Mesin espresso manual terbaik untuk kopi mewah di rumah

Foto: Amazon.com

Untuk peminat kopi, menjadikan minuman pagi mereka adalah ritual untuk deria. Penjaga kopi yang lebih suka latte atau cappuccino di cawan mereka mungkin ingin membeli mesin espresso.

Espresso adalah cawan kopi pekat yang dibuat dengan memaksa air panas melalui kawasan kopi yang dibungkus. Walaupun mesin automatik memudahkan proses, versi manual adalah peranti pilihan artis espresso untuk menarik pukulan. Mesin espresso manual terbaik membolehkan anda mengawal aliran air ke atas alasan dengan tuil atau pam. Beberapa peranti juga termasuk tolok tekanan, penggiling, dan sumber dandang terbina dalam atau. Menjadikan minuman yang sempurna adalah seni yang mengambil amalan untuk sempurna. Di bawah, cari picks untuk mesin espresso manual terbaik dalam pelbagai kategori.

1. Keseluruhan terbaik: Pembuat Espresso Flair - Klasik: Semua Manual
2. Terbaik untuk wang: Pembuat kopi dan espresso aeropress
3. Kemewahan Terbaik: La Pavoni EPC-8 Europiccola Lever Espresso Machine
4. Portable Terbaik: WACACO MINIPRESSO MESIN PORTABLE MESIN
5. Elektrik midrange terbaik: Barsetto espresso mesin cappuccino mesin
6. Elektrik Peningkatan Terbaik: De'longhi 15 bar pam Espresso Maker

Foto: Amazon.com

Jenis mesin espresso manual

Bukan sahaja tahap kawalan pengguna berbeza -beza di antara mesin espresso, tetapi mekanisme yang mendorong air melalui alasan juga berbeza -beza. Sebelum memilih mesin espresso manual terbaik untuk keperluan anda, pelajari ciri -ciri mereka yang berbeza.

Spring Piston

Mesin Piston Spring menggunakan tuil yang dikendalikan secara manual untuk mencetuskan musim bunga dan omboh yang dikalibrasi dalaman untuk menolak air, yang dipanaskan dalam dandang dalaman. Untuk merenung musim bunga, tarik tuil. Sebaik sahaja tuil dibebaskan, perlahan -lahan muncul, dan air ditolak melalui kawasan kopi apabila tekanan berkurangan. Sistem Spring memberikan tekanan yang konsisten dari ditembak.

Tuas langsung

Dalam mesin tuil langsung, pengguna menarik tuil untuk mengawal tekanan, jadi ia mungkin mengambil kesabaran dan amalan untuk menyempurnakan prosesnya. Kerana ia membolehkan keupayaan untuk menyesuaikan proses, beberapa penggemar kopi lebih suka jenis kawalan total ini ke atas tekanan, kelajuan, dan kelantangan. Mesin tuil langsung biasanya lebih murah daripada versi piston musim bunga, dan bahagiannya mudah, lebih tahan lama, dan bertahan lebih lama daripada model yang lebih rumit.

Tangan dipam

Untuk mengendalikan mesin espresso yang dipenuhi tangan, hanya tekan pam, yang menjadikan jenis mesin ini mudah mudah alih. Mereka tidak memerlukan elektrik atau bateri. Mesin tangan yang dipenuhi adalah berpatutan dan padat, dan ada juga yang mempunyai cawan bersepadu dan membawa kes.

Semiautomatik

Bagi mereka yang bersedia mengorbankan kawalan manual untuk proses pembuatan bir yang lebih mudah, pembuat espresso semiautomatik mungkin menjadi pilihan yang baik. Daripada tuas, pam mekanikal mengaktifkan omboh. Tekanan pam diukur di bar, unit pengukur yang mewakili tekanan atmosfera. Satu bar sama dengan tekanan atmosfera bumi di paras laut. Pembeli harus memilih mesin dengan tekanan 9 hingga 15 bar. Semakin tinggi bilangannya, semakin sedikit masa yang diperlukan untuk menarik pukulan, yang boleh menyebabkan rasa yang berbeza.

Mesin -mesin ini sering merangkumi tetapan yang boleh diprogramkan untuk mengawal pembolehubah pembuatan bir, tetapi pengguna memutuskan masa untuk menghentikan aliran air. Pemilik juga mesti mengisar kopi dan tamp, atau pek, kacang. Model -model ini juga termasuk mekanisme berbuih susu yang dikendalikan secara manual. Kapasiti air berbeza mengikut model, dari beberapa tembakan hingga sedozen. Ada yang datang dengan tetapan automatik sepenuhnya.

Apa yang Perlu Dipertimbangkan Semasa Memilih Mesin Espresso Manual Terbaik

Perlu diingat beberapa pertimbangan semasa membeli -belah untuk mesin. Mesin espresso manual terbaik bergantung pada saiz model, bahan, kemudahan penggunaan, dan fleksibiliti.

Saiz

Sama ada membuat satu espresso sehari atau 10, pilih model yang sesuai dengan keperluan dan ruang kaunter yang tersedia. Saiz mesin bergantung kepada kapasiti tangki air serta ciri -ciri lain seperti tuil dan susu karatfe.

Model yang paling mudah, seperti versi pam tangan, tidak termasuk dandang dalaman atau tongkat stim sehingga mereka lebih kecil dan kurang berat. Model dengan sumber haba dalaman memerlukan lebih banyak ruang, tetapi mereka masih boleh padat, bergantung kepada kapasiti air mereka. Versi yang lebih kecil secara amnya termasuk dandang tunggal yang digunakan untuk kedua -dua pembuatan bir dan mengukus.

Bahan

Mesin espresso manual terbaik dibina dari keluli tahan karat, tembaga, krom, dan aluminium. Bahan-bahan ini bukan sahaja kelihatan baik tetapi juga tahan lama dan tahan lama. Dalam mesin dengan bahagian plastik, seperti banyak model semiautomatik, cari pilihan bebas BPA.

Dalam mesin dandang dalaman, aluminium memanaskan dan pemindahan panas dengan cepat, tetapi dandang tembaga memberikan kestabilan suhu yang lebih baik. Beberapa mesin mewah mempunyai dandang tembaga, yang juga menawarkan konsistensi dan kestabilan suhu. Dandang tembaga sering diliputi dalam logam bersalut untuk mengelakkan larutan logam ke dalam kopi. Keberkesanan dandang keluli tahan karat berbeza -beza bergantung pada kualiti. Banyak pilihan yang lebih tinggi mempunyai dandang keluli tahan karat tebal yang memanaskan dengan cepat dan mengekalkan suhu yang stabil.

Kemudahan penggunaan

Membuat cawan espresso yang sempurna memerlukan kesabaran dan latihan. Mesin Tinjauan Langsung atau Pemasangan secara manual secara manual biasanya mengambil kemahiran yang paling banyak untuk menguasai. Pengguna mengawal setiap langkah proses, dari mengawal tekanan untuk mengisar kacang kopi. Terdapat margin yang besar untuk kesilapan, tetapi potensi yang tinggi untuk kepuasan.

Mesin Piston Spring memerlukan banyak penglibatan manual, tetapi mekanisme musim bunga membekalkan tekanan dan konsistensi dari tembakan hingga ditembak.

Bagi pemula atau mereka yang tidak mempunyai masa atau kesabaran untuk mesin manual sepenuhnya, model semiautomatik sering kali paling mudah digunakan. Mesin-mesin ini masih memerlukan penglibatan tangan untuk menetapkan suhu, mengemas grind, dan mengawal jumlah air, tetapi mesin mengawal tekanan dan pembolehubah pembuatan bir lain.

Fleksibiliti

Mengendalikan mesin manual biasanya merupakan proses satu langkah, tetapi ada yang mengandungi dandang dalaman dan tongkat stim untuk membuat latte dan cappuccino. Model tanpa wayar mudah alih, jadi mereka baik untuk perjalanan perniagaan atau berkhemah.

Mesin semiautomatik menawarkan lebih banyak fleksibel. Ada yang membenarkan pengguna membuat teh atau cappuccino serta espresso, atau mereka mengandungi penapis untuk digunakan dengan pod kopi. Yang lain membiarkan anda beralih ke tetapan automatik sepenuhnya, yang mudah apabila menghiburkan atau jika anda kurang tepat pada waktunya.

Estetika

Reka bentuk mesin espresso manual berbeza dari gaya kontemporari ke vintaj. Versi semiautomatik sering modular, memaparkan gabungan plastik dan bahagian keluli tahan karat.

Gaya lama mesin tuil espresso membezakannya daripada model automatik moden, sehingga mereka dapat berfungsi sebagai pusat di dapur. Model keluli tahan karat atau krom ini menonjol di atas meja, menarik mata ke permukaan berkilat dan gaya retro mereka. Model pam tangan yang lebih baru sering mempunyai reka bentuk kontemporari, seperti silinder minimum.

Mudah alih

Peminum espresso yang serius mungkin mahu mengambil kuasa pembuatan bir mereka di jalan raya. Peranti pam tangan manual adalah pilihan yang baik kerana mereka padat dan tidak memerlukan elektrik. Pengguna mesti menambah air panas ke mesin sebelum membuat espresso. Model tuil disediakan yang boleh dipisahkan dan dimasukkan ke dalam beg untuk pengangkutan mudah. Cari mesin yang merangkumi kes perjalanan dan cawan bersepadu dan sudu.

Pembersihan dan penyelenggaraan

Menjaga mesin espresso bersih diperlukan untuk mengelakkan penumpukan mineral dan kotoran, yang dapat mempengaruhi rasa kopi. Mesin yang dibongkar adalah model yang paling mudah untuk dibersihkan, dan ada yang mengandungi komponen yang selamat mesin basuh pinggan mangkuk.

Untuk menjaga luarannya berkilat, lap ke bahagian yang tidak dapat dikembalikan dengan kain lembap. Membersihkan dan mengekalkan komponen dalaman memerlukan sedikit lebih banyak kerja. Deposit mineral dari air paip boleh menyumbat mesin dan mempengaruhi rasa espresso, jadi mesin harus "ditenggelamkan" secara berkala. Beberapa mesin automatik mempunyai kitaran pembersihan dan descaling yang memudahkan pembersihan. Jika mesin tidak mempunyai ciri itu, pengguna harus menjalankan pembersih cecair melaluinya, seperti asid sitrik, cuka putih, atau produk penurunan komersial. Baca manual mesin untuk panduan khusus mengenai pembersihan.

Pilihan utama kami

Berdasarkan pertimbangan membeli -belah di atas, berikut adalah memilih beberapa mesin espresso terbaik dalam pelbagai kategori.

Terbaik secara keseluruhan

Pembuat Espresso Flair - Klasik: Semua Manual

Mesin manual sepenuhnya ini menggunakan kuasa manusia dan bukannya elektrik untuk beroperasi. Aluminium berdiri dan kepala pembuatan keluli tahan karat menjadikan pembuat espresso bakat tahan lama dan dibina untuk bertahan. Mesin itu hancur di tiga bahagian -pangkalan, pos, dan kepala pembuatan bir yang mudah dibersihkan atau pengangkutan di dalam beg perjalanan empuk yang disertakan. Oleh kerana ia tidak menyambung ke sumber kuasa, pengguna mesti mengisar kacang kopi dan memanaskan air secara berasingan. Silinder boleh memegang lebih dari 2 auns air pada satu masa, cukup untuk 1.Pukulan 4-ounce espresso.

Bang terbaik untuk wang

Pembuat kopi dan espresso aeropress

AeroPress adalah pilihan yang baik untuk mereka yang mengambil kafein mereka pergi. Walaupun ia kecil, ia boleh mencetuskan tembakan espresso atau membuat 1 hingga 3 cawan kopi setiap mendesak. Peranti ini mempunyai masa minuman kira -kira 1 minit, meminimumkan kepahitan yang kadang -kadang mencipta. AeroPress juga membuat kopi minuman sejuk dalam masa kira -kira 2 minit.

Akhbar dilengkapi dengan mikrofilter kertas yang menghilangkan grit dan membuat pembersihan lebih mudah. Pakej ini juga termasuk corong, sudu, dan pengadun. Unit ini diperbuat daripada plastik phthalate- dan BPA yang bebas. Oleh kerana manual, pengguna mesti mengisar kacang dan mendidih air secara berasingan.

Kemewahan terbaik

La Pavoni EPC-8 Europiccola Lever Espresso Machine

Mesin lapan pukulan La Pavoni, yang mempunyai kapasiti air sebanyak 20 auns, boleh membuat dua tembakan espresso pada satu masa. Lampiran dan tongkat stim cappuccino datang dengan mesin untuk membuat buih dan susu panas untuk minuman bergaya kafe. Reka bentuk tuil yang dikendalikan tangan menggunakan stim untuk mengendalikan omboh, sementara termostat dalaman memantau tekanan sepanjang proses.
Reka bentuk bersalut krom mempunyai dandang tembaga pepejal dan bahagian keluli tahan karat, dan dulang titisan yang boleh ditanggalkan menjadikan pembersihan mudah. Syarikat menawarkan video pengajaran untuk membantu pengguna memulakan.

Portable terbaik

WACACO MINIPRESSO MESIN PORTABLE MESIN

Gunakan pembuat minipresso pemadat tangan padat ini di mana sahaja, dari pejabat ke luar rumah yang hebat, kerana ia tidak memerlukan elektrik. Berdiri hanya di bawah 7 inci dan beratnya kurang dari satu paun, mesin ini boleh ditembusi dalam beg ransel atau tote. Minipresso mudah digunakan: hanya pek kopi tanah ke dalam bakul penapis, tambahkan air mendidih, dan pam untuk membuat satu pukulan espresso. Tangki minipresso memegang 2.35 auns air, cukup untuk membuat satu pukulan. Diperbuat daripada plastik gred makanan, ia bebas BPA.

Wacaco menjual aksesori secara berasingan yang menjadikan minipresso lebih serba boleh, termasuk tangki air yang lebih besar, membawa kes, dan bakul penapis tambahan yang boleh disimpan di dalam badan.

Best Midrange Electric

Barsetto espresso mesin cappuccino mesin

Mesin dua-dalam-satu Barsetto mempunyai tangki air telus yang boleh memegang sehingga 50 auns air dan boleh ditanggalkan untuk pembersihan mudah. Dandang memanaskan air, dan pam yang kuat mendorong 15 bar tekanan melalui alasan kopi untuk mengekstrak espresso. Penapis dua lapisan dan splitter dua cawan memungkinkan untuk mencipta dua cawan espresso pada masa yang sama.

Mesin ini mempunyai tongkat stim manual untuk susu yang berbuih untuk membuat cappuccino dan latte. Dua termostat membolehkan tekanan air dan stim dikawal secara berasingan. Diperbuat daripada keluli tahan karat, unit itu kukuh dan menarik, dan butang kawalan dan cahaya penunjuknya memudahkannya beroperasi.

Naik taraf elektrik terbaik

De'longhi 15 bar pam Espresso Maker

Pemegang penapis tiga-dalam-satu boleh menampung buah atau kopi tanah untuk satu atau dua tembakan espresso. Susu manual frother bermaksud ia juga boleh membuat cappuccino atau latte. Tangki yang boleh ditanggalkan memegang 44 auns air, dan penunjuk paras air membolehkan pengguna mengetahui bila ia memerlukan mengisi semula.

Pam 15-bar yang kuat dengan kawalan untuk kegunaan manual membolehkan pengguna mengubah suai proses pembuatan espresso untuk memenuhi keutamaan rasa mereka. Dua termostat membolehkan pengguna mengawal tekanan air dan stim secara berasingan. Kedua -dua tangki air dan dulang titisan yang boleh ditanggalkan adalah mesin basuh pinggan mangkuk selamat.

Soalan Lazim Mengenai Mesin Espresso Manual

Sekiranya anda masih mempunyai soalan mengenai mesin espresso, baca jawapan kepada soalan -soalan yang sering ditanya di bawah ini.

Q. Mengapa saya mesti menggunakan mesin espresso manual?

Mesin espresso manual memberikan kawalan penuh ke atas proses pembuatan espresso, dari menjatuhkan alasan kopi untuk mengawal masa pengekstrakan. Mesin membolehkan anda menyesuaikan tembakan untuk keutamaan anda.

Q. Bagaimana saya membersihkan mesin espresso manual saya?

Untuk menjaga luaran bersinar, lap ke bahagian yang tidak dapat dikendalikan dengan kain lembap. Untuk mengekalkan pedalaman di mana deposit mineral dari air paip dapat membina, menenggelamkan mesin. Untuk menenggelamkannya, hanya jalankan pembersih melalui mesin, seperti asid sitrik, cuka putih, atau produk penurunan komersial. Baca manual produk anda untuk panduan khusus untuk membersihkan mesin anda.

Q. Berapa lama mesin espresso manual saya akan bertahan?

Sekiranya dikekalkan dengan betul, mesin espresso manual boleh bertahan bertahun -tahun. Pam tangan seperti mesin mudah dan model langsung-memanfaatkan potensi untuk kerosakan. Mereka mungkin bertahan lama.