Perokok dan aksesori pelet menegak terbaik

Foto: Amazon.com

Dengan hopper yang boleh memuatkan bahan api secara automatik ke dalam perokok dan termostat yang memantau dan secara automatik mengekalkan suhu yang dikehendaki di dalam ruang memasak, pilihan perokok pelet menegak terbaik tidak hanya berkesan dalam tujuan mereka, tetapi juga mudah digunakan.

Teruskan membaca untuk mempelajari pertimbangan yang paling penting untuk diingat ketika memburu perokok pelet menegak-dan jangan lepaskan perokok dan aksesori kegemaran kami, di bawah!

1. Keseluruhan terbaik: Pit Boss Grill 5.5 Pellet Smoker
2. Peningkatan Terbaik: Louisiana Grills Vertical Pellet Smoker
3. Portable Terbaik: Asmoke Portable Wood Pellet Grill and Smoker
4. Alternatif terbaik: Tiub perokok pelet premium lizzq
5. Pek pelbagai pelet terbaik: Pelet merokok kayu BBQR

Foto: Amazon.com

Apa yang Perlu Dipertimbangkan Semasa Memilih Perokok Pelet Vertikal Terbaik

Saiz, kawalan suhu, dan bahan hanyalah beberapa faktor utama yang perlu dipertimbangkan ketika mencari perokok pelet menegak.

Saiz

Perokok pelet cenderung lebih besar dan lebih berat daripada sepupu elektrik dan gas mereka. Unit saiz purata mengukur kira-kira 26 inci lebar, 22 inci dalam, dan 55 inci tinggi. Mereka boleh menimbang di mana -mana antara 70 dan 100 paun. Heft ini menjadikan perokok pelet kurang mudah alih daripada model gas biasa atau elektrik, tetapi ia juga biasanya memberi mereka lebih banyak kapasiti memasak.

Perokok pelet menegak terbaik mempunyai empat hingga enam rak memasak untuk jumlah gabungan sehingga 2,000 inci persegi di kawasan memasak. Rak sendiri boleh diselaraskan atau dikeluarkan.

Bahan

Perokok pelet berkualiti biasanya mempunyai badan keluli dengan dinding tebal, serta meterai yang ketat di sekitar pintu untuk meminimumkan kehilangan haba. Pintu harus mempunyai tingkap kaca yang tebal, yang membolehkan anda memerhatikan makanan ketika memasak.

Di dalam, perokok pelet biasanya mempunyai dinding keluli tahan karat dan rak keluli bersalut porselin. Rak jenis ini cenderung tahan lama daripada rak yang diperbuat daripada bahan-bahan yang rawan karat seperti besi tuang. Keluli tahan karat dan keluli bersalut porselin juga lebih mudah dibersihkan selepas memasak hari itu, kerana mereka mempunyai salutan nonstick yang menahan pembentukan gris.

Kebanyakan perokok menegak mempunyai kastor di kaki mereka untuk mobiliti. Untuk menyokong berat perokok yang besar, kastor ini biasanya diperbuat daripada plastik keras logam atau berkualiti tinggi.

Satu alternatif untuk perokok menegak adalah tiub perokok, yang menjadikan grill menjadi perokok. Peranti ini terdiri daripada tiub logam kecil yang dipenuhi dengan pelet dan diletakkan di kawasan bahan api gas, arang, atau gril elektrik.

Corong

Hopper perokok adalah petak besar di sebelah atau belakang perokok yang memegang bekalan pelet perokok. Corong secara automatik memberi makan pelet kayu ke dalam pembakar perokok, menghapuskan keperluan pengendali untuk memberi makan secara manual. Pintu di bahagian atas corong membolehkan pengguna menambah lebih banyak pelet seperti yang diperlukan.

Corong besar yang memuaskan dapat memegang sekitar 40 paun pelet. Ini adalah bahan bakar yang mencukupi untuk perokok dibakar selama 24 jam atau lebih daripada masa yang cukup untuk menampung 10 hingga 12 jam yang diperlukan untuk merokok kebanyakan daging. Model yang lebih besar dapat menampung sehingga 60 paun pelet, yang cukup untuk menghasilkan 36 jam operasi. Hoppers berkualiti tinggi mempunyai tetingkap kaca yang jelas dan marah untuk membolehkan pengguna melihat berapa banyak pelet yang tinggal.

Tidak seperti perokok yang menggunakan jenis bahan api lain, perokok pelet bermula dengan pencucuhan elektrik, menghapuskan keperluan untuk menggunakan pecutan. Kawasan di mana bahan bakar terbakar berasingan dari kawasan memasak, meminimumkan risiko pengguna yang bersentuhan dengan api terbuka.

Kawalan suhu

Perokok pelet menegak boleh memasak pada pelbagai suhu, dari tahap serendah 150 darjah Fahrenheit sepanjang jalan sehingga sekitar 450 darjah. Perokok pelet menegak terbaik menawarkan kawalan suhu yang lebih tepat daripada jenis perokok lain.

Ramai model mempunyai panel digital yang membolehkan pengguna mendail dalam suhu memasak yang tepat. Juga biasa adalah termostat terbina dalam yang membantu mengekalkan suhu yang dikehendaki secara automatik di dalam perokok. Termostat boleh dianggap mesti ada, kerana termostat menghapuskan keperluan untuk terus memantau perokok semasa beroperasi.

Ciri-ciri tambahan

Perokok pelet menegak sering datang dengan ciri -ciri yang memudahkan mereka beroperasi. Ada yang boleh diprogramkan dengan pemusnah automatik yang menghidupkan dan mematikan perokok secara automatik.

Ramai model juga mempunyai tetingkap besar di pintu, yang membolehkan pengguna memantau status makanan yang dimasak tanpa perlu membuka pintu dan menyebabkan kehilangan haba.

Walaupun kebanyakan perokok pelet terlalu berat untuk bergerak dengan mudah, banyak yang duduk di atas roda kastor, yang membolehkan pengguna memindahkan perokok ke kedudukan yang berbeza di dek atau teres dengan kemudahan relatif.

Pelet juga datang dengan rasa yang berbeza, mulai dari epal hingga mesquite ke hickory, memberikan pengguna pelbagai pilihan rasa untuk dipilih ketika merokok daging, sayur, keju, atau roti.

Pilihan utama kami

Terbaik secara keseluruhan

Pit Boss Grill 5.5 Pellet Smoker

Dengan reka bentuk yang membolehkan kawalan dan pemantauan haba mudah, ini adalah perokok pelet yang sangat baik. Di 29 inci lebar dan 28 inci dalam, perokok tidak membuang ruang di geladak atau teres, namun ia menyediakan banyak kawasan memasak dengan lebih dari 1,500 inci ruang persegi ruang rak.

Mampu memantau makanan tanpa perlu menyelinap dengan membuka pintu dan melepaskan haba-adalah tambah besar dengan perokok. Model ini menawarkan penglihatan maksimum, terima kasih kepada tingkap yang merangkumi hampir seluruh pintu.

Ciri lain yang ketara ialah termostat digital yang boleh diprogramkan yang menjadikan tetapan suhu memasak mudah. Corong yang memegang 40 paun pelet membuat perokok didorong selama 24 jam merokok atau lebih.

Peningkatan Terbaik

Louisiana Grills Vertical Pellet Smoker

Enam rak dan lebih daripada 2,000 inci persegi permukaan memasak memberikan perokok ini beberapa kapasiti tertinggi dari mana -mana perokok pelet. Terima kasih kepada corong 60-pound yang membolehkan sehingga 35 jam berterusan memasak, unit premium ini dilengkapi dengan baik untuk daging merokok.

Tingkap besar di pintu memberi anda keupayaan untuk melihat pedalaman perokok sepanjang proses memasak, sementara kawalan digital membolehkan perokok ditetapkan pada suhu yang tepat antara 150 darjah dan 450 darjah Fahrenheit.

Dengan kastor besarnya, perokok ini dapat dengan mudah digulung ke kedudukan untuk memasak dan kemudian kembali ke sudut untuk penyimpanan.

Portable terbaik

Asmoke Portable Wood Pellet Grill and Smoker

Dengan perokok pelet seberat 100 paun, pergerakan mereka cenderung terhad. Dengan berat badan di bawah 50 paun-dan saiz hanya 25 inci lebar, 18 inci lebar, dan 14 inci tinggi-combo pelet-perokok dan grill cukup kecil untuk mengambil jalan.

Walaupun ia tidak menawarkan kawasan memasak perokok pelet bersaiz penuh, ia menawarkan jumlah kapasiti yang mengejutkan untuk saiznya, dengan 256 inci persegi permukaan memasak pada dua rak. Skrin LED dan siasatan daging yang boleh diprogramkan menjadikannya mudah untuk menetapkan perokok dan menghapuskan keperluan untuk pemantauan yang rapat.

Alternatif terbaik

Tiub perokok pelet premium lizzq

Perokok pelet boleh menjadi pelaburan yang besar. Tiub perokok ini menawarkan alternatif yang lebih berpatutan. Cukup bungkus tiub dengan pelet perokok, menyalakannya, dan masukkan ke dalam mana -mana gril untuk menanam makanan dengan rasa berasap. Diperbuat daripada keluli tahan karat, tiubnya tahan lama dan mudah dibersihkan. Ia juga meletakkan haba yang sangat sedikit, yang menjadikannya pilihan yang baik untuk makanan merokok sejuk, seperti ikan, buah, keju, dan bacon.

Pek pelbagai pelet terbaik

Pelet merokok kayu BBQR

Sekiranya anda baru merokok daging dan sayur -sayuran, pertimbangkan pek pelbagai ini untuk spektrum perisa yang luas. Masukkan ceri atau epal untuk rasa buah -buahan yang ringan dan manis, mesquite untuk gigitan yang lebih kuat, atau pecan untuk kesan manis dan gila. Setiap beg termasuk 1 paun pelet yang akan berfungsi di mana -mana perokok, dan pelet ini tidak perlu direndam di dalam air.

Soalan Lazim Mengenai Perokok Pellet Menegak

Teruskan membaca untuk jawapan kepada beberapa soalan yang paling biasa mengenai penggunaan dan menjaga perokok pelet menegak.

Q. Bagaimana perokok pelet berfungsi?

Perokok pelet bekerja dengan memanaskan ruang hingga sekitar 250 darjah Fahrenheit. Panas dicipta dengan membakar pelet di bahagian bawah ruang memasak perokok. Panas kemudian naik untuk memasak daging atau sayur -sayuran di rak di atas. Corong perlahan -lahan menambah pelet untuk memberi bahan api ke api.

Q. Bagaimana saya membersihkan perokok pelet menegak saya?

Keluarkan semua grates dan bersihkannya secara berasingan dengan menggosoknya dengan berus dan air sabun. Lap ke pedalaman perokok menggunakan kain lembap untuk mengeluarkan sebarang gris atau abu yang telah dikumpulkan di dalamnya. Sekiranya diperlukan, gunakan sedikit sabun hidangan untuk memotong gris yang telah dikumpulkan di pedalaman perokok.

Q. Bagaimana saya mengekalkan perokok pelet saya?

Selepas setiap penggunaan, jalankan perokok tinggi selama 10 minit. Ini akan membakar mana -mana zarah atau zarah makanan yang tersisa di perokok. Kemudian berusa sisa atau abu dari bahagian dalam perokok. Keluarkan dulang gris, kosongkan, dan bersihkannya. Gunakan kain lembap untuk menghapuskan apa -apa titisan gris dari bahagian dalam perokok. Sekiranya anda melihat apa -apa cat mengelupas, membaikinya dengan segera untuk mengelakkan berkarat.

Q. Berapa lama perokok pelet menegak saya akan bertahan?

Sekiranya dikekalkan dengan betul, perokok pelet boleh bertahan 10 tahun atau lebih.