Julat induksi terbaik untuk dapur anda

Foto: Homedepot.com

Bagi mereka yang ingin membuat peningkatan perkakas dapur, pelbagai memasak adalah tempat yang bagus untuk bermula. Pengilang julat dapur telah memeluk kecekapan tenaga dan teknologi pintar, menjadikan pengalaman memasak gourmet lebih mudah dan berpatutan. Walaupun julat atau cooktops untuk dapur anda secara tradisinya datang dengan keupayaan memasak elektrik atau gas, julat induksi telah mendapat populariti kerana ciri-ciri memasak yang menjimatkan masa mereka dan mengurangkan penggunaan tenaga.

Teknologi induksi menggunakan induksi magnet dalam kombinasi dengan periuk serasi induksi untuk memanaskan dan memasak makanan dengan kelajuan yang mengagumkan. Di samping. Dan dengan gas asli bertanggungjawab untuk 38 peratus pelepasan karbon dioksida AS, menurut U.S. Pentadbiran Maklumat Tenaga, Teknologi Induksi adalah pilihan yang lebih mesra iklim.

Julat induksi lebih mahal daripada julat gas dan elektrik, tetapi kerana kecekapan tenaga teknologi induksi, pelaburan akan dibayar dalam jangka masa panjang. Baca terus untuk mengetahui ciri -ciri produk untuk dicari sebelum anda melabur dalam julat induksi terbaik untuk dapur anda, dan lihat senarai pilihan teratas dalam setiap kategori.

1. Keseluruhan terbaik: KitchenAid Slide-In Induction Range Ksib900ess
2. Terbaik untuk wang: Pelbagai induksi galeri frigidaire fgih3047vf
3. Pintar terbaik: Cafe Smart Slide-In Induksi Oven Double CHS950P2MS1
4. Ketuhar berganda terbaik: KitchenAid Double Oven Electric Induction KFID500ess
5. Pembersihan diri terbaik: LG Smart Slide-In Electric dengan Convection LSE4616ST

Foto: Homedepot.com

Apa yang Perlu dipertimbangkan Semasa Memilih Julat Induksi Terbaik

Semasa memilih julat induksi, terdapat beberapa faktor utama yang perlu dipertimbangkan. Bahagian berikut terperinci beberapa ciri dan kualiti yang paling penting untuk dipertimbangkan ketika membeli -belah untuk julat induksi terbaik yang sesuai dengan pelbagai keperluan memasak dan baking.

Freestanding vs. Slide-in

Jenis pemasangan yang diperlukan akan menentukan sama ada julat bebas atau slaid yang paling sesuai untuk ruang dapur. Walaupun julat yang bebas sering lebih murah, julat slaid-dalam menawarkan rupa yang ramping, terbina dalam kabinet untuk rasa yang lebih disesuaikan. Julat bebas telah selesai untuk pemasangan yang berdiri sendiri dan biasanya tersedia dalam lebih banyak saiz dan kemasan.

Dimensi

Saiz purata ketuhar induksi adalah 30 inci lebar. Walau bagaimanapun, jika pelbagai saiz penting, lebih banyak pilihan saiz biasanya tersedia dalam model slaid. Kapasiti memasak/penaik purata julat induksi adalah 5.8 kaki padu, tetapi julat kapasiti yang lebih kecil dan lebih besar ada. Kecuali anda memasak untuk kumpulan atau keluarga yang besar, julat kapasiti yang lebih kecil harus memenuhi keperluan anda.

Zon memasak

Rentang induksi biasanya datang dengan cooktops yang memaparkan empat pembakar memasak, atau elemen, tetapi beberapa julat gourmet mempunyai lima pembakar. Unsur -unsur memasak pada suhu antara 100 darjah dan 573.8 darjah Fahrenheit. Beberapa julat juga datang dengan elemen pemanasan untuk resipi yang lebih halus. Saiz zon memasak biasanya berkisar antara diameter 5 hingga 12 inci, dan dapur induksi akan menampung dua atau tiga saiz periuk yang berbeza. Beberapa cooktops juga membolehkan unsur merapatkan, menyertai dua elemen bersebelahan untuk mewujudkan ruang memasak yang lebih besar.

Tetapan suhu dan memasak

Walaupun memasak induksi memerlukan kurang watt, teknologi masih boleh mengurangkan masa memasak-ia adalah alternatif pemanasan yang lebih cepat untuk julat elektrik, dan ia menawarkan kawalan suhu yang lebih responsif daripada gas. Rentang induksi yang dilengkapi dengan ciri memasak pratetap termasuk menu memasak untuk menggoreng, memanggang, mendidih, dan menyesuaikan suhu dan kuasa untuk jenis makanan yang berbeza. Beberapa julat menawarkan tetapan Sabat, yang melumpuhkan shutoff 12 jam automatik, dan kelewatan bakar, yang membolehkan penaik bermula pada waktu yang telah ditetapkan. Beberapa julat induksi menyediakan tarikh penggunaan voltan dan tenaga pada pad kawalan.

Penting untuk diperhatikan bahawa julat induksi memerlukan alat memasak magnet-bawah. Tetapi sebelum melemparkan mana -mana alat memasak anda, periksa periuk dan kuali anda yang sedia ada untuk keserasian dengan meletakkan magnet di bahagian bawah. Sekiranya magnet melekat, alat memasak itu serasi.

Keselamatan

Teknologi tanpa haba induksi adalah ciri keselamatan bonus, tetapi pastinya bukan satu -satunya ciri keselamatan yang ada. Pembakar hanya menghasilkan haba apabila bersentuhan dengan alat memasak induksi kerana pengesan pan menukar elemen pemanasan setelah mengeluarkan alat memasak dari permukaan dapur. Cecair mendidih juga mencetuskan pembakar untuk dimatikan. Ciri -ciri keselamatan yang biasa termasuk kunci kanak -kanak di kedua -dua pintu ketuhar dan pad kawalan dan petunjuk haba permukaan.

Ciri-ciri tambahan

Julat induksi datang dengan pelbagai ciri tambahan. Ciri api LED menunjukkan apabila elemen dihidupkan. Ciri pengesanan alat memasak menunjukkan apabila elemen dihidupkan dan jika alat memasak itu serasi induksi. Sensor keselamatan juga boleh menentukan sama ada periuk kosong ditinggalkan pada pembakar, mencetuskan penutupan pembakar untuk mengelakkan kerosakan haba pada periuk. Sensor lain boleh membezakan barang -barang kecil yang diletakkan di atas alat memasak dari alat memasak supaya tidak memberi isyarat untuk output haba. Laci pemanasan makanan menyimpan hidangan pada suhu yang ideal sebelum disajikan. Ciri-ciri haba auto membolehkan mendidih cepat diikuti dengan pengurangan suhu ke reneh, dan ciri-ciri jeda membolehkan pengguna untuk menghentikan kawalan sementara untuk menghapuskan butang cepat semasa beroperasi.

Penyelenggaraan

Kerana permukaannya yang licin, julat induksi lebih mudah dibersihkan daripada rakan elektrik dan gasnya. Salah satu faktor terbesar dalam memperluas kehidupan cooktop adalah mengelakkan calar di permukaan kaca, jadi ketika membersihkan dapur, jangan gunakan bulu keluli atau kain kasar atau pembersih. Untuk pembersihan sehari -hari, lap permukaan dengan span atau kain lembap. Untuk mengeluarkan tempat dan noda, gunakan pembersih masakan khas atau pengikis atas seramik untuk menghilangkan tumpahan kering. Julat juga boleh didapati dengan ketuhar pembersihan diri, selalunya dengan kedua-dua tetapan pembersihan cepat dan tradisional yang hanya memerlukan air untuk pembersihan.

Pilihan utama kami

Senarai pilihan teratas ini mengambil kira pertimbangan membeli -belah di atas dan merangkumi pelbagai pilihan untuk membantu anda mencari julat induksi terbaik untuk memenuhi keperluan dan anggaran anda.

Terbaik secara keseluruhan

KitchenAid Slide-In Induction Range Ksib900ess

Julat induksi 30 inci ini mempunyai rak stim KitchenAid, yang menambah kelembapan untuk meningkatkan hasil memasak, dan juga pemanasan yang benar untuk membantu menjaga hidangan rangup di luar dan berair di bahagian dalam. Teknologi Aqualift membersihkan ketuhar dalam masa kurang dari satu jam dengan menggabungkan api yang rendah dengan air untuk melepaskan tumpahan bakar. Range ini mempunyai kawalan sentuhan kaca dan laci pemanasan untuk menjaga makanan hangat dan bakar sehingga waktu makan malam. Ciri-ciri keselamatan termasuk lampu penunjuk permukaan panas dan kunci keselamatan.

Pilih kepingan trim sama ada hitam atau putih untuk melengkapkan reka bentuk tahan karat. Julat ini termasuk zon pemanasan dan empat elemen pemanasan yang mengukur 11 inci, 7 inci (dua), dan 6 inci. Sekiranya ruang memasak yang lebih besar diperlukan, jambatkan dua elemen 7 inci untuk mewujudkan permukaan memasak yang lebih besar. Kapasitinya ialah 7.1 kaki padu, dan ia mengukur 28.9 inci dalam, 30 inci lebar, dan 36 inci tinggi.

Bang terbaik untuk wang

Pelbagai induksi galeri frigidaire fgih3047vf

Ketika datang ke ciri -ciri dan kemampuan, Galeri Frigidaire menyampaikan. Ciri masakan induksi dan ciri-ciri stim boleh memotong masa pembersihan dan memasak dengan separuh. Julat 30-inci adalah julat pertama dengan udara goreng di dalam ketuhar, yang membolehkan tukang masak rumah untuk merempuh perancangan makanan mingguan dengan pilihan yang sihat. Oven perolakan yang benar berukuran 5.4 kaki padu dan dilengkapi dengan ruang pelbagai rak, kipas perolakan untuk penyebaran haba yang optimum, dan tetapan pembersihan stim cepat untuk penyelenggaraan yang mudah.

Gaya kawalan depan digital memberikan rupa julat terbina dalam tanpa perbelanjaan tambahan. Ciri -ciri keselamatan termasuk saiz kuali auto untuk memanaskan hanya permukaan dapur yang bersentuhan dengan kuali. Laci penyimpanan yang lebih rendah menyimpan alat memasak yang dianjurkan. Permukaan dapur termasuk empat elemen pemanasan: dua elemen 7 inci, 8.Elemen 3 inci, dan 5.Elemen 5 inci.

Dimensinya adalah 25.75 inci dalam 29.88 inci lebar dengan 36.625 inci tinggi.

Pintar terbaik

Cafe Smart Slide-In Induksi Oven Double CHS950P2MS1

Julat induksi ini mempunyai memasak yang dipandu gourmet (termasuk resipi yang dipandu video) yang secara automatik menyesuaikan suhu dan masa mengikut menu memasak. Teknologi Tanpa Wayar Range memberikan kawalan ke atas tetapan COOK dari telefon pintar. 6.Kapasiti ketuhar kaki 7-kubik mempunyai ciri perolakan Eropah yang benar untuk ketepatan suhu, dan kedua-dua ketuhar bawah dan atas mempunyai broiler, elemen bakar tersembunyi, mod bakar kelewatan, mod Sabat, dan pembersihan diri.

Kemasan premium datang dalam keluli tahan karat, matte hitam, atau matte putih. Stovetop termasuk satu elemen 6 inci, dua elemen 8 inci, dan elemen 11 inci. Dimensi julat adalah 29.5 inci dalam 29.88 inci lebar dengan 37.38 inci tinggi.

Ketuhar berganda terbaik

KitchenAid Double Oven Electric Induction KFID500ess

Julat induksi bebas ini mempunyai ketuhar berganda dengan zon suhu berasingan untuk menyediakan pelbagai hidangan sekaligus. Rak Steam KitchenAid menambah kelembapan untuk meningkatkan hasil memasak, dan pemanasan yang benar juga membantu menjaga setiap hidangan rangup di luar dan berair di bahagian dalam. Ketuhar atas mempunyai satu rak dan dua panduan rak, sementara ketuhar bawah mengandungi dua rak dan lima panduan rak. Julat ini juga mempunyai beberapa ciri keselamatan: penutupan auto, kunci pintu, dan lampu penunjuk permukaan panas. Elemen bakar tersembunyi ketuhar menjadikan membersihkan angin.

Julat ini dilengkapi dengan empat elemen yang mengukur 6 inci (dua), 7 inci, dan 11 inci. Dengan kapasiti 6.7 kaki padu, julat berukuran 30 inci lebar, 47.Tinggi 4 inci, dan 28.5 inci dalam.

Pembersihan diri terbaik

LG Smart Slide-In Electric dengan Convection LSE4616ST

Walaupun kebanyakan kawasan induksi mempunyai teknologi pembersihan diri, teknologi pembersihan Easyclean Cycle Easyclean Induction LG mengekalkan ketuhar yang berkilauan di antara kitaran pembersihan diri yang mendalam tradisional. Cukup semburkan bahagian dalam ketuhar dengan air, dan selepas kitaran Easyclean selama 10 minit, hapus kotoran dan tumpahan sisa. Cap jari cetak cetak dan kemasan tahan smudge dengan mudah lap bersih dengan kain yang lembut, kering, dan kawalan kaca licin dan cooktop seramik licin mudah untuk lap bersih.

6.Ketuhar kaki 3-cubik bersesuaian dengan aplikasi Thinq untuk LG Studio, yang menghantar pemberitahuan semasa ketuhar beroperasi. Ketuhar juga mempunyai teknologi perolakan probake untuk penaik ketepatan dan laci pemanasan dengan tiga tetapan suhu. Julat ini mempunyai lima elemen pemanasan, berukuran 6 inci (tiga), 8 inci, dan 11 inci. Dimensi julat adalah 37.88 inci tinggi sebanyak 28.94 inci dalam 29.88 inci lebar.

Soalan Lazim Mengenai Rentang Induksi

Berikut adalah beberapa jawapan untuk soalan yang biasa ditanya mengenai julat induksi.

Q. Apakah perbezaan antara julat induksi dan jenis lain?

Julat induksi menggunakan teknologi magnet untuk menghasilkan haba haba-tetapi hanya dihasilkan apabila gelombang elektromagnetik bersentuhan dengan alat memasak magnet-bawah.

Q. Betapa selamatnya julat induksi?

Julat induksi sangat selamat. Dengan julat induksi, tidak perlu risau tentang bahaya yang berkaitan dengan peralatan gas atau pembakar elektrik panas yang tidak dijaga. Juga, unsur pemanasan julat induksi secara automatik dimatikan setelah memasak dikeluarkan dari elemen. Gelas tetap sejuk.

Q. Adakah julat induksi menjimatkan tenaga?

Julat induksi menjimatkan tenaga dengan menggunakan kurang watt dan mengurangkan masa tukang masak. Mereka menghasilkan haba yang sangat berlebihan, dan sejak unsur memasak memanaskan dan sejuk dengan cepat, pemanasan ketepatan menghasilkan pelepasan karbon dioksida yang lebih sedikit.

Q. Adalah julat induksi bising?

Julat induksi menghasilkan bunyi bising, biasanya dalam bentuk bersenandung atau berdengung, yang dihasilkan oleh kipas induksi atau pengawal kuasa elektromagnetik. Walaupun bunyi bising agak tidak menyenangkan, ia normal dan tidak menyebabkan kerosakan pada julat atau alat memasak.

Q. Adakah saya memerlukan tudung untuk cooktop induksi?

Kerana memasak di dalam rumah biasanya menghasilkan zarah gris stim, asap, dan udara, menggunakan tudung pengudaraan disyorkan dengan julat induksi.