Lada 'Armageddon' baru Burpee hanya untuk tukang kebun sayur -sayuran

Burpee.com

Diiklankan sebagai habanero pertama untuk mencapai 1.3 juta unit haba Scoville, 'Armageddon' British-begotten sebenarnya bukan lada paling hangat di dunia. 'Carolina Reaper' masih memegang gelaran itu, dengan pembunuh "api" Buku Rekod Dunia Guinness kadar pada 1,641,183 unit haba Scoville.

Asalnya berdasarkan pencairan yang diperlukan untuk menghapuskan pembakaran dari lada, hari ini skala scoville mengukur alkaloid yang terdapat di dalam buah -buahan yang menyebabkan rasa mereka yang menyengat. Walaupun bukan raja panas, 'armageddon'-dibangunkan oleh biji tozer Britain-masih mungkin terbakar dengan pencinta lada sejak ia matang lebih awal daripada penuai.

Penampilan dan ketersediaan

Tumbuhan lada 'Armageddon' tumbuh 2 ½ kaki tinggi, dengan penyebaran purata 1 ½ kaki, dan menghasilkan buah -buahan sehingga 2 inci panjang. Buah -buahan itu memerlukan 90 hingga 95 hari untuk matang, "menyalakan" dari hijau hingga merah. Pada masa ini, benih 'Armageddon' nampaknya lebih mudah diperolehi daripada penjual benih British daripada dari syarikat Amerika. Walau bagaimanapun, tumbuh -tumbuhan boleh dipesan dari Burpee atau dibeli di pusat taman yang membawa produk burpee.

Menurunkan Panas

Tukang kebun yang lebih suka lebih baik, lada yang lebih lembut mungkin mahu memilih 'habanada' Burpee, yang diiklankan sebagai "habanero tanpa haba yang pertama."Ia dilaporkan rasa" tropika, "tetapi, bagi unit Scoville-" Nada."Orang yang suka sedikit api dalam rasa daripada yang dimiliki oleh lada manis seperti itu, tetapi tidak mahu api unggun yang mengamuk, harus mencuba lada cabai poblano terlebih dahulu, bergerak ke jalapeños jika poblanos tidak cukup panas.

Burpee.com

Berkaitan: Burpee mengatakan kebun imuniti akan menjadi besar musim bunga ini di sini cara membuat satu di halaman belakang anda

Penyediaan lada

Selepas anda membeli lada anda, letakkannya di lokasi luaran yang dilindungi di tempat teduh, hanya selama kira -kira 30 minit pada hari pertama mereka. Secara beransur -ansur mendedahkan mereka ke lebih banyak masa di luar rumah dan lebih banyak matahari setiap hari selama satu hingga dua minggu. Sekiranya Frost diramalkan, ambil tumbuhan di dalam rumah sehingga bahaya itu berakhir. Setelah lada terbiasa dengan matahari penuh dan semua ancaman fros telah berlalu, mereka dapat dipindahkan.

Plot lada

Pilih laman web yang menerima sekurang -kurangnya 6 hingga 8 jam cahaya matahari setiap hari, di mana tanah dikeringkan dengan pH antara 6.2 dan 7. Elakkan lokasi di mana anda mempunyai lada, tomato, atau ahli keluarga Nightshade yang lain baru -baru ini. Sekiranya anda berhasrat untuk menaikkan lada di dalam bekas, pilih periuk yang memegang sekurang -kurangnya 5 gelen tanah. (Pot seperti biasanya mengukur kira -kira 12 inci diameter.)

Istockphoto.com

Lada memanjakan

Pada masa yang sama anda mula mengeraskan lada anda, menyebarkan kompos ke atas tanah di tempat tidur masa depan mereka dan sampai ke kedalaman 8 inci. Burpee mengesyorkan meliputi tanah itu dengan mulsa polietilena hitam untuk memanaskan tanah dengan cepat, membantu menjaga ia lembap, dan menindas rumpai. Sekiranya anda berhasrat untuk menggunakan bekas, isi dengan campuran potting organik segar dan letakkan hanya satu tumbuhan di setiap periuk.

Berkaitan: 7 Kesalahan Baja Kebanyakan tukang kebun rumah membuat

Penempatan lada

Sekiranya tidak ada pembukaan penanaman di mulsa plastik anda, gunakan penanam mentol atau kosong untuk menumbuk lubang diameter 3 inci 18 inci selain antara satu sama lain. Setelah mengeluarkan lada dari bekas mereka, masukkannya ke dalam bukaan tersebut, menggali lubang yang cukup besar untuk menetapkan tumbuh -tumbuhan 1 inci lebih mendalam daripada mereka tumbuh dalam bekas asalnya. Semasa meletakkan setiap lada di tempat, perlahan -lahan menyebarkan akarnya sebelum menutup akar dengan tanah.

Peruntukan lada

Setelah mengeluarkan lada anda, campurkan 2 sudu emulsi ikan menjadi 1 galon air, dan air lada anda dengannya. Dua minggu kemudian, gores baja tomato lambat organik-yang juga berfungsi dengan baik untuk lada-ke tanah di sekitar tanaman anda. Gunakan 3 sudu setiap tumbuhan, mengulangi permohonan itu sebulan selepas itu. Pastikan loji lada anda menerima setara 1 inci air seminggu dari hujan, pengairan, atau penyiraman tangan.

Istockphoto.com

Memetik lada

Snip dari lada masak dengan gunting pemangkasan, meninggalkan sedikit batang yang dilekatkan pada setiap satu. Sentiasa pakai sarung tangan pakai buang ketika memotong atau memotong lada panas dan elakkan menyentuh wajah anda pada waktu itu atau anda akan "merasa terbakar."Simpan lada di dalam beg plastik di laci sayur peti sejuk anda, di mana mereka harus bertahan selama dua hingga tiga minggu. Anda boleh memelihara lada anda dengan mengeringkan, membeku, atau menjemput mereka.