Pembuat beras terbaik untuk dapur

Foto: Amazon.com

Beras adalah ruji pantri untuk banyak keluarga di seluruh dunia, hidangan yang hangat dan menghiburkan atau pilihan makan tengah hari yang cepat dan selesa. Satu-satunya isu ialah, walaupun kesederhanaannya, beras sebenarnya cukup sukar untuk sempurna-kecuali anda menggunakan pembuat beras, itu.

Nasi memasak di dapur boleh menjadi sakit, terutamanya jika anda tidak pernah melakukannya sebelum ini. Walau bagaimanapun, menggunakan pembuat beras, membolehkan anda membuat beberapa hidangan beras tanpa perlu bekerja untuknya. Cukup sudu nasi, tambah air, dan biarkan ia melakukan sihirnya. Sekiranya anda tidak biasa dengan periuk nasi, baca terus untuk melihat bagaimana mencari pembuat beras terbaik untuk nasi yang enak setiap kali.

1. Keseluruhan terbaik: Zojirushi NS-TSC18 Micom Rice Cooker, 10-cup
2. Terbaik untuk wang: Aroma Housewares 8-cup Perion Beras Digital
3. Kapasiti Besar Terbaik: Aroma Housewares 32-cup Pot Style Potok Nasi
4. Pilihan pintar terbaik: Wifi Smart Wifi 8-dalam-1
5. Pelbagai guna terbaik: COMFEE '5.2QT diprogramkan All-in-1 Multi Cooker

Foto: Amazon.com

Pertimbangan membeli -belah utama untuk memilih pembuat beras terbaik

Pembuat beras hari ini mempunyai lebih banyak fungsi daripada apa yang telah digunakan oleh nenek anda, seperti pemanasan berubah-ubah, pilihan pra-pengaturcaraan, dan kebolehsuaian keseluruhan untuk jenis hidangan lain. Ringkasnya: Pembuat beras hari ini menjadikan lebih daripada sekadar nasi.

Dengan begitu banyak pilihan, sukar untuk menguraikan periuk nasi mana yang terbaik untuk anda dan keluarga anda. Sebelum anda mula melayari web untuk pembuat beras, berikut adalah beberapa perkara yang perlu dipertimbangkan.

Jenis

Terdapat empat jenis asas periuk nasi: gabungan, gabungan, mikropemproses (atau micom), dan periuk induksi.

Periuk nasi konvensional Pertama muncul di rak Amerika Utara pada tahun 1950 -an. Mereka mempunyai elemen di pangkalan yang sama rata mengedarkan haba di atas periuk dalaman dengan penutup yang tidak mengunci di atas. Pemasak beras konvensional dibina dengan fungsi penutupan automatik tetapi tidak menawarkan ciri pengaturcaraan lain atau fleksibiliti dalam memasak. Jenis periuk ini sering diabaikan memihak kepada model maju kerana kekurangan keupayaan pengaturcaraan. Walau bagaimanapun, ia masih boleh memberikan hasil yang sangat baik dan sering juga berfungsi dengan baik sebagai pengukus sayur -sayuran.

Pembuat beras gabungan boleh juga memasak hidangan dan makanan yang berbeza, bukan hanya nasi. Beberapa pembuat beras kombinasi yang lebih canggih boleh berfungsi sebagai periuk tekanan automatik, juga dikenali sebagai multi-fokers, dan boleh menyediakan makanan yang lebih menarik.

Microcomputer vs. Pemanasan induksi

Mikrokomputer atau periuk nasi micom Mempunyai cip komputer onboard yang diprogramkan untuk mengendalikan nasi dan hidangan lain. Pembuat beras mikrokomputer dilengkapi dengan sensor haba dalaman dan lebih popular daripada pembuat konvensional. Sensor dalaman dapat menyampaikan perubahan suhu kepada pemproses, yang akan menyesuaikan masa memasak. Ciri ini membolehkan anda menetapkan dan meninggalkannya semasa memasak untuk anda.

Induksi Pemanasan adalah inovasi terkini untuk periuk nasi dan lebih cekap daripada periuk konvensional mikrokomputer standard. Induksi menggunakan teknologi elektromagnetik untuk memanaskan seluruh periuk atau periuk dalaman dengan menggerakkan elektron kuali, yang membolehkan pengedaran haba yang lebih efisien. Pemasak induksi cenderung menjadi pricier tetapi boleh bertindak balas terhadap variasi suhu lebih cepat daripada jenis periuk mikrokomputer lain.

Saiz/kapasiti

Terdapat dua soalan yang harus anda tanyakan kepada diri sendiri semasa membeli pembuat beras baru: berapa banyak orang yang akan saya masak secara berkala, dan berapa banyak ruang penyimpanan yang saya ada di dapur saya?

Sebagai contoh, periuk nasi komersial mempunyai keupayaan untuk memasak sehingga 100 cawan beras pada satu masa. Tetapi melainkan jika anda menjalankan restoran sushi atau mempunyai keluarga yang luas, ini kemungkinan besar tidak perlu.

Semasa memasak nasi untuk satu hingga empat orang, periuk nasi 3-cawan sepatutnya mencukupi dan tidak mengambil terlalu banyak ruang di dapur anda. Untuk enam atau lebih orang, anda mungkin perlu menggandakan saiz itu. Sekiranya anda merancang menggunakan periuk nasi anda untuk membuat kek atau yogurt, memilih kapasiti yang lebih besar akan membolehkan anda bereksperimen dengan resipi yang berbeza.

Bahan

Bahagian luar biasanya diperbuat daripada plastik keras atau keluli tahan karat. Cawan dalaman, kuali, atau periuk juga harus dibuat dari bahan yang tahan lama, mudah dibasuh, bpa. Sekiranya tudung boleh ditanggalkan, yang berlaku dengan pembuat beras yang direka secara konvensional, ia harus dibuat dari bahan pepejal seperti kaca terbelakang. Anda juga harus dapat membersihkan wajah periuk dengan kain lembap.

Kawalan

Pembuat beras konvensional secara amnya mempunyai satu suis, yang menjadikannya cukup mudah untuk beroperasi. Sekiranya anda ingin menggunakan periuk anda untuk membuat apa -apa selain nasi atau sayur -sayuran kukus, anda mungkin ingin melihat ke arah model yang lebih maju dengan kawalan digital.

Beberapa pembuat beras pelbagai guna juga berganda sebagai periuk tekanan dan boleh memasak sebilangan resipi. Oleh itu, kawalan akan menjadi lebih rumit, tetapi sedikit amalan, kesabaran, dan melihat arahan harus membantu anda membuat mangkuk beras yang sempurna.

Tetapan memasak

Pada masa kini, pembuat beras mempunyai 20 atau lebih tetapan memasak yang berbeza untuk pelbagai jenis beras dan pelbagai hidangan seperti bubur, stew, atau pasta, hanya untuk menamakan beberapa. Peralatan kecil ini juga menawarkan tetapan kelewatan, yang membolehkan anda menetapkan hidangan anda sehingga 24 jam sebelum anda perlu memasak dan siap. Dengan cara itu, anda boleh menetapkan sesuatu pada waktu malam dan siapkan pada masa anda bangun. Periuk nasi juga mempunyai suasana pemanasan, jadi anda boleh makan malam hangat sehingga semua orang bersedia duduk dan makan.

Ciri-ciri tambahan

Sekiranya pembuat beras anda juga periuk tekanan, ia mungkin mempunyai sambungan bluetooth, membolehkan anda mengawal perkakas dengan tablet atau telefon pintar anda. Kord kuasa yang boleh ditarik balik menjadikan unit lebih mudah untuk penyimpanan atau tidier jika ditinggalkan di kaunter.

Beberapa pengeluar menawarkan pilihan cadangan resipi di laman web mereka untuk mereka yang baru memasak dengan pembuat beras. Kebanyakan pembuat beras juga termasuk spatula yang tidak akan merosakkan periuk dalaman dan cawan pengukur yang ditentukur khas untuk anda menggunakan jumlah beras yang betul.

Pilihan utama kami

Sama ada anda memasak untuk keluarga anda, rakan sekerja anda, atau anda merancang untuk membuat beras biasa untuk diri anda, mulakan carian anda untuk pembuat beras terbaik dengan cadangan ini.

Terbaik secara keseluruhan

Zojirushi NS-TSC18 Micom Rice Cooker, 10-cup

Pembuat Beras Zojirushi dianggap antara yang terbaik di dunia. Periuk terkawal mikropemproses ini boleh mengendalikan sehingga 10 cawan nasi yang tidak dimasak. Namun, ia cukup padat untuk melakukan tugasnya tanpa berkumpul kaunter anda (hanya 11.Lebar 12 inci dengan 15 inci dalam). Bahagian luar keluli tahan karat memberikannya penampilan profesional, dan mudah dijaga bersih. Plus, kord kuasa yang boleh ditarik balik menjadikan penyimpanan mudah.

Ia mempunyai tetapan individu untuk jenis beras yang berbeza, bakul stim yang boleh dimasukkan untuk sayur-sayuran atau makanan kukus yang lain, dan set-yes kek, anda juga boleh membuat kek! Ia juga boleh digunakan sebagai tukang masak perlahan, dan ia mempunyai pelbagai tetapan termasuk pemasa kelewatan.

Bang terbaik untuk wang

Aroma Housewares 8-cup Perion Beras Digital

Sekiranya anda mencari pembuat beras lurus yang tidak memerlukan banyak wang untuk mendapatkan kemudahan dan rasa, pertimbangkan aroma housewares 8-cup. Ia mempunyai kawalan digital yang mudah digunakan, boleh diprogramkan, seperti "nasi merah" dan tetapan "beras putih", sebagai tambahan kepada pilihan mengukus. Terdapat juga pemasa kelewatan yang boleh diprogramkan sehingga 15 jam lebih awal.

Seperti kebanyakan periuk nasi dengan tudung mengunci, ia membolehkan anda memasak makanan lain seperti sup atau cabai. Periuk termasuk dulang stim yang dimasukkan untuk daging atau sayur -sayuran, cawan pengukur beras, dan spatula hidangan. Tidak banyak loceng dan peluit di sini, tetapi ia adalah pembuat beras yang baik untuk pengguna yang berfikiran bajet.

Kapasiti besar terbaik

Aroma Housewares 32-cup Pot Style Potok Nasi

Sama ada anda mengadakan perhimpunan Thanksgiving atau Parti Potluck Pejabat, pembuat beras Aroma Housewares 32-cup harus lebih daripada cukup untuk memberi makan tetamu anda. Dimensi periuk 1000W ini adalah 11.8 inci dengan 10.6 inci dengan 13.9 inci, dan ia mempunyai tudung kaca yang tersembunyi, jadi anda boleh mengintip kemajuannya. Ia boleh memasak antara 4 dan 32 cawan nasi yang dimasak pada satu masa.

Yang dikatakan, pembuat beras ini mungkin akan menjadi rumit untuk digunakan secara teratur melainkan jika anda mempunyai 20 orang anggota keluarga terdekat anda untuk memberi makan secara teratur. Ia juga termasuk spatula, cawan pengukur, dan dulang stim.

Pilihan pintar terbaik

Pot Instan Wi-Fi 8-in-1

Smart Pot Instan menggabungkan lapan peralatan dapur yang berbeza dalam satu. Ini periuk perlahan, pembuat kek, kuali, pengukus, periuk tekanan, pembuat yogurt, dan lebih panas. Kawalan digital membolehkan 13 program pintar satu sentuhan untuk memasak daging, kacang, pencuci mulut, dan nasi, untuk menamakan beberapa.

Perbezaan besar antara perkakas ini dan yang lain di pasaran ialah anda dapat mengawal periuk segera melalui telefon pintar atau tablet. Antara muka mudah digunakan, dan terdapat juga lebih daripada seribu resipi pra-diprogramkan yang tersedia melalui Alexa. Kapasiti 6-kuarnya boleh memasak sehingga enam orang, dan periuk dalaman keluli tahan karat dibuat dengan bahagian bawah 3-ply yang selamat mesin basuh pinggan mangkuk. Ciri -ciri ini mungkin lebih daripada yang anda perlukan jika anda mencari periuk beras asas, tetapi ada yang berpendapat lebih baik mempunyai ciri -ciri dan tidak memerlukannya berbanding memerlukannya dan tidak memilikinya.

Serbaguna serba guna

COMFEE '5.2QT diprogramkan All-in-1 Multi Cooker

Anda boleh membuat sehingga 20 cawan beras dalam pembuat beras serba boleh yang memasak lebih banyak daripada nasi. Ia mempunyai 17 program memasak digital untuk hidangan yang hangat seperti pasta, sayur -sayuran kukus, sup, stew, dan banyak lagi. Menggunakan proses memasak 6-langkah, ia menjebak stim di dalam periuk dalaman yang mengekalkan rasa dan jus hidangan dari melarikan diri dan membolehkan beras berbulu dengan setiap penggunaan.

Keupayaan periuk nasi ini untuk melaksanakan banyak tugas memasak yang lain memperoleh tempat walaupun di dapur dengan ruang kaunter atau penyimpanan yang terhad. Ia juga mempunyai paparan LED digital yang mesra pengguna, sentuhan yang membolehkan anda mula memasak dengan sentuhan satu butang. Pot dalaman anti-melekat bebas BPA dan dilengkapi dengan aksesori yang selamat dicuci pinggan mangkuk termasuk spatula dan cawan mengukur.

Soalan Lazim Mengenai Pembuat Beras Baru Anda

Mendapatkan mangkuk segar, segar bijirin kegemaran anda mudah dengan pembuat beras. Sekiranya anda masih mempunyai soalan mengenai periuk nasi baru anda, berikut adalah beberapa yang paling biasa dan jawapannya.

Q. Apakah nisbah beras ke air terbaik?

Untuk memasak konvensional, nisbah boleh berbeza -beza bergantung kepada jenis beras. Untuk periuk beras, nisbah biasanya 1 hingga 1 (1: 1).

Q. Bagaimana anda membuat nasi berbulu dalam periuk nasi?

Biarkan nasi duduk di dalam periuk tanpa mengeluarkan tudung selama 10 minit setelah dimasak.

Q. Mengapa nasi saya terbakar di periuk nasi saya?

Sekiranya terdapat nasi terbakar di bahagian bawah periuk anda, biasanya kerana tidak cukup air ditambah pada mulanya.

Q. Mengapa nasi saya selalu keluar basah?

Terlalu banyak air boleh membuat nasi lembap atau basah. Gunakan cawan ukur yang disertakan dengan periuk anda dan ikuti arahan khusus beras.

Q. Bolehkah periuk nasi terbakar?

Secara teknikal, mana -mana perkakas elektrik boleh terbakar jika disalahgunakan atau jika ada kecacatan pembuatan. Hampir semua periuk nasi dilengkapi dengan fungsi penutupan automatik untuk mengelakkannya daripada memasak di luar masa yang ditetapkan.