Mangkuk pencampuran terbaik untuk dapur

Foto: Amazon.com

Tidak ada banyak alat dapur yang benar -benar boleh dipanggil keperluan, tetapi mangkuk pencampuran pasti salah satu daripada mereka. Tidak kira berapa banyak atau bagaimana anda memasak, mangkuk pencampuran adalah alat yang sangat diperlukan untuk memukul pakaian, mencampurkan adunan kue, melemparkan salad, dan menyimpan sisa makanan. Ketika datang untuk membeli -belah untuk mencampurkan mangkuk, bagaimanapun, pilihannya boleh menjadi sangat menggembirakan. Baca terus untuk mengetahui lebih lanjut mengenai cara memilih mangkuk pencampuran terbaik untuk dapur anda.

1. Keseluruhan terbaik: Mangkuk pencampuran keluli tahan karat masakan dengan penutup
2. Terbaik untuk wang: Mangkuk pencampuran keluli tahan karat yang tinggi (set 6)
3. Seramik terbaik: Mangkuk pencampuran seramik Dowan set 3 keping
4. Kaca Terbaik: Mangkuk pencampuran kaca pyrex set 3 keping
5. Terbaik untuk pengadun tangan: Oxo genggaman mangkuk campuran yang baik dengan pemegang hitam
6. Terbaik untuk membakar roti: Oxo Good Good Good 3-piece set mangkuk keluli tahan karat
7. Paling serba boleh: Mangkuk pencampuran rorence dengan tuangkan spout, pegangan dan tudung

Foto: Istockphoto.com

Apa yang Perlu Dipertimbangkan Semasa Memilih Mangkuk Mixing Terbaik

Semasa membeli -belah untuk mencampurkan mangkuk, terdapat beberapa faktor utama yang perlu dipertimbangkan. Bahagian berikut terperinci beberapa kualiti yang paling penting untuk diingat ketika membeli mangkuk pencampuran terbaik untuk keperluan memasak anda.

Bahan

Mangkuk pencampuran boleh dibuat dari pelbagai bahan yang berbeza. Mangkuk pencampuran terbaik biasanya diperbuat daripada keluli tahan karat, kaca, seramik, atau plastik.

• Keluli tahan karat Mangkuk pencampuran murah, ringan, dan tidak akan menghancurkan. Mereka tidak aktif dan biasanya terdapat dalam pelbagai saiz. Anda boleh menggunakan pengadun tangan di salah satu mangkuk ini tanpa merosakkan kapal. Mangkuk ini tidak boleh dimasukkan ke dalam gelombang mikro.
• Kaca Mangkuk pencampuran biasanya diperbuat daripada kaca tahan panas haba. Mereka selamat microwave dan juga boleh berfungsi sebagai kapal yang berkhidmat. Ada juga yang diperbuat daripada kaca yang diperkaya seperti borosilikat yang selamat dari suhu hingga suhu tertentu. Mangkuk pencampuran kaca lebih berat daripada mangkuk pencampuran keluli tahan karat, jadi julat saiznya cenderung lebih terhad.
• Seramik Mangkuk pencampuran datang dalam pelbagai warna dan boleh berganda sebagai kapal hidangan yang menarik ketika anda menghiburkan. Walau bagaimanapun, mereka berat dan terdedah kepada kerongkongan.
• Plastik Mangkuk pencampuran biasanya ringan dan selamat gelombang mikro. Walaupun mereka biasanya tidak aktif, mangkuk pencampuran plastik terdedah kepada pewarnaan dan boleh mengambil bau yang tidak diingini.

Saiz dan berat badan

Mangkuk pencampuran biasanya diukur dengan jumlah yang dapat mereka pegang di kuartal. Mangkuk pencampuran yang paling biasa mempunyai kapasiti satu hingga lapan liter. Kebanyakan tukang masak di rumah perlu mencari satu set yang mengandungi mangkuk prep 1 hingga 2-liter untuk mencampurkan salad dan sos, serta dua mangkuk yang lebih besar yang mempunyai kapasiti antara tiga dan lima liter untuk melemparkan salad, memukul adunan, dan membuat roti.

Mangkuk keluli tahan karat dan plastik ringan dan tersedia dalam pelbagai saiz yang lebih luas. Mangkuk kaca dan seramik lebih berat dan umumnya mempunyai kapasiti maksimum empat liter kerana berat badan mereka.

Bilangan mangkuk

Set mangkuk pencampuran umumnya mengandungi antara tiga dan enam mangkuk, walaupun beberapa set besar termasuk lebih banyak lagi. Walaupun mungkin menggoda untuk membeli satu set dengan sekumpulan mangkuk, fikirkan sama ada anda sebenarnya menggunakannya. Satu set tiga hingga lima mangkuk banyak untuk kebanyakan tukang masak di rumah. Avid Cooks akan menghargai mempunyai pelbagai mangkuk saiz yang serupa ketika membuat pelbagai resipi sekaligus.

Reka bentuk bersarang

Sebilangan besar mangkuk pencampuran direka untuk bersarang dan disimpan di dalam satu sama lain. Ini amat berguna untuk tukang masak dengan dapur kecil atau ruang penyimpanan yang terhad.

Penutup, pemegang, dan tuangkan spout

Mangkuk pencampuran boleh dilengkapi dengan ciri tambahan seperti penutup, pemegang, dan tuangkan spouts.

• Satu set mangkuk pencampuran yang disertakan penutup menjadikannya lebih mudah untuk menyimpan sisa tanpa membuang bungkus plastik. Penutup juga membolehkan anda mengangkut hidangan ke potluck atau bersandar tanpa perlu risau tentang tumpahan makanan dalam perjalanan.
• Beberapa mangkuk pencampuran mempunyai tuangkan spouts Oleh itu, anda boleh memindahkan sos dan pemukul dari satu kapal ke kapal yang lain tanpa membuat kekacauan.
• Mencampurkan mangkuk dengan mengendalikan berguna jika anda sering menggabungkan bahan -bahan menggunakan pengadun tangan. Mempunyai pegangan untuk memahami semasa anda bercampur memberikan kestabilan tambahan.

Asas nonslip

Apabila anda cuba mencampur bahan -bahan, perkara terakhir yang anda mahukan adalah untuk mangkuk anda untuk meluncur di sekitar meja anda. Sekiranya ini berlaku kepada anda, pertimbangkan untuk membeli mangkuk pencampuran dengan pangkalan nonslip yang diperbuat daripada plastik atau silikon untuk memastikan mereka tinggal di tempat semasa anda bekerja. Satu kelemahan untuk reka bentuk ini adalah bahawa zarah makanan dapat terjebak di celah dasar nonslip, menjadikan mangkuk ini lebih sukar untuk dibersihkan.

Ketuhar, mesin basuh pinggan mangkuk, dan keserasian beku

Kebanyakan mangkuk pencampuran di pasar dilabelkan sebagai selamat dicuci pinggan mangkuk dan selamat beku, sama ada mereka terbuat dari keluli tahan karat, kaca, seramik, atau plastik. Mangkuk yang diperbuat daripada kaca yang marah atau diperkaya boleh menjadi oven-selamat sehingga suhu tertentu. Periksa arahan pengeluar untuk memastikan anda tidak merosakkan mangkuk anda.

Pilihan utama kami

Sekarang anda tahu lebih banyak mengenai mangkuk pencampuran, sudah tiba masanya untuk memulakan membeli -belah. Pilihan berikut dipilih berdasarkan ciri -ciri di atas, termasuk bahan, saiz, berat, dan bilangan mangkuk. Apa sahaja keperluan anda, anda pasti akan mencari set mangkuk pencampuran teratas yang sesuai dengan keperluan dan anggaran anda.

Terbaik secara keseluruhan

1

Mangkuk pencampuran keluli tahan karat masakan dengan penutup

Foto: Amazon.com melihatnya

Mangkuk pencampuran keluli tahan karat adalah pilihan yang paling serba boleh untuk kebanyakan tugas memasak dan membakar kerana mereka ringan dan tahan lama. Sial tiga keping ini ditetapkan dari Cuisinart dilengkapi dengan penutup yang ketat untuk setiap mangkuk, membolehkan anda dengan mudah menyimpan sisa atau pengangkutan hidangan ke potluck anda yang seterusnya.

Mangkuk Cuisinart ini mendalam dan mempunyai sisi yang tinggi, jadi mereka mudah mengandungi splatters semasa anda menggunakan pengadun tangan. Bibir melengkung mangkuk mudah digenggam semasa anda mencampurkan. Set termasuk 1½-kuar, mangkuk 3-kuartal dan 5 kuartal. Mereka semua mesin basuh pinggan mangkuk selamat dan boleh digunakan di dalam peti sejuk dan peti sejuk.

Bang terbaik untuk wang

2

Mangkuk pencampuran keluli tahan karat yang tinggi (set 6)

Foto: Amazon.com melihatnya

Mereka yang mencari satu set mangkuk dalam pelbagai saiz harus mempertimbangkan set 6 keping yang berpatutan dari Finedine, yang termasuk ¾-Quart, 1½-Quart, 3-quart, 4-quart, 5-quart, dan 8-kuars mangkuk. Kapasiti setiap mangkuk ditandakan dengan jelas di bahagian luar supaya anda dapat dengan mudah merebut yang anda cari. Mereka mempunyai reka bentuk bersarang sehingga mereka semua dapat disimpan secara padat di dalam satu sama lain.

Mangkuk ringan ini diperbuat daripada keluli tahan karat dengan kemasan cermin yang hancur dan mesin basuh pinggan mangkuk. Setiap mangkuk mempunyai bibir bergulung yang direka secara ergonomik supaya ia dapat dicengkam dengan mudah semasa anda mencampurkan. Pangkalan rata mangkuk menawarkan kestabilan tambahan.

Seramik terbaik

3

Mangkuk pencampuran seramik Dowan set 3 keping

Foto: Amazon.com melihatnya

Walaupun mangkuk pencampuran seramik mungkin bukan yang paling praktikal untuk semua tugas dapur, mereka membuat hidangan hidangan yang menarik yang boleh melakukan tugas berganda bagi mereka yang mempunyai ruang penyimpanan yang terhad di dapur mereka. Sarang 3 keping ini ditetapkan dari Dowan termasuk ½-Quart, 2-quart, dan 4¼-mangkuk kuar yang dibuat dari seramik tahan panas. Mangkuk datang dalam dua warna biru, yang kelihatan klasik yang sesuai dengan dapur.

Mangkuk pencampuran Dowan selamat digunakan di mesin basuh pinggan mangkuk, microwave, dan bahkan di dalam ketuhar. Kelemahannya adalah mereka tidak sihat dengan perubahan suhu yang cepat, jadi mereka tidak boleh dipindahkan terus dari peti sejuk ke ketuhar atau microwave.

Kaca terbaik

4

Mangkuk pencampuran kaca pyrex set 3 keping

Foto: Amazon.com melihatnya

Pyrex membuat alat memasak dari kaca marah yang kukuh ia. Mangkuk ini juga boleh digunakan dalam ketuhar yang dipanaskan. Kaca nonporous tidak akan mencemarkan atau menyerap bau makanan. Kerana mangkuk dibuat dari kaca yang jelas, mereka membuat kapal hidangan yang bagus jika anda ingin memamerkan hidangan yang telah anda buat.

Walaupun mangkuk pyrex ini serba boleh, pelbagai saiz di mana ia tersedia agak terhad kerana kaca terbakar sangat berat. Untuk tugas tertentu, anda mungkin memerlukan mangkuk pencampuran yang lebih besar yang bukan kaca. Set ini dilengkapi dengan tiga mangkuk bersarang dengan 1-liter, 1½-kuartal, dan 2½-kapasiti kuar.

Terbaik untuk pengadun tangan

5

Oxo genggaman mangkuk campuran yang baik dengan pemegang hitam

Foto: Amazon.com melihatnya

Semasa menggunakan pengadun tangan, penting bahawa anda mempunyai mangkuk pencampuran yang anda dapat dengan mudah digenggam dan tidak akan meluncur di atas meja anda. Diletakkan tiga keping ini dari Oxo sesuai dengan rang undang. Kerana mereka direka dengan sisi yang tinggi, kandungan mangkuk tidak akan bersalin semasa anda bekerja. Setelah selesai mencampurkan, spout mangkuk membuat adunan menuangkan angin.

Mangkuk dalam set oxo ini mempunyai kapasiti 1½ kuarts, 3 liter, dan 5 liter, dan mereka bersarang bersama untuk penyimpanan mudah. Mereka dibuat dari plastik bebas BPA yang selamat dicuci pinggan mangkuk. Set ini boleh didapati dalam warna hitam dan putih atau tiga warna yang berwarna -warni.

Terbaik untuk membakar roti

6

Oxo Good Good Good 3-piece set mangkuk keluli tahan karat

Foto: Amazon.com melihatnya

Ini adalah pilihan hebat untuk roti roti-dan akan membantu anda mendapatkan kenaikan sempurna dengan mengekalkan suhu adunan anda konsisten. Set tiga keping ini dari Oxo adalah unik kerana mangkuk mempunyai bahagian luar plastik dan keluli tahan karat. Lapisan plastik memberikan penebat dari suhu tinggi dan rendah, memastikan anda tidak membakar tangan jika mangkuk dipenuhi dengan bahan -bahan panas.

Set termasuk 1½-mangkuk kuar, mangkuk 3-kuar, dan mangkuk 5-kuar, semuanya selamat dan bersarang bersama untuk penyimpanan yang mudah. Bahagian bawah nonskid memastikan kestabilan semasa mencampurkan, walaupun mangkuk condong.

Paling serba boleh

7

Mangkuk pencampuran rorence dengan tuangkan spout, pegangan dan tudung

Foto: Amazon.com melihatnya

Nesting tiga keping ini ditetapkan dari Rorence sesuai dengan rang undang-undang untuk pelbagai tugas dapur. Ia termasuk 1½-Bowl Quart, mangkuk 3-kuar, dan mangkuk 5-kuar, masing-masing mempunyai tudung yang sesuai untuk menyimpan sisa makanan di dalam peti sejuk dengan mudah. Mangkuk keluli tahan karat ringan dan tahan karat dan mempunyai spout untuk menuangkan bersih.

Mangkuk rorence ini mempunyai pengukuran kuartal dan liter di pedalaman mereka, yang membuat anda tidak perlu kotor dengan cawan pengukuran tambahan. Mangkuk mempunyai pegangan silikon keselesaan serta bahagian bawah nonskid, menjadikan mereka pilihan yang baik untuk mereka yang sering menggunakan pengadun tangan elektrik. Semua komponen adalah mesin basuh pinggan mangkuk.

Soalan Lazim Mengenai Mangkuk Mangkuk

Berikut adalah beberapa jawapan untuk soalan yang biasa ditanya mengenai mangkuk pencampuran.

Q. Berapa besar mangkuk pencampuran?

Saiz mangkuk pencampuran yang anda perlukan bergantung pada tugas di tangan. Untuk mencampur adunan muffin atau melemparkan salad, mangkuk pencampuran dengan sekurang-kurangnya kapasiti 3-kuar adalah sesuai.

Q. Apa mangkuk bersarang digunakan?

Mangkuk bersarang direka untuk disesuaikan di dalam satu sama lain untuk penyimpanan padat.

Q. Bolehkah saya mencampur adunan roti dalam mangkuk keluli tahan karat?

Ya. Kerana keluli tahan karat tidak aktif, ia tidak akan menjejaskan kebangkitan adunan roti anda.

Q. Apa yang anda tidak boleh campurkan dalam mangkuk keluli tahan karat?

Walaupun beberapa mangkuk logam lain seperti yang dibuat dari tembaga dan aluminium-boleh menyebabkan tindak balas kimia yang memberikan rasa yang tidak diingini dalam makanan anda, mangkuk pencampuran keluli tahan karat direka khusus untuk menjadi tidak aktif. Itu bermakna anda tidak perlu risau mencampurkan makanan berasid di dalamnya.