Apakah bahagian -bahagian yang berlainan dari panggangan gas?
- 1202
- 321
- Wilfred Rogahn
Grills gas hebat, tetapi seperti segala -galanya dalam hidup mereka akhirnya hancur. Apabila ini berlaku, mengetahui bahagian -bahagian yang membentuk gril gas, bagaimana mereka bekerja dan bagaimana menggantikannya akan membawa anda kembali ke grilling secepat mungkin. Gril murah, luar jenama biasanya tidak mempunyai pelbagai bahagian pengganti yang tersedia, tetapi gril berkualiti tinggi. Pengeluar terbaik menjual bahagian pengganti supaya anda dapat mengekalkan panggangan anda lebih lama.
Mengetahui bahagian gril gas yang hendak dibeli adalah langkah pertama dalam pembaikan grill yang berjaya. Satu -satunya cara untuk memastikan perkara akan terus berfungsi seperti yang dimaksudkan ialah membeli bahagian pengeluar yang dibuat khusus untuk panggangan anda. Bahagian luar jenama mungkin berfungsi, tetapi mungkin tidak. Berikut adalah senarai bahagian gril gas yang paling kerap memerlukan penggantian.
Pada halaman ini
- Igniters
- Tiub pembakar
- Manifold
- Pengawal selia
Igniters
Bahagian kecil ini direka untuk menjadikan pencahayaan gas anda lebih mudah. Dipasang berhampiran tiub pembakar, penyalup menggunakan elektrik untuk menjana percikan api yang menyalakan propana atau gas asli yang mengalir dari tiub pembakar. Gril gas yang lebih tua tidak mempunyai penyalup, jadi anda terpaksa sampai ke dalam gril dengan tongkat yang lebih ringan atau perlawanan panjang untuk menyalakan gas.
Sambungan wayar yang gagal kerana kakisan biasanya adalah yang menyebabkan pemusnahan menjadi buruk, dan pemusnah sering menjadi perkara pertama yang gagal di gril gas. Pembaikan biasanya melibatkan menukar modul atau unit elektrod pencucuh. Bahagian Igniter biasanya khusus untuk jenama dan jenis gril yang diberikan.
Tiub pembakar
Ini adalah silinder panjang logam, berlubang oleh barisan lubang kecil sepanjang panjangnya. Apabila panggangan gas berfungsi secara normal, gas mengalir melalui tiub dan keluar lubang di mana ia terbakar, menghasilkan haba yang memasak makanan di atas. Tiub pembakar boleh menjadi buruk dalam beberapa cara, tetapi yang paling biasa adalah kakisan.
Dinding logam nipis dari tiub sering berkarat. Sekiranya tiub tidak diganti dalam masa, mereka dapat mengembangkan lubang karat yang besar, yang menyebabkan terlalu banyak gas mengalir melalui beberapa tempat dan tidak cukup melalui orang lain. Tiub lama, berkarat mesti dikeluarkan, maka tiub baru mesti tergelincir ke tempatnya dan disambungkan ke manifold bekalan gas. Tiub pembakar pengganti disediakan untuk gril tertentu, tetapi biasanya sesuai dengan pelbagai model yang berbeza.
Manifold
Manifolds grill adalah perhimpunan paip logam yang menghubungkan bekalan gas ke tiub pembakar. Mereka biasanya dipasang di hadapan gril gas, di bawah tombol kawalan pembakar dan penutup pelindung. Seperti bahagian gril gas logam lain, mereka berisiko dengan kakisan dari masa ke masa. Apabila ini berlaku, mereka berhenti mengangkut gas dengan betul ke tiub pembakar dan boleh menjadi berbahaya.
Menggantikan manifold melibatkan mengeluarkan tombol kawalan dan penutup, kemudian melepaskan manifold lama dari tiub pembakar dan garis gas. Kemudian anda meluncurkan manifold baru di tempatnya, membina semula sambungan sebelum menundukkan semuanya.
Pengawal selia
Pengawal selia menyambungkan tangki propana ke gril, mengurangkan tekanan gas sebelum mencapai tiub pembakar. Pengawal selia yang gagal kadang -kadang membiarkan gas bocor ke udara sebelum sampai ke panggangan. Pada masa lain mereka berhenti membiarkan aliran gas sama sekali. Dalam kedua -dua kes, anda perlu memesan pengawal selia baru, kemudian putuskan yang lama dari tangki propana dan garisan gas panggangan anda.
Benang pengawal selia baru, kemudian uji dengan menyemburkan campuran air dan sabun hidangan pada semua sambungan sebelum menghidupkan gas. Sekiranya ada kebocoran, penyelesaian sabun akan berlembut secara berterusan.
Ⓘ- « Petua dan teknik untuk memanggang gas dari griller yang memenangi anugerah Steven Raichlen
- Jualan Rumah Baru mencecah markah tinggi 13 tahun pada bulan Julai 2020 »