengguna:
- Cawan pengukuran yang disertakan membolehkan anda mengukur berat dan kelantangan.
- Mangkuk pencampuran yang disertakan memberikan fleksibiliti semasa mengukur dan memasak.
- Platform yang lebih besar memastikan bahawa mangkuk pencampuran anda akan sesuai tanpa tipping.
- Platform yang dibangkitkan membolehkan anda melihat pengukuran dengan mudah pada paparan.
- Kaki getah berguna untuk memastikan skala anda kekal di tempatnya daripada meluncur di sekitar meja anda.
Teknologi pintar
Beberapa skala moden dilengkapi dengan teknologi pintar, membolehkan anda mengawalnya dari telefon pintar atau tablet. Beberapa pilihan pilihan berteknologi tinggi dengan aplikasi penjejakan makanan, yang berguna untuk pemakanan yang mahukan rekod digital makanan mereka. Aplikasi ini dapat mengukur dan menjejaki makro dan mikronutrien semua yang anda makan untuk membantu mengimbangi pemakanan anda.
Kemudahan pembersihan
Kerana mereka hanya mempunyai bahagian mekanikal, skala analog cenderung lebih mudah dibersihkan kerana anda tidak perlu risau tentang merosakkan kerja batin mereka dengan air.
Skala digital harus disapu dengan kain basah untuk menghilangkan zarah makanan dan pastikan tiada bakteria ditinggalkan. Platform yang boleh ditanggalkan menyumbang kepada pembersihan skala digital yang lebih mudah.
Skala yang mudah dibersihkan sering mempunyai butang berlamina yang menghalang kotoran dan serbuk dari masuk ke dalam retak.
Pilihan utama kami
Sekarang anda tahu lebih banyak mengenai skala dapur, sudah tiba masanya untuk memulakan membeli -belah. Pilihan berikut menganggap ciri -ciri di atas, termasuk kemudahan pembersihan, kapasiti, ketepatan, dan fungsi. Senarai ini menawarkan pelbagai pilihan untuk skala dapur terkemuka sesuai dengan keperluan dan anggaran anda.
Terbaik secara keseluruhan
1Escali Primo P115C Skala Makanan Kitchen Precision
Foto: Amazon.com melihatnyaSkala ini menawarkan pengukuran yang sangat tepat, bekerja dalam kenaikan 1 gram atau 0.05 auns. Ia juga pantas, memberikan bacaan kurang dari satu saat. Ia kekal selama kira -kira 4 minit sebelum mematikan secara automatik, membolehkan anda menimbang beberapa bahan tanpa perlu menetapkan semula mesin.
Escali Primo mempunyai antara muka yang diperkemas dengan hanya dua butang: kuasa dwi-tujuan dan butang tare, dan butang untuk memilih unit pengukuran. Ia mempunyai kapasiti berat minimum 1 gram dan kapasiti maksimum 11 paun (atau kira -kira 5 kilogram). Platform yang tinggi membolehkan anda melihat skrin paparan digital dengan mudah.
Skala dapur berkualiti tinggi ini datang dalam 9 warna, menyediakan pilihan untuk melengkapkan hiasan dapur anda. Butang mempunyai penutup membran, menjadikan unit lebih mudah dibersihkan, dan empat kaki getah membantu peranti tinggal di tempat di meja anda. Dimensinya adalah 8.5 inci dengan 6 inci, beratnya 1.1 paun, dan dilengkapi dengan dua bateri AA.
Bang terbaik untuk wang
2Ozeri ZK14-S Skala Makanan Pelbagai Digital Pronto
Foto: Amazon.com melihatnyaSkala murah ini mengukur kenaikan 1 gram atau 0.05 auns, menjadikannya sangat tepat. Fungsi shut-off auto bermula selepas kira-kira 2 minit. Antara muka adalah mudah, yang menampilkan hanya dua butang. Satu adalah butang Switch On/Off dan Tare dan yang lain mengubah unit pengukuran.
Platform Ozeri yang sedikit tinggi menjadikan skrin paparan kelihatan walaupun menggunakan mangkuk pengukur yang besar. Ia mempunyai kapasiti berat maksimum 11 paun (kira -kira 5 kilogram). Skala ini memerlukan dua bateri AAA dan empat bateri disertakan dengan skala. Dimensi adalah 8.25 inci dengan 6 inci, dan beratnya 12 auns.
Menaik taraf pilihan
3OXO 11214800 GRIPS Good Skala Makanan Keluli Stainless
Foto: Amazon.com melihatnyaSkala ini dari langkah -langkah Oxo dalam auns, gram, pound, dan kilogram, menjimatkan anda daripada melakukan pengiraan matematik. Peranti ini mempunyai paparan tarik keluar, yang memberi anda pandangan yang jelas tentang bacaan walaupun menggunakan mangkuk besar. Ia mempunyai kapasiti berat minimum 1 gram dan kapasiti maksimum 11 paun (atau 5 kilogram).
Skala Oxo mempunyai kemasan keluli tahan karat yang tahan lasak dan tahan cap jari. Model ini mempunyai platform yang boleh ditanggalkan yang membolehkan pembersihan lebih mudah. Dengan dimensi 9.5 inci dengan 7.13 inci dan berat 1.8 paun, ia sedikit lebih besar dan lebih berat daripada beberapa pilihan lain.
Pintar terbaik
4ETEKCITY 0.1g Skala Dapur Makanan
Foto: Amazon.com melihatnyaMereka yang ingin menjejaki pengambilan pemakanan mereka dengan tepat akan dilayan dengan baik oleh skala dapur pintar ini. Ia berpasangan dengan aplikasi yang dipanggil Vesync, yang memberikan kerosakan kedua -dua makronutrien dan mikronutrien dalam makanan yang anda makan. Skala pintar ini mengukur karbohidrat, lemak, protein, besi, vitamin, dan banyak lagi. Data kesihatan anda kemudiannya boleh diselaraskan dengan aplikasi Fitbit atau Apple Health.
Langkah -langkah skala pintar etekcity di .Peningkatan 1 gram, menjadikannya sangat tepat, dengan kapasiti berat maksimum 11 paun (5 kilogram). Peranti ini mampu mengukur dalam auns, pound, gram, milileters, dan femtoliters. Dimensinya adalah 9.37 inci dengan 7.4 inci dan beratnya 1.05 paun.
Analog terbaik
5Taylor Precision Products Skala Dapur Analog
Foto: Amazon.com melihatnyaMereka yang lebih suka skala analog akan menikmati model keluli tahan karat ini dari Taylor, yang mempunyai estetika vintaj. Ia menggunakan kenaikan 1-ons (50-gram) dan boleh mengukur dalam pound, auns, kilogram, atau gram. Skala Taylor termasuk mangkuk berat dengan kapasiti volum 5-cup, dan kapasiti berat maksimum adalah 11 paun. Terdapat tombol pelarasan di bahagian belakang unit yang membolehkan anda menyusun semula apabila diperlukan.
Dail pada skala analog ini mempunyai diameter 5 inci dan mempunyai bilangan besar, menjadikannya mudah dibaca. Beratnya 3.6 paun dengan dimensi 7.8 inci dengan 9 inci dengan 8.9 inci.
Terbaik dengan mangkuk
6Skala makanan etekcity dengan mangkuk
Foto: Amazon.com melihatnyaSkala makanan etekcity termasuk 2 boleh tanggal.Mangkuk pengukur keluli tahan karat 1 liter, supaya anda boleh menggunakan bekas anda sendiri jika anda memilih. Peranti mempunyai sensor suhu yang akan memberikan suhu (di Fahrenheit) kandungan mangkuk. Ia juga mempunyai pemasa dan penggera terbina dalam, yang menawarkan pelbagai fungsi yang hebat.
Model etekcity ini mengukur gram, auns, pound, dan kilogram dalam kenaikan 1 gram, dengan kapasiti maksimum 11 paun (5 kilogram). Ia mempunyai paparan backlit serta petunjuk untuk bateri dan kelebihan kapasiti yang rendah. Dimensi skala adalah 8.4 inci lebar dengan 8.Tinggi 4 inci dengan 3.6 inci dalam.
Terbaik dengan cawan mengukur
7Skala Makanan Dapur Digital Fradel
Foto: Amazon.com melihatnyaSkala dapur dari Fradal dilengkapi dengan 1.Cawan pengukur keluli tahan karat 5 liter, membolehkan anda mengukur jumlah dan berat secara serentak. Cawan boleh ditanggalkan, membuat mudah dibersihkan. Reka bentuknya yang unik mempunyai paparan LCD pada pemegang, dan paparan adalah backlit untuk penglihatan yang mudah.
Skala Fradal mampu mengukur dalam gram, mililiter, dan cawan dan mempunyai kapasiti berat maksimum 11 paun (atau 5 kilogram). Beratnya 1.85 paun dan langkah 11.2 inci dengan 11 inci dengan 5.3 inci. Peranti memerlukan 2 bateri AAA, yang tidak termasuk.
Soalan Lazim Mengenai Skala Dapur Baru Anda
Berikut adalah beberapa jawapan untuk soalan yang biasa ditanya mengenai skala dapur.
Q. Adakah skala dapur digital lebih tepat daripada yang analog?
Ya. Skala digital memberikan nilai perpuluhan dalam pengukurannya dan biasanya mengukur dalam kenaikan 1 gram, sementara skala analog biasanya mengukur dalam kenaikan 50 gram.
Q. Adakah skala dapur digital kehilangan ketepatan dari masa ke masa?
Dari masa ke masa, skala dapur kehilangan ketepatannya dan memerlukan pengubahsuaian semula. Sesetengah model mudah dikira semula, sementara yang lain hanya perlu diganti apabila mereka tidak lagi tepat.
Q. Bagaimana saya tahu bahawa skala dapur saya tepat?
Bimbang skala dapur anda tidak lagi tepat? Lakukan ujian berat badan. Salah satu cara paling mudah untuk melakukan ini adalah dengan meletakkan nikel pada skala. Nikel sepatutnya menimbang tepat 5 gram, jadi jika paparan menunjukkan bacaan yang lebih tinggi atau lebih rendah, anda akan tahu bahawa skala anda perlu disalibrasi semula.